運(yùn)營(yíng)管理

前言

　　隨著全民終身學(xué)習(xí)型社會(huì)的不斷建立和完善，業(yè)余成人（網(wǎng)絡(luò)）學(xué)歷教育學(xué)生對(duì)教材的質(zhì)量要求越來越高。為了進(jìn)一步提高成人（網(wǎng)絡(luò)）教育的人才培養(yǎng)質(zhì)量，幫助學(xué)生更好地學(xué)習(xí)，依據(jù)西南財(cái)經(jīng)大學(xué)成人（網(wǎng)絡(luò)）教育人才培養(yǎng)目標(biāo)、成人學(xué)習(xí)的特點(diǎn)及規(guī)律，西南財(cái)經(jīng)大學(xué)成人（網(wǎng)絡(luò)）教育學(xué)院和西南財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社共同規(guī)劃，依托學(xué)校各專業(yè)學(xué)院的骨干教師資源，致力于開發(fā)適合成人（網(wǎng)絡(luò)）學(xué)歷教育學(xué)生的高質(zhì)量?jī)?yōu)秀系列規(guī)劃教材。　　西南財(cái)經(jīng)大學(xué)成人（網(wǎng)絡(luò)）教育學(xué)院和西南財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社按照成人（網(wǎng)絡(luò)）教育人才培養(yǎng)方案，編寫了專科及專升本公共基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)主干課和部分選修課教材，以完善成人（網(wǎng)絡(luò)）教育教材體系?！　∮捎诒鞠盗薪滩牡淖x者是在職人員，他們具有一定的社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和理論知識(shí)，個(gè)性化學(xué)習(xí)訴求突出，學(xué)習(xí)針對(duì)性強(qiáng)，學(xué)習(xí)目的明確，因此，本系列教材的編寫突出了基礎(chǔ)性、職業(yè)性、實(shí)踐性及綜合性。教材體系和內(nèi)容結(jié)構(gòu)具有新穎、實(shí)用、簡(jiǎn)明、易懂等特點(diǎn)；對(duì)重點(diǎn)、難點(diǎn)問題的闡述深入淺出、形象直觀，對(duì)定理和概念的論述簡(jiǎn)明扼要?！　榱司幒帽咎紫盗幸?guī)劃教材，在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、出版社和其他學(xué)院的大力支持下，首先成立了由學(xué)校副校長(zhǎng)、博士生導(dǎo)師丁任重教授任主任，成人（網(wǎng)絡(luò)）教育學(xué)院院長(zhǎng)唐旭輝研究員和出版社社長(zhǎng)、博士生導(dǎo)師馮建教授任副主任，其他部分學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)參加的編審委員會(huì)。在編審委員會(huì)的協(xié)調(diào)、組織下，經(jīng)過廣泛深入的調(diào)查研究，制定了我校成人（網(wǎng)絡(luò)）教育教材建設(shè)規(guī)劃，明確了建設(shè)目標(biāo)，計(jì)劃用兩年時(shí)間分期分批建設(shè)。其次，為了保證教材的編寫質(zhì)量，在編審委員會(huì)的協(xié)調(diào)下，組織各學(xué)院具有豐富成人（網(wǎng)絡(luò)）教學(xué)經(jīng)驗(yàn)并有教授或副教授職稱的教師擔(dān)任主編，由各書主編組織成立教材編寫團(tuán)隊(duì)，確定教材編寫大綱、實(shí)施計(jì)劃及進(jìn)行人員分工等，經(jīng)編審委員會(huì)審核每門教材的編寫大綱后再編寫?！　〗?jīng)過多方的努力，本系列規(guī)劃教材終于與讀者見面了。在此之際，我們對(duì)各學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)的大力支持、各位作者的辛勤勞動(dòng)以及西南財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社的鼎力相助表示衷心的感謝！在今后教材的使用過程中，我們將聽取各方面的意見，不斷修訂、完善教材，使之發(fā)揮更大的作用。

