出版社:大境文化 作者:廖敏雲(yún) 著
內(nèi)容概要
5種材料+最少器具+300張詳細步驟圖隨時都能成功做西點!想要嘗試做西點但卻不想買十幾種材料?也不想採購一大堆只用1 ~ 2次的器具佔空間?●1.做法簡單!只要是喜愛並想嘗試製作西點的新手都能輕鬆完成!●2.冰箱中只要有基本材料,隨時就能製作西點,不用特地外出採買!●3.使用最少的器具,不需要花錢添購器材!只要願意動手,5種材料+最少器具,隨時都能成功做西點!7大類西點蛋糕全都可以簡單親手做!●<基本派塔皮製作、克林姆餡、泡芙麵糰、基本麵糰作法>各種製作法、重點訣竅及詳細圖片解說!●<最簡單零失敗的餅乾類16種 Cookies>●<超人氣的奶油類蛋糕21道 Pound Cake, Muffin & Others>●<最受歡迎的塔&派類19種 Tarts & Pies>●<低熱量多變化的戚風(fēng)&海綿蛋糕18種 Chiffon & Sponge Cake>●<濃郁美味的布丁類15種 Pudding>●<大小朋友都喜歡的泡芙類5種 Puff>●<可以當(dāng)早餐的麵包類6種 Bread>只要用最簡易的材料,並且最節(jié)省成本的方式,大家都能夠在家DIY製作甜美的點心。
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