家常食物解性味（2DVD）

內(nèi)容概要

《黃帝內(nèi)經(jīng)》很早就提出飲食的基本原則：五谷為養(yǎng)，五畜為益，五果為助，五菜為充。傳統(tǒng)中醫(yī)還認為食物有不同的性味，只有了解食物的性味，再根據(jù)人的體質(zhì)和疾病的性質(zhì)，才能更加合理地安排飲食。中醫(yī)根據(jù)食物的性質(zhì)，將其分為寒、熱、溫、涼；根據(jù)食物的滋味，又將其分為甘、酸、苦、辛、成五味。
本片中徐文兵大夫為您詳解家常生活中尋?？梢姷氖澄?，以及它們不尋常的功效和妙用……

作者簡介

主講：徐文兵，著名中醫(yī)專家，出身中醫(yī)世家，畢業(yè)于北京中醫(yī)藥大學(xué)。傳承多位名師，精通儒釋道醫(yī)，熟悉中藥、經(jīng)絡(luò)、腧穴的形、氣、性、用，以及組方配伍?，F(xiàn)為北京厚樸中醫(yī)學(xué)堂堂主，北京御源堂、平心堂中醫(yī)門診專家。著有《宇里藏醫(yī)》、《黃帝內(nèi)經(jīng)家用說明書》等。

書籍目錄

DVD 1
01 五谷之小米
02 五谷之麥
03 五谷之黍（黃米）
04 五谷之稻
05 五谷之菽（豆類）
06 五畜為益
07 五畜之羊
08 五畜之雞
09 五畜之牛
10 五畜之豬
11 五畜之鴨
DVD 2
01 春筍
02 香椿
03 芫荽（香菜）
04 絲瓜
05 冬瓜
06 南瓜
07 大棗
08 西瓜
09 蘋果
10 山楂
11 石榴
12 龍眼

圖書封面

圖書標(biāo)簽Tags

無

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