情調西餐家庭主食

內容概要

　　飲食生活中需求換換口味，特別是西餐，但多數(shù)人只是想一想，動手者甚少。興許是不了解，也許是覺得麻煩，其實……。只要看看本片就可動手了。　　本片本著簡便易學、實用第一的原則，介紹了愛爾蘭燴羊肉、千島汁沙拉、俱樂部三明治等西餐的簡易烹制方法及特點，同時還介紹了西餐擺臺等知識。　　《家政課堂》系列光盤，既是自學、料理生活的好幫手，也是指導家政服務人員提高服務水平的實用讀本。

圖書封面

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