內(nèi)容概要

　　隨著全民終身學(xué)習(xí)型社會(huì)的不斷建立和完善，業(yè)余成人（網(wǎng)絡(luò)）學(xué)歷教育學(xué)生對(duì)教材的質(zhì)量要求越來越高。為了進(jìn)一步提高成人（網(wǎng)絡(luò)）教育的人才培養(yǎng)質(zhì)量，幫助學(xué)生更好地學(xué)習(xí)，依據(jù)西南財(cái)經(jīng)大學(xué)成人（網(wǎng)絡(luò)）教育人才培養(yǎng)目標(biāo)、成人學(xué)習(xí)的特點(diǎn)及規(guī)律，西南財(cái)經(jīng)大學(xué)成人（網(wǎng)絡(luò)）教育學(xué)院和西南財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社共同規(guī)劃，依托學(xué)校各專業(yè)學(xué)院的骨干教師資源，致力于開發(fā)適合成人（網(wǎng)絡(luò)）學(xué)歷教育學(xué)生的高質(zhì)量?jī)?yōu)秀系列規(guī)劃教材?！　∥髂县?cái)經(jīng)大學(xué)成人（網(wǎng)絡(luò)）教育學(xué)院和西南財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社按照成人（網(wǎng)絡(luò)）教育人才培養(yǎng)方案，編寫了?？萍皩Ｉ竟不A(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)主干課和部分選修課教材，以完善成人（網(wǎng)絡(luò)）教育教材體系?！　∮捎诒鞠盗薪滩牡淖x者是在職人員，他們具有一定的社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和理論知識(shí)，個(gè)性化學(xué)習(xí)訴求突出，學(xué)習(xí)針對(duì)性強(qiáng)，學(xué)習(xí)目的明確，因此，本系列教材的編寫突出了基礎(chǔ)性、職業(yè)性、實(shí)踐性及綜合性。教材體系和內(nèi)容結(jié)構(gòu)具有新穎、實(shí)用、簡(jiǎn)明、易懂等特點(diǎn)；對(duì)重點(diǎn)、難點(diǎn)問題的闡述深入淺出、形象直觀，對(duì)定理和概念的論述簡(jiǎn)明扼要?！　榱司幒帽咎紫盗幸?guī)劃教材，在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、出版社和其他學(xué)院的大力支持下，首先成立了由學(xué)校副校長(zhǎng)、博士生導(dǎo)師丁任重教授任主任，成人（網(wǎng)絡(luò)）教育學(xué)院院長(zhǎng)唐旭輝研究員和出版社社長(zhǎng)、博士生導(dǎo)師馮建教授任副主任，其他部分學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)參加的編審委員會(huì)。在編審委員會(huì)的協(xié)調(diào)、組織下，經(jīng)過廣泛深入的調(diào)查研究，制定了我校成人（網(wǎng)絡(luò)）教育教材建設(shè)規(guī)劃，明確了建設(shè)目標(biāo)，計(jì)劃用兩年時(shí)間分期分批建設(shè)。其次，為了保證教材的編寫質(zhì)量，在編審委員會(huì)的協(xié)調(diào)下，組織各學(xué)院具有豐富成人（網(wǎng)絡(luò)）教學(xué)經(jīng)驗(yàn)并有教授或副教授職稱的教師擔(dān)任主編，由各書主編組織成立教材編寫團(tuán)隊(duì)，確定教材編寫大綱、實(shí)施計(jì)劃及進(jìn)行人員分工等，經(jīng)編審委員會(huì)審核每門教材的編寫大綱后再編寫?！　〗?jīng)過多方的努力，本系列規(guī)劃教材終于與讀者見面了。在此之際，我們對(duì)各學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)的大力支持、各位作者的辛勤勞動(dòng)以及西南財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社的鼎力相助表示衷心的感謝！在今后教材的使用過程中，我們將聽取各方面的意見，不斷修訂、完善教材，使之發(fā)揮更大的作用。

