如何服務(wù)好客戶(兩種封面隨機發(fā)送)(4DVD)

出版社:北京高教音像出版社  

內(nèi)容概要

現(xiàn)代生活,人們交往日益廣泛,工作生活中不斷地要結(jié)交新的朋友、認識新的面孔,酒店往往就成為人際交往中的一個重要場所。酒店服務(wù)是一種藝術(shù)與表演,服務(wù)水平的高低直接影響著酒店的經(jīng)濟效益與社會效益。而酒店服務(wù)員不僅體現(xiàn)的是個人的基本素質(zhì),也折射出一個酒店的整體形象。如果您的服務(wù)體貼周到,您的客戶將難以忘懷。那到底怎么做才能成為一名專業(yè)的酒店服務(wù)人員呢?著名酒店餐飲管理專家,易鐘老師將帶您走進酒店服務(wù)的殿堂,為您呈現(xiàn)五星級員工的服務(wù)秘訣,締造高品質(zhì)的服務(wù)。
適合對象:酒店基層服務(wù)員。

書籍目錄

服務(wù)秘訣一:優(yōu)秀員工知道自己為何做酒店
深刻認識什么是酒店
酒店給我們的回報是什么?
分享:感恩表
如何理解自己的角色
服務(wù)秘訣二:擁有積極的態(tài)度是做服務(wù)的根本
分享:工作服務(wù)態(tài)度自測表
保持微笑建議
自我激勵語言
案例分析:某酒店員工對顧客的理解
分享:工作責(zé)任意識自測表
服務(wù)秘訣三:只有專業(yè)才能稱得上是優(yōu)秀—每天進步一點點(上)
提高專業(yè)能力,熟練掌握的必備技能
服務(wù)秘訣三:只有專業(yè)才能稱得上是優(yōu)秀—每天進步一點點(下)
如何有效學(xué)習(xí)
服務(wù)秘訣四:處處用心,完美無缺
分享:某酒店的“六心”服務(wù)
如何做到用心服務(wù)
服務(wù)秘訣五:善于幫客人解決特殊要求
幫客人解決特殊要求的建議
分享:某酒店員工面對顧客 “對”的說法
分享:某酒店服務(wù)中“不”的忌語

圖書封面

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