農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀人實務(wù)

內(nèi)容概要

　　全書共十章，內(nèi)容包括：農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀人概述、農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀業(yè)務(wù)知識、農(nóng)產(chǎn)品商品基礎(chǔ)知識、農(nóng)產(chǎn)品食品安全、初級農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀人應(yīng)具備的品級鑒別知識、中級農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀人應(yīng)具備的品級鑒別知識、高級農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀人應(yīng)具備的品級鑒別知識、農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀人應(yīng)具備的經(jīng)營管理知識等。

書籍目錄

第一章 農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀人概述
　第一節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀人的概念及作用
　第二節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀人職業(yè)資格的取得
　第三節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀人的知識結(jié)構(gòu)和能力結(jié)構(gòu)
　第四節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀人的心理素質(zhì)和身體素質(zhì)
　第五節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀人的信息意識和道德修養(yǎng)
第二章 農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀業(yè)務(wù)知識
　第一節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀人的活動方式
　第二節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀收入——傭金
　第三節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀人的組織形式
　第四節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀合同的訂立和履行
　第五節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀合同的變更、轉(zhuǎn)讓
　第六節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀合同的違約責任
　第七節(jié) 常見的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀合同格式
第三章 農(nóng)產(chǎn)品商品基礎(chǔ)知識
　第一節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品的概念和品種類別
　第二節(jié) 主要農(nóng)產(chǎn)品的地理分布
　第三節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品的包裝
　第四節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品的儲運
　第五節(jié) 我國鐵路、公路主干線的分布
第四章 農(nóng)產(chǎn)品食品安全
　第一節(jié) 無公害食品
　第二節(jié) 綠色食品
　第三節(jié) 有機食品
　第四節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的技術(shù)性貿(mào)易壁壘
第五章 初級農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀人應(yīng)具備的品級鑒別知識
　第一節(jié) 主要糧油產(chǎn)品的質(zhì)量標準和品級鑒別
　第二節(jié) 蔬菜的質(zhì)量標準和品級鑒別
　第三節(jié) 果品的質(zhì)量標準和品級鑒別
　第四節(jié) 主要鮮切花和盆景的質(zhì)量標準和品級鑒別
　第五節(jié) 畜禽產(chǎn)品的質(zhì)量標準和品級鑒別
　第六節(jié) 水產(chǎn)品的質(zhì)量標準和品級鑒別
　第七節(jié) 其他農(nóng)副產(chǎn)品的質(zhì)量標準和品級鑒別
第六章 中級農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀人應(yīng)具備的品級鑒別知識
　第一節(jié) 優(yōu)質(zhì)糧食的質(zhì)量標準和品級鑒別
　第二節(jié) 綠色食品的質(zhì)量標準和品級鑒別
　第三節(jié) 綠色果品的質(zhì)量標準和品級鑒別
　第四節(jié) 盆栽觀果植物的質(zhì)量標準和品級鑒別
　第五節(jié) 其他農(nóng)副產(chǎn)品的質(zhì)量標準和品級鑒別
第七章 高級農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀人應(yīng)具備的品級鑒別知識
　第一節(jié) 主要糧食的質(zhì)量標準
　第二節(jié) 國際市場主要蔬菜的質(zhì)量標準和品級鑒別
　第三節(jié) 國際市場主要水果的質(zhì)量標準和品質(zhì)鑒別
　第四節(jié) 乳及乳制品的質(zhì)量標準和品質(zhì)鑒別
　第五節(jié) 水產(chǎn)品的質(zhì)量標準和品級鑒別
第八章 農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀人應(yīng)具備的經(jīng)營管理知識
　第一節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品市場的定義和特點
　第二節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品營銷策略組合
　第三節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品的購銷業(yè)務(wù)成本核算
　第四節(jié) 信息技術(shù)應(yīng)用知識
第九章 農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀人的職業(yè)技巧
　第一節(jié) 調(diào)查研究的技巧
　第二節(jié) 牽線搭橋的技巧
　第三節(jié) 談判的技巧
　第四節(jié) 經(jīng)紀公關(guān)的技巧
第十章 農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀人應(yīng)具備的相關(guān)法律知識
　第一節(jié) 反不正當競爭法
　第二節(jié) 消費者權(quán)益保護法
　第三節(jié) 產(chǎn)品質(zhì)量法
　第四節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法
參考文獻

圖書封面

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