書籍目錄

第1章 運(yùn)營(yíng)管理第一節(jié) 企業(yè)運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)第二節(jié) 運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)的績(jī)效目標(biāo)第三節(jié) 運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略框架與過程第四節(jié) 運(yùn)營(yíng)管理的發(fā)展第2章 新產(chǎn)品開發(fā)_第一節(jié) 新產(chǎn)品開發(fā)概述第二節(jié) 新產(chǎn)品開發(fā)的過程和組織第三節(jié) 新產(chǎn)品開發(fā)的思想和技術(shù)第3章 選址決策和設(shè)施布局第一節(jié) 生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的布局和選址第二節(jié) 設(shè)施的布局第三節(jié) 非制造業(yè)的設(shè)施布局第4章 工作設(shè)計(jì)與工作研究第一節(jié) 工作設(shè)計(jì)概述第二節(jié) 工作設(shè)計(jì)的方法、內(nèi)容及步驟第三節(jié) 工作研究：第5章 質(zhì)量管理第一節(jié) 質(zhì)量與質(zhì)量管理概述第二節(jié) 質(zhì)量管理方法與工具第三節(jié) 全面質(zhì)量管理第四節(jié) ISO9000體系的簡(jiǎn)述第6章 庫存管理第一節(jié) 庫存概述第二節(jié) 庫存控制模式第三節(jié) 庫存決策模型第7章 企業(yè)資源計(jì)劃第一節(jié) 企業(yè)資源計(jì)劃概述及系統(tǒng)第二節(jié) 綜合計(jì)劃第三節(jié) 主生產(chǎn)計(jì)劃第四節(jié) 資源需求計(jì)劃第五節(jié) 物料需求計(jì)劃第六節(jié) 制造資源計(jì)劃第七節(jié) 適應(yīng)企業(yè)戰(zhàn)略的ERP第8章 供應(yīng)鏈管理第一節(jié) 供應(yīng)鏈管理概述第二節(jié) 供應(yīng)鏈管理的應(yīng)用第三節(jié) 電子商務(wù)與供應(yīng)鏈管理第四節(jié) 供應(yīng)鏈的設(shè)計(jì)第9章 準(zhǔn)時(shí)制生產(chǎn)第一節(jié) 準(zhǔn)時(shí)制生產(chǎn)概述第二節(jié) 準(zhǔn)時(shí)制生產(chǎn)方式的實(shí)現(xiàn)手段——看板管理第三節(jié) 精益生產(chǎn)第10章 業(yè)務(wù)流程再造第一節(jié) 業(yè)務(wù)流程再造概述第二節(jié) 業(yè)務(wù)流程再造的步驟第三節(jié) 業(yè)務(wù)流程再造的技術(shù)和工具第四節(jié) 業(yè)務(wù)流程再造成功要旨與風(fēng)險(xiǎn)防范第11章 項(xiàng)目管理第一節(jié) 項(xiàng)目管理概述第二節(jié) 項(xiàng)目計(jì)劃第三節(jié) 項(xiàng)目控制第四節(jié) 項(xiàng)目管理組織第五節(jié) 網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃技術(shù)

