旅游小企業(yè)發(fā)展與影響研究

內(nèi)容概要

本書(shū)由邱繼勤在其博士論文的基礎(chǔ)上修改而成。全書(shū)以陽(yáng)朔西街為案例，對(duì)旅游小企業(yè)的發(fā)展歷程和發(fā)展特征進(jìn)行了分析，就旅游小企業(yè)對(duì)旅游目的地發(fā)展的影響進(jìn)行了探討。從總體上講，這一研究著作第一手資料詳實(shí)，具有創(chuàng)新性和現(xiàn)實(shí)指導(dǎo)性較強(qiáng)的特點(diǎn)，一方面彌補(bǔ)了中國(guó)旅游小企業(yè)現(xiàn)有理論研究的缺乏，另一方面也從理論上為中國(guó)現(xiàn)有旅游小企業(yè)的發(fā)展提供了必要的指導(dǎo)，有助于促進(jìn)中國(guó)旅游小企業(yè)及旅游目的地更好地發(fā)展。

書(shū)籍目錄

0　緒言1  文獻(xiàn)綜述  1.1　旅游小企業(yè)研究文獻(xiàn)綜述  1.2　陽(yáng)朔旅游研究文獻(xiàn)綜述2　研究設(shè)計(jì)  2.1　研究目的及意義  2.2　研究框架  2.3　研究?jī)?nèi)容與研究方法  2.4　區(qū)域分析  2.5　調(diào)查的開(kāi)展與資料的收集3　基本概念與基礎(chǔ)理論  3.1　基本概念  3.2　基礎(chǔ)理論4　西街旅游小企業(yè)發(fā)展歷程及分析  4.1　西街旅游小企業(yè)的發(fā)展歷程  4.2　西街旅游小企業(yè)產(chǎn)生與發(fā)展的原因探析  4.3　小結(jié)5　西街旅游小企業(yè)特征分析  5.1　企業(yè)概況  5.2　從業(yè)人員分析  5.3　企業(yè)經(jīng)營(yíng)分析  5.4　中外旅游小企業(yè)發(fā)展對(duì)比研究  5.5　小結(jié)6　西街旅游小企業(yè)對(duì)旅游目的地的影響分析  6.1　旅游小企業(yè)對(duì)旅游目的地的經(jīng)濟(jì)影響分析  6.2　旅游小企業(yè)與社會(huì)文化變遷  6.3　旅游小企業(yè)對(duì)城市的影響  6.4　居民對(duì)影響的認(rèn)識(shí)  6.5　小結(jié)7  不同規(guī)模的旅游企業(yè)對(duì)旅游目的地所產(chǎn)生影響的對(duì)比研究  7.1　陽(yáng)朔旅游企業(yè)的發(fā)展模式  7.2　陽(yáng)朔旅游企業(yè)發(fā)展概況  7.3　各個(gè)歷史時(shí)期不同規(guī)模的旅游企業(yè)對(duì)陽(yáng)朔發(fā)展的影響分析  7.4　現(xiàn)階段不同規(guī)模的旅游企業(yè)對(duì)旅游目的地發(fā)展的影響分析  7.5　小結(jié)8　西街旅游小企業(yè)的發(fā)展策略分析9　結(jié)論與討論參考文獻(xiàn)附錄　問(wèn)卷及訪談提綱致謝　

章節(jié)摘錄

　　1　文獻(xiàn)綜述　　本書(shū)的文獻(xiàn)研究包括兩個(gè)部分：旅游小企業(yè)研究文獻(xiàn)和案例地研究文獻(xiàn)。本書(shū)所有的文獻(xiàn)均從兩個(gè)途徑獲得：一是通過(guò)計(jì)算機(jī)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)查詢(xún)，二是查詢(xún)專(zhuān)業(yè)期刊、相關(guān)著作?！　?.1　旅游小企業(yè)研究文獻(xiàn)綜述　　1.1.1　旅游小企業(yè)研究的興起與發(fā)展　　由于旅游業(yè)對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展特別是對(duì)發(fā)展中國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展的巨大影響，因此關(guān)于旅游企業(yè)與旅游目的地發(fā)展的研究文獻(xiàn)是非常豐富的（Shaw&Williams，1991）。就國(guó)外研究而言，旅游企業(yè)與旅游業(yè)發(fā)展研究的早期，研究?jī)?nèi)容主要側(cè)重于不同環(huán)境下（指宏觀環(huán)境，諸如政治、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)環(huán)境等）旅游企業(yè)的運(yùn)作（Shaw&Williams，1994）。　　在20世紀(jì)70年代，隨著國(guó)際旅游以及經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展，研究方向主要以跨國(guó)旅游企業(yè)為主，學(xué)術(shù)界出現(xiàn)了大量關(guān)注發(fā)展中國(guó)家旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，特別是對(duì)發(fā)展中國(guó)家外來(lái)跨國(guó)旅游企業(yè)的研究文獻(xiàn)（United Nations，1982）?？鐕?guó)旅游企業(yè)的研究?jī)?nèi)容主要分為兩個(gè)方面：一是跨國(guó)旅游企業(yè)對(duì)旅游目的地發(fā)展的影響；二是旅游發(fā)展中，跨國(guó)旅游企業(yè)與當(dāng)?shù)芈糜纹髽I(yè)的發(fā)展。

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