花卉裝飾技藝

前言

　　近年來，隨著我國經濟社會的發(fā)展和人們生活水平的不斷提高，園藝園林產業(yè)發(fā)展和教學科研水平獲得了長足的進步，編寫貼近園藝園林科研和生產實際需求、凸顯時代性和應用性的職業(yè)教育與培訓教材便成為擺在園藝園林專業(yè)教學和科研工作者面前的重要任務?！　√K州農業(yè)職業(yè)技術學院的前身是創(chuàng)建于1907年的蘇州府農業(yè)學堂，是我國“近現代園藝與園林職業(yè)教育的發(fā)祥地”。園藝技術專業(yè)是學院的傳統(tǒng)重點專業(yè)，是“江蘇省高校品牌專業(yè)”，在此基礎上拓展而來的園林技術專業(yè)是“江蘇省特色專業(yè)建設點”。該專業(yè)自1912年開始設置以來，秉承“勵志耕耘、樹木樹人”的校訓，培養(yǎng)了以我國花卉學先驅章守玉先生為代表的大批園藝園林專業(yè)人才，為江蘇省乃至全國的園藝事業(yè)發(fā)展作出了重要貢獻?！　〗鼛啄陙?，結合江蘇省品牌、特色專業(yè)建設，學院園藝專業(yè)推行了以“產教結合、工學結合，專業(yè)教育與職業(yè)資格證書相融合、職業(yè)教育與創(chuàng)業(yè)教育相融合”的“兩結合兩融合’’人才培養(yǎng)改革，并以此為切入點推動課程體系與教學內容改革，以適應新時期高素質技能型人才培養(yǎng)的要求。本套教材正是這一輪改革的成果之一。教材的主編和副主編大多為學院具有多年教學和實踐經驗的高級職稱的教師，并聘請具有豐富生產、經營經驗的企業(yè)人員參與編寫。編寫人員圍繞園藝園林專業(yè)的培養(yǎng)目標，按照理論知識“必須、夠用”、實踐技能“先進、實用”的“能力本位”的原則確定教學內容，并借鑒課程結構模塊化的思路和方法進行教材編寫，力求及時反映科技和生產發(fā)展實際，力求體現自身特色和高職教育特點。本套教材不僅可以滿足職業(yè)院校相關專業(yè)的教學之需，也可以作為園藝園林從業(yè)人員技能培訓教材或提升專業(yè)技能的自學參考書?！　∮捎跁r間倉促和作者水平有限，書中錯誤之處在所難免，敬請同行專家、讀者提出意見，以便再版時修改！

內容概要

　　《花卉裝飾技藝》的主編和副主編大多為學院具有多年教學和實踐經驗的高級職稱的教師，并聘請具有豐富生產、經營經驗的企業(yè)人員參與編寫。編寫人員圍繞園藝園林專業(yè)的培養(yǎng)目標，按照理論知識“必須、夠用”、實踐技能“先進、實用”的“能力本位”的原則確定教學內容，并借鑒課程結構模塊化的思路和方法進行教材編寫，力求及時反映科技和生產發(fā)展實際，力求體現自身特色和高職教育特點。本套教材不僅可以滿足職業(yè)院校相關專業(yè)的教學之需，也可以作為園藝園林從業(yè)人員技能培訓教材或提升專業(yè)技能的自學參考書。

書籍目錄

第1章　花卉裝飾概述1.1　花卉裝飾的概念1.2　花卉裝飾的美學基礎1.3　花卉裝飾的類型1.4　花卉裝飾的特點第2章　室外花卉裝飾2.1　室外花卉裝飾的環(huán)境特點2.2　室外花卉裝飾的類型2.3　花壇裝飾技藝2.4　花境裝飾技藝2.5　其他室外花卉裝飾技藝第3章　室內花卉裝飾3.1　室內花卉裝飾的特點3.2　室內花卉裝飾的類型3.3　室內盆栽花卉裝飾技藝3.4　水培花卉裝飾技藝3.5　插花裝飾技藝3.6　壓花裝飾技藝3.7　其他室內花卉裝飾方法參考文獻

