客家私房菜

內(nèi)容概要

　　本書收集了60道客家家常美食，有傳統(tǒng)的味道也有作者的巧思?？梢詥酒饘鹘y(tǒng)美食的懷念與回味，值得細(xì)細(xì)品嚐。

作者簡介

　　廖羅雪珍，民國38年生於臺中縣東勢鎮(zhèn)，民國74、76、78年全省家政烹飪競賽冠軍、中餐烹調(diào)乙級技術(shù)士，現(xiàn)為元園廖媽媽的店負(fù)責(zé)人，臺中縣石岡鄉(xiāng)家政研習(xí)班、元園廖媽媽的店烹飪班講師，著有《客家私房菜》：《家常素食》等書。

圖書封面

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無

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