出版時間:2002-10 出版社:廣東音像出版社 作者:趙金 頁數(shù):159
內(nèi)容概要
本書的內(nèi)容完全按酒店內(nèi)部的一般部門設(shè)置編排,一共分六章,分別是六個部門:客房部、餐飲部、購物部、商務(wù)中心及娛樂中心。每部分都分別列出最最必需的口語表達,保證酒占中的任一從業(yè)員都呆以“按圖索驥”,找到自己想要表達的東西!除了英語知識之外,更可從中學到一些酒店運作、管理常識!
書籍目錄
1 前臺 1.1 預(yù)約房間 1.2 登記住宿 1.3 介紹服務(wù) 1.4 提送行李 1.5 票務(wù)代理 1.6 退房結(jié)帳2 客房部 2.1 清潔房間 2.2 客房維修 2.3 洗衣服務(wù) 2.4 投訴處理 2.5 電話服務(wù) 2.6 其他服務(wù)3 餐飲部 3.1 預(yù)訂早餐 3.2 餐廳預(yù)訂 3.3 迎送顧客 3.4 接待顧客 3.5 投訴處理 3.6 酒吧服務(wù)4 購物部 4.1 商品介紹 4.2 討價還價5 商務(wù)中心 5.1 沖印膠卷 5.2 郵寄匯兌 5.3 復(fù)印傳真6 娛樂中心 6.1 運動健身 6.2 理發(fā)美容
圖書封面
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