章節(jié)摘錄

　　花壇群之處在于各個單體花壇之間的聯系不是非常緊密，只是在某一局部環(huán)境總體布置中它們是多個相同的因子。如沿路布置的多個帶狀花壇、建筑物前作基礎裝飾的數個小花壇等　　2.3.3　花壇的設計　　花壇在環(huán)境中可做為主景，也可做為配景。形式與色彩的多樣性決定了它在設計上也有廣泛的選擇性。花壇的設置首先應在風格、體量、形狀諸方面與周圍環(huán)境相協調，其次才是花壇自身的特色。例如在民族風格的建筑物前設計花壇，應選擇具有中國傳統(tǒng)風格的圖案紋樣和形式；在現代風格的建筑物前可設計有時代感的一些抽象圖案，形式力求新穎　　花壇的體量、大小也應與花壇設置的廣場、出人口及周圍建筑的高低成比例，一般不應超過廣場面積的1／3，不小于1／5。出人口設置花壇以既美觀又不妨礙游人路線為原則，在高度上不可遮住出入口的視線?；▔耐獠枯喞矐c建筑物邊線、相鄰的路邊和廣場的形狀協調一致。色彩應與所在環(huán)境有所區(qū)別，既起到醒目和裝飾作用，又與環(huán)境協調，融于環(huán)境之中，形成整體美。　　花壇設于廣場和道路的中央、兩側及周圍等處，主要是規(guī)則式（或稱整形式）應用。有單獨或連續(xù)帶狀及成群組合等類型。外形多樣，內部花卉組成的紋樣，多采用對稱的圖案花壇要求經常保持鮮艷的色彩和整齊的輪廊，因此，多選用植株低矮、生長整齊、花期集中、株叢緊密而花色艷麗（或觀葉）的種類，一般還要求便于經常更換及移栽布置，故常選用二年生花卉?！　≈仓甑母叨扰c形狀，和花壇紋樣與圖案的表現效果有密切關系。如低矮緊密而株叢較小的花卉，適合于表現花壇平面圖案的變化，可以顯示出較細致的花紋，故可用于毛氈（模紋）花壇的布置。如五色莧類、白草、香雪球、蜂室花、三色堇、雛菊、半支蓮、半邊蓮及矮翠菊等。也有運用草坪或彩色石子等鑲嵌來配合布置的。根據采用花紋的不同，可表現寬僅10－20cm的花紋圖案，植株高度可控制在6－20cm。有些花卉雖然生長高大，但可利用其扦插苗或播種小苗就可觀賞的特性，也用于毛氈花壇，如孔雀草、矮一串紅、矮萬壽菊、荷蘭菊、彩葉草及四季秋海棠等。花叢花壇是以開花時整體的效果為主，表現出不同花卉的種類或品種的群體及其相互配合所顯示的絢麗多彩與優(yōu)美外貌。因此，在一個花壇內，不在于種類繁多，而要圖樣簡潔，輪廓鮮明，體形有對比，才能獲得良好的效果。宜選用花色鮮明艷麗，花朵繁茂，在盛開時幾乎看不到枝葉，又能良好覆蓋花壇土面的花卉。常用的有三色堇、金盞菊、金魚草、紫羅蘭、福祿考、石竹類、百日草、一串紅、萬壽菊、孔雀草、美女櫻、鳳尾雞冠、翠菊、霍香薊及菊花等。球根花卉如水仙類、郁金香、風信子等，由于其花色鮮艷，花期早，也常用作早春花叢花壇布置。因其植株葉少而土面裸露，可在株間配植低矮而枝葉繁茂美觀的二年生花卉，如三色堇、雛菊、勿忘草、花亞麻等作為球根花開的襯托；但也可用植株高過主要觀賞的球根花卉，而高出部分為輕盈的小花著生于疏松的大花序上的種類，如霞草、高雪輪、蛇目菊、山桃草（Gaura lindheimeri）等，使小花似霧狀或繁星狀罩于其上，運用得當能取得意想不到的效果。但不論何種配植方式，都應注意陪襯種類要單一，花色要協調。

圖書封面

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