新疆紅提葡萄栽培 (平裝)

前言

　　隨著改革開放的進程，人民生活水平不斷提高，全國市場經(jīng)濟中農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化有了很大發(fā)展，為經(jīng)濟滯后地區(qū)發(fā)揮了一定作用。鮮食葡萄在果品市場上占有一定位置，縱觀世界鮮食葡萄品種中，美國加洲培育的紅提葡萄（商品名），即所謂“紅地球”學名目前較適合這一市場要求。該品種果粒大，著色均勻，可溶性固形物17%——21%，脆肉型，風味純正，耐壓力強，適合長途運輸，極耐貯運，是當今鮮食葡萄中的佳品，名聲享譽國內(nèi)外，是廣州．香港、上海等地市場最暢銷品種之一。美國紅提（又名美國紅地球、晚紅、大紅球、全球紅）歐亞種．70年代由美國加利福尼亞州大學通過雜交育種培育而成。1987年由沈陽農(nóng)業(yè)大學首次引入我國，80年代末引入新疆定植實驗。近幾年，伊犁、昌吉、石河子、博樂、烏市安寧渠、五家渠、頭屯河、哈密、庫車、和碩、庫爾勒、阿克蘇等發(fā)展較快，本書著重介紹新疆境內(nèi)紅提葡萄種植范圍、定植方法、管理技術以及如何提高果實商品性，并且達到早結(jié)果、早豐產(chǎn)、高效益的栽培措施。本書淺顯易懂，深入簡出，可為新疆廣大紅提葡萄栽培者提供種植技術指導，也適合于大中專院校、園林工作者及基層技術員參考、借鑒。本書承蒙新疆農(nóng)業(yè)大學園藝系李疆教授和新疆農(nóng)業(yè)科學院園藝所研究員潘明啟的指導。由于作者水平有限，書中難免有不妥或錯漏之處，熱誠希望讀者提出寶貴意見，以便在修訂中補充更正。

內(nèi)容概要

　　《新疆紅提葡萄栽培》著重介紹新疆境內(nèi)紅提葡萄種植范圍、定植方法、管理技術以及如何提高果實商品性，并且達到早結(jié)果、早豐產(chǎn)、高效益的栽培措施。從新疆氣候條件看大部分地區(qū)都可以種植葡萄，全疆88個縣市中，約80%以上的縣市都有葡萄種植。新疆南北疆兩部分氣候相差懸殊，南疆大部分地區(qū)為暖溫帶氣候，年平均氣溫在10℃以上，無霜期200——220天，全年≥10℃積溫，多數(shù)地方在4000℃以上，各種葡萄都可以種植。

作者簡介

　　張杰，漢族，中共黨員，1985年畢業(yè)于塔里木農(nóng)大園林系，本科學士學位，先后在農(nóng)七師林業(yè)局、兵團林業(yè)工作管理總站、兵團科委、烏魯木齊市北方園藝場工作，從事園林工作17年，先后在國內(nèi)雜志上發(fā)表十余篇關于葡萄栽培方面的文章。在老果園改造、新植果園早果早產(chǎn)、果樹豐產(chǎn)攻關工作中獲得兵團嘉獎，自1998年組建北方園藝場以來，每年向社會提供幾百萬株各種果苗及造林苗木，每年抽出大量時間對各地、縣、團基層領導及技術員進行園林技術培訓，取得了良好的社會效益和經(jīng)濟效益。

