東方名家 海“眼”看酒店3VCD(VCD)

內(nèi)容概要

海巖，亦名侶海巖，著名作家，其《便衣警察》、《一場風花雪月的事》、《永不瞑目》、《玉觀音》等小說和影視劇作聲名遐邇。
    同時，海巖又是著名的旅游飯店業(yè)管理專家，曾任昆侖飯店總經(jīng)理、董事長，現(xiàn)任錦江集團高級副總裁，中國旅游協(xié)會副會長、中國旅游飯店業(yè)協(xié)會會長。
    著名作家兼企業(yè)家的敏銳之洞察，獨特之感悟，開闊之視野，縱橫之思考，?！把邸睂频杲?jīng)營與管理的研究，高屋建瓴，獨樹一幟，令人耳目一新。

書籍目錄

第一集 中外酒店經(jīng)營比較
第二集 酒店的品牌與特色
第三集 酒店管理模式
第四集 酒店戰(zhàn)略與團隊
第五集 酒店的差異化經(jīng)營
第六集 我的酒店管理經(jīng)驗

圖書封面

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