煮泉小品

內(nèi)容概要

《煮泉小品》是一本冷門書，作者田藝蘅博學善文，乃依當時散型茶之風行，歸納了許多前人之意見，著述本書專論茶水的品質，分為源泉、石流、清寒、甘香、宜茶、靈水、異水、江水、井水、緒談等十章。

作者簡介

田藝蘅，字子藝，號品嵒〔巖〕子，錢塘（今浙江杭州人），約生活在明嘉靖，隆慶和萬曆處這段時間內(nèi)?！睹魇贰肪矶似摺段脑穫鳌罚ǜ揭娖涓柑锶瓿蓚鳎┹d：「性放誕不羈，嗜酒任俠。以歲貢生為徽州訓導，罷歸。作詩有才調，為人所稱?！沟渑e業(yè)偃騫，「七舉不遇」，遂放浪西湖，優(yōu)遊山林。著有《大明同文集》、《田子藝集》、《留青日記》等。

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