書籍目錄

第一章 紅提葡萄簡介及品種特性第一節(jié) 紅提葡萄簡介及適宜的栽培范圍一、紅提葡萄的種源二、紅提葡萄名稱的來歷三、紅提葡萄的栽培范圍第二節(jié) 紅提的品種特性一、植物學特性二、紅提的生物學特性第三節(jié) 紅提的栽培學特性一、豐產(chǎn)性二、萌芽力三、葉果比四、抗病力五、枝條成熟度六、抗寒性七、耐貯性第二章 紅提葡萄的育苗技術第一節(jié) 扦插育苗一、硬枝扦插=、綠枝扦插第二節(jié) 嫁接育苗一、綠枝嫁接二、硬枝嫁接第三節(jié) 組織培養(yǎng)育苗一、培養(yǎng)基的制備二、外植體的選擇三、接種與初可代培養(yǎng)四、增殖培養(yǎng)（繼代培養(yǎng)）五、生根培養(yǎng)六、移栽培育第四節(jié) 壓條育苗一、水平壓條法二、波狀壓條法第五節(jié) 苗木出圃第六節(jié) 苗木的分級、消毒、包裝與貯藏一、苗木的分級二、苗木的檢疫消毒三、包裝及運輸，四、苗木貯藏第三章 建園與栽植第一節(jié) 建園一、園地選擇二、園地規(guī)劃設計第二節(jié) 栽植前土壤改良一、挖定植溝二、施肥改土三、灌水四、沙荒地的改良與利用五、鹽堿地的改良與利用六、山地改造第三節(jié) 栽植一、苗木準備二、定植三、栽后管理四、架式的選擇及投入核算第四章 樹體管理第一節(jié) 幼齡樹的管理一、枝蔓引縛二、株芽與定梢三、摘心四、副梢管理第二節(jié) 結(jié)果樹的管理一、上架引縛二、主梢摘心三、副梢處理四、去卷須五、花序、果穗處理六、果穗套袋七、防止落花落果的措施t第三節(jié) 整形修剪一、整形二、修剪第四節(jié) 越冬防寒第五章 土、肥、水管理第一節(jié) 土壤管理一、秋耕改土二、中耕除草三、間作與綠肥四、土壤繼續(xù)改良第二節(jié) 合理施肥一、基肥二、追肥三、微量元素肥料及缺素癥的防治第三節(jié) 灌水與排水一、灌水二、排水第六章 采收與貯運第七章 病蟲害防治第八章 葡萄品種簡介

章節(jié)摘錄

　　從新疆氣候條件看大部分地區(qū)都可以種植葡萄，全疆88個縣市中，約80%以上的縣市都有葡萄種植。新疆南北疆兩部分氣候相差懸殊，南疆大部分地區(qū)為暖溫帶氣候，年平均氣溫在10℃以上，無霜期200——220天，全年≥10℃積溫，多數(shù)地方在4000℃以上，各種葡萄都可以種植。北疆為寒溫帶氣候，年平均氣溫為5——7℃，無霜期多為160——180天左右，全年≥10℃的積溫大多數(shù)地方不足3500℃。雖然全疆80%的縣市都有葡萄栽培，但還是有些地方不適宜紅提葡萄栽培。例如：阿勒泰、塔城、奇臺、巴里坤、木壘、吉木薩爾都不適宜栽植，主要是有效積溫不足；吐魯番、鄯善、托克遜等也不太適宜栽植，因夏季氣溫過高，光照太強，致使果實著色不好，果粒變小，品質(zhì)變差。目前大部分專家認為，紅提葡萄在我區(qū)發(fā)展的條件應具備以下幾點：有效積溫在3200℃以上，無霜期在160天以上，年日照時數(shù)在2500小時以上，4——9月份平均相對濕度要達42%以上，土壤PH值在6.0——7.5之間，據(jù)北疆氣象資料比較（見表），北疆沿天山一帶大部分地區(qū)基本適合紅提葡萄生長發(fā)育條件，烏魯木齊、昌吉、阜康、五家渠為臨界區(qū)，在栽培技術上要注意嚴格控制產(chǎn)量。南疆條件優(yōu)于北疆，但相對濕度小于北疆，果粒略變小，其它性狀優(yōu)于北疆，尤其在色澤、含糖量、抗病性上表現(xiàn)更佳。

圖書封面

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