出版社:大境文化 作者:廖敏雲(yún) 著
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5種材料+最少器具+300張?jiān)敿?xì)步驟圖隨時(shí)都能成功做西點(diǎn)!想要嘗試做西點(diǎn)但卻不想買十幾種材料?也不想採購一大堆只用1 ~ 2次的器具佔(zhàn)空間?●1.做法簡單!只要是喜愛並想嘗試製作西點(diǎn)的新手都能輕鬆完成!●2.冰箱中只要有基本材料,隨時(shí)就能製作西點(diǎn),不用特地外出採買!●3.使用最少的器具,不需要花錢添購器材!只要願(yuàn)意動(dòng)手,5種材料+最少器具,隨時(shí)都能成功做西點(diǎn)!7大類西點(diǎn)蛋糕全都可以簡單親手做!●<基本派塔皮製作、克林姆餡、泡芙麵糰、基本麵糰作法>各種製作法、重點(diǎn)訣竅及詳細(xì)圖片解說!●<最簡單零失敗的餅乾類16種 Cookies>●<超人氣的奶油類蛋糕21道 Pound Cake, Muffin & Others>●<最受歡迎的塔&派類19種 Tarts & Pies>●<低熱量多變化的戚風(fēng)&海綿蛋糕18種 Chiffon & Sponge Cake>●<濃郁美味的布丁類15種 Pudding>●<大小朋友都喜歡的泡芙類5種 Puff>●<可以當(dāng)早餐的麵包類6種 Bread>只要用最簡易的材料,並且最節(jié)省成本的方式,大家都能夠在家DIY製作甜美的點(diǎn)心。
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