葷菜篇 中央電視臺《天天飲食》系列光盤 天天飲食 3碟裝(VCD)

內(nèi)容概要

相聲藝術(shù)大師侯寶林之孫，表演藝術(shù)家侯耀華之子，高級烹飪技師侯軍入主北京電視臺，以《天天飲食》欄目為平臺，為大家講解各式菜肴的做法，讓您的生活越來越充實、多彩！

書籍目錄

葷菜 A
1.刀工
2.五彩魚片
3.菠蘿咕嚕蝦球
4.阿一鮑魚
5.金針菇木耳蒸牛肉
6.生煎鱖魚
7.奶汁蝦仁
葷菜 B
1.五味油 紅油制作
2.熘根杏雞
3.水晶蝦仁南瓜
4.菜膽扒魯圓
5.菊花劃水
6.百合燒肉
7.炸烹鳳尾蝦
葷菜 C
1.大蒜燒肉
2.馬奶滋蝦仁
3.川味魚條
4.榨菜筍菇蒸鯇魚
5.橙汁啤酒鴨
6.煎釀鮮冬菇
7.雙筍

圖書封面

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