中國(guó)科學(xué)史論集

內(nèi)容概要

中國(guó)科學(xué)史論集，ISBN：9789570104998，作者：劉廣定

作者簡(jiǎn)介

劉廣定教授在臺(tái)灣是中國(guó)科學(xué)史研究的主要推動(dòng)者，本書蒐集他二十年來所發(fā)表關(guān)於科學(xué)史的研究心得，予以挑選，匯集成冊(cè)，對(duì)於推動(dòng)我國(guó)科學(xué)史事業(yè)的發(fā)展大有裨益。全書共二十九篇文章，分為「綜論」、「史料與文獻(xiàn)」、「考工記」、「中國(guó)古代化學(xué)工藝」、「蒸餾酒」、「火藥與火器」與「近代中國(guó)之化學(xué)研究與教育」等七章。
「我們研究中國(guó)科技史，不要隨意附和他人，也不要顛倒黑白，甚或無(wú)中生有；陳說過去固然重要，但找出近代衰落的根本原因，能做為當(dāng)前發(fā)展科技工作改進(jìn)的借鑑，則更重要?！箘⒔淌趯?shí)事求是的研究精神，已在本書中徹底彰顯。

書籍目錄

序
壹　綜論
一、臺(tái)灣的中國(guó)科技史研究簡(jiǎn)況與展望
附：談中國(guó)科技史的研究方向
二、民國(guó)以來的中國(guó)化學(xué)史研究
三、近代化學(xué)何以未在中國(guó)發(fā)生
四、科學(xué)史與科學(xué)教學(xué)
貳　史料與文獻(xiàn)
五、中文「化學(xué)」源起再考
附：中文「化學(xué)」考源
六、第一篇中文的化學(xué)研究報(bào)告
七、《平龍認(rèn)》的有關(guān)問題研究
八、《格物探原》與韋廉臣的中文著作
附：《格物探原》成書年代初考
九、《河殤》中史實(shí)錯(cuò)誤舉隅—幾何原本
的問題
十、敦煌殘卷食療本草摘誤
十一、《麴本草》非宋代著作考
十二、清代化學(xué)書籍目錄稿
參　「考工記」
十三、從鐘鼎到鑒燧—六齊與〈考工記〉
有關(guān)問題試探
十四、從車輪看考工記的成書年代
肆　中國(guó)古代化學(xué)與工藝
十五、從北宋人提煉性激素說談科學(xué)對(duì)科
技史研究的重要性
附：科學(xué)與科學(xué)史研究—再?gòu)那锸勂?br />十六、中國(guó)古代煉製金丹器具的一些問題
十七、中古時(shí)期的外來化學(xué)知識(shí)
十八、胡粉與倭鉛
附：「黑鈆(ㄧㄢ)之錯(cuò)」還是「黑鈆
之醋」
十九、中國(guó)用鋅史研究：五代已知「倭
鉛」說重考
伍　「蒸餾酒」
二十、元代以前中國(guó)蒸餾酒的問題
二十一、中國(guó)始有蒸餾酒的年代問題
陸　「火藥與火器」
二十二、火藥源起時(shí)期的問題
二十三、「魯迷」初考
二十四、中國(guó)用硫史研究：古代純化硫磺
法初探
柒　近代中國(guó)之化學(xué)研究與教育
二十五、六十年前中國(guó)的化學(xué)研究
二十六、中國(guó)戰(zhàn)時(shí)（1937-1949）的化學(xué)研究
二十七、中國(guó)民國(guó)史學(xué)術(shù)志(第十一章)—
化學(xué)
二十八、中國(guó)化學(xué)教育發(fā)展簡(jiǎn)史
二十九、十九世紀(jì)的中國(guó)化學(xué)教育

圖書封面

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