貨殖札記

內(nèi)容概要

司馬公《史記》中《貸殖列傳》之膾炙人口自不待言，本集亦絕非東施效顰，而是真切地記錄了近代工商萌?發(fā)展、傳統(tǒng)產(chǎn)品推陳出新的或一畫面，共分“市塵和聲”、“工業(yè)談往”、“金融昔事”、“名優(yōu)貨品”、“風(fēng)味菜肴”等欄。當(dāng)鋪、茶館、魚行、飯店、集市、廟會(huì)……若想瞭解千百年來中人經(jīng)濟(jì)生活的若干形式，也許可從中獲取形象的、感性的認(rèn)識(shí)。民族工業(yè)如何在荊榛遍地中掙札求存，在艱危困頓中戮力開拓，在若千篇什中都有如實(shí)的反映。至於馳名中外的特產(chǎn)，諸如茅臺(tái)酒、紹興酒、三花酒、六岨茶、大紅袍、鐵觀音；石灣陶器、漳州印泥、宣威火腿、龍州砧板、忻城壯錦……還有那使人饞涎欲滴的“佛跳牆”、“套四寶”、臘羊肉、姑嫂餅、門板飯、葫蘆頭……都有傳神的紹介，使君有如聞其香之感。

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