章節(jié)摘錄

　?。?）大量生產(chǎn)型　　大量生產(chǎn)型品種少，產(chǎn)量大，生產(chǎn)重復(fù)程度高，便于采用流水線、自動(dòng)線等高效生產(chǎn)組織形式，以及采用標(biāo)準(zhǔn)的工藝，使生產(chǎn)管理便于規(guī)范化，且有利于與供應(yīng)商建立長(zhǎng)期合作關(guān)系。該類型成本低，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定。　?。?）成批生產(chǎn)型　　成批生產(chǎn)型介于單件小批量生產(chǎn)與大量生產(chǎn)之間?！　。?）流水型　　流水型生產(chǎn)主要指轉(zhuǎn)化過程的連續(xù)生產(chǎn)，采用高度自動(dòng)化設(shè)備，物流連續(xù)，在生產(chǎn)過程中物資通常發(fā)生化學(xué)變化，產(chǎn)生中間品、副產(chǎn)品等?！　。?）大規(guī)模定制型　　大規(guī)模定制模式是指對(duì)定制的產(chǎn)品和服務(wù)進(jìn)行個(gè)性化的大規(guī)模生產(chǎn)。大規(guī)模定制型是現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營(yíng)的新趨勢(shì)，它既追求規(guī)模效益，又極力滿足顧客的個(gè)性化需求。過去，企業(yè)要么追求低成本，要么追求品種多樣化。在當(dāng)今多變的市場(chǎng)環(huán)境下，企業(yè)為了取得成功，將注意力集中在顧客身上，采用大規(guī)模定制方式，理解并滿足不同顧客不斷增長(zhǎng)的多樣化需求，同時(shí)又保證產(chǎn)品的低成本，有效地為每一個(gè)客戶提供個(gè)性化服務(wù)。大規(guī)模定制模式的實(shí)現(xiàn)需要準(zhǔn)時(shí)化（JIT）等先進(jìn)制造管理模式、現(xiàn)代生產(chǎn)技術(shù)及信息通信技術(shù)的支持?！　〕Ｒ姷拇笠?guī)模定制方式有以下幾種：　?、僮晕叶ㄖ啤Ｙ徺I標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品，由客戶自己或第三方定制?！　、谶\(yùn)輸?shù)囟ㄖ?。在運(yùn)輸?shù)貙?duì)標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品進(jìn)行定制?！　、鄯?wù)定制。對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品提供定制服務(wù)?！　、芑旌隙ㄖ?。對(duì)工廠價(jià)值鏈中的最后一項(xiàng)活動(dòng)進(jìn)行定制，保持其他活動(dòng)的標(biāo)準(zhǔn)化?！　、菽K化定制。對(duì)部件進(jìn)行模塊化，使其與定制產(chǎn)品結(jié)合?！　、奕嵝远ㄖ?。利用柔性制造系統(tǒng)生產(chǎn)完全定制的產(chǎn)品?！　?.運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)的服務(wù)類型　　美國(guó)營(yíng)銷學(xué)者菲利普·科特勒在《營(yíng)銷管理》一書中給出了服務(wù)的定義：一方能夠向另一方提供的基本上是無形的任何活動(dòng)或利益，并且不會(huì)導(dǎo)致任何所有權(quán)的產(chǎn)生。它的生產(chǎn)可能與某種有形產(chǎn)品聯(lián)系在一起，也可能毫無關(guān)聯(lián)?！　≡贗S09000系列標(biāo)準(zhǔn)中，對(duì)服務(wù)的定義是：服務(wù)是為滿足顧客需要，在同顧客接觸中，供方的活動(dòng)和供方活動(dòng)的結(jié)果?！　墓芾斫嵌瓤?，服務(wù)既然是一種活動(dòng)，服務(wù)組織就必須對(duì)活動(dòng)過程進(jìn)行有效的計(jì)劃、組織與控制；服務(wù)既然是一種結(jié)果，就必須達(dá)到滿足顧客要求的目的?！　漠a(chǎn)出角度定義，服務(wù)是顧客通過相關(guān)設(shè)施和服務(wù)載體所得到的顯性收益和隱性收益的完整組合。其實(shí)任何企業(yè)所提供的產(chǎn)出都是“有形產(chǎn)品+無形服務(wù)”的混合體，但各自所占的比例不同?！　念櫩徒嵌葋碚f，顧客無論購買有形產(chǎn)品還是無形服務(wù)，其目的不僅只是為了得到產(chǎn)品本身，而是為了獲得某種效用或收益。

編輯推薦

　　《運(yùn)營(yíng)管理》榮獲全國(guó)高?，F(xiàn)代遠(yuǎn)程教育協(xié)作組評(píng)比“網(wǎng)絡(luò)教育教材建設(shè)金獎(jiǎng)”

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