潮汕文化精神

前言

五嶺以南，素稱嶺南，嶺南文化即嶺南地區(qū)的人民千百年來形成的具有鮮明特色和綿長傳統(tǒng)的地域文化，是中華文化的重要組成部分。由于偏處一隅，嶺南文化在秦漢以前基本上處于自我發(fā)展的階段，秦漢以后與中原文化的交流日益頻繁。明清以至近代，域外文化不斷傳入，西學(xué)東漸，嶺南已經(jīng)成為傳播和弘揚東西方文明的開路先鋒，涌現(xiàn)出了如陳白沙、梁廷□、黃遵憲、康有為、梁啟超、孫中山等一大批時代的佼佼者。在20世紀70年代末開始的改革開放的浪潮中，嶺南再一次成為試驗田和橋頭堡，在全國獨領(lǐng)風(fēng)騷。在漫長的發(fā)展過程中，嶺南文化形成了兼容、務(wù)實、開放、創(chuàng)新等諸多特征，為古老的中華文化的豐富和重構(gòu)提供了多樣態(tài)的個性元素和充沛的生命能量。就地域而言，嶺南文化大體分為廣東文化、桂系文化、海南文化三大板塊，而以屬于廣東文化的廣府文化、潮汕文化、客家文化為核心和主體。為了響應(yīng)廣東省委、省政府建設(shè)文化大省的號召，總結(jié)嶺南文化的優(yōu)良傳統(tǒng)，促進嶺南文化研究和傳播的繁榮，在廣東省委宣傳部的指導(dǎo)和大力支持下，暨南大學(xué)出版社組織省內(nèi)高等院校和科研機構(gòu)的專家學(xué)者編寫了這套《嶺南文化書系》，該書系由《廣府文化叢書》、《潮汕文化叢書》及《客家文化叢書》三大叢書共30種讀本組成，歷史勝跡、民居建筑、地方先賢、方言詞曲、工藝美術(shù)、飲食風(fēng)尚無所不有，試圖從地域分類的角度完整展現(xiàn)嶺南文化的風(fēng)貌和精髓。在編寫過程中，我們力圖做到闡述對象的個性與共性相統(tǒng)一，學(xué)術(shù)性與通俗性相結(jié)合，圖文并茂，雅俗共賞。我們希望這30種圖書能夠成為介紹和宣傳嶺南文化的名片，為嶺南經(jīng)濟和文化建設(shè)的再次騰飛提供可資借鑒的精神資源。需要說明的是，本書系曾獲批為2009年度“廣東省文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項資金”資助項目，在項目申報和叢書編寫過程中，廣東省委宣傳部的領(lǐng)導(dǎo)多次給予指導(dǎo)，并提出了許多寶貴的意見；中山大學(xué)、華南理工大學(xué)、華南師范大學(xué)、廣州大學(xué)、韓山師范學(xué)院、佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院、韶關(guān)學(xué)院、嘉應(yīng)學(xué)院以及暨南大學(xué)的有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和專家學(xué)者也給予了大力支持和幫助，在此我們一并致以誠摯的謝意！《嶺南文化書系》編委會2011年6月18日

內(nèi)容概要

　　五嶺以南，素稱嶺南，嶺南文化即嶺南地區(qū)的人民千百年來形成的具有鮮明特色和綿長傳統(tǒng)的地域文化，是中華文化的重要組成部分。由于偏處一隅，嶺南文化在秦漢以前基本上處于自我發(fā)展的階段，秦漢以后與中原文化的交流日益頻繁。明清以至近代，域外文化不斷傳入，西學(xué)東漸，嶺南已經(jīng)成為傳播和弘揚東西方文明的開路先鋒，涌現(xiàn)出了如陳白沙、梁廷枏、黃遵憲、康有為、梁啟超、孫中山等一大批時代的佼佼者。在20世紀70年代末開始的改革開放的浪潮中，嶺南再一次成為試驗田和橋頭堡，在全國獨領(lǐng)風(fēng)騷。

書籍目錄

嶺南文化書系·前言
緒論
　第一節(jié)　關(guān)于潮汕文化精神
　第二節(jié)　潮汕地區(qū)的地理氣候與生產(chǎn)方式
　第三節(jié)　潮汕文化的基本形態(tài)及其形成與發(fā)展
第一章　上善若水的生存智慧
　第一節(jié)　潮汕人的水性精神及其形成與發(fā)展
　第二節(jié)　水性精神的特征及其影響
　第三節(jié)　水性精神之缺失
第二章　利義并重的價值取向
　第一節(jié)　逐利而行的潮汕人
　第二節(jié)　重義崇信的潮汕人
　……
第三章　挑戰(zhàn)權(quán)威的求實勇氣
第四章　敬神樂生的生命意識
第五章　人情至上的生活態(tài)度
第六章　對潮汕文化的揚棄
后記

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁：插圖：（1）潮汕籍的國內(nèi)外移民是潮汕地區(qū)重要的人口組成部分。一直以來有一種公認的說法，即本土有一個潮汕，海內(nèi)有一個潮汕，海外還有一個潮汕，人口規(guī)模相近，都是1000萬人。據(jù)中國大百科全書出版社出版的《潮汕百科全書》所載，海外的潮州人有1000萬。但是，近年來，這個數(shù)量正在發(fā)生較大變化。由于新中國成立后向國外移民的潮汕人急劇減少，海外華僑對本地的影響也正在逐漸降低。而本地潮汕人口卻迅速增長，已經(jīng)超過1400萬人。20世紀90年代末之后，由于潮汕本地經(jīng)濟發(fā)展受阻，出現(xiàn)新一輪的國內(nèi)移民潮，潮汕精英迅速向國內(nèi)經(jīng)濟熱點地區(qū)轉(zhuǎn)移，海內(nèi)移民人數(shù)大幅增加。特別是近幾年，潮汕，特別是中心城市汕頭與全國全省的經(jīng)濟差距越來越大，擅長流動的本土潮汕人便大規(guī)模流向全國各大城市，并取得了輝煌業(yè)績，海內(nèi)潮人對潮汕本土的影響力迅速增強。潮汕移民是潮汕文化的重要組成之一，他們和居住在本土的潮汕人一樣有著共同的信仰、價值觀和生活方式，共同創(chuàng)造了潮汕的物質(zhì)文明和精神文明。一直以來，他們中的優(yōu)秀分子都是潮汕人的精英，在當代，其中的潮商部分更是構(gòu)成了潮汕精英的主體。如果回避了這一事實，就無法真正理解潮汕文化精神，因此，在本書的敘述中，他們甚至常常成為敘述的重點。（2）雖說“潮、客”二家_直矛盾重重，但潮汕地區(qū)居住的客家人絕非少數(shù)。歷史上，潮州包括今天梅州市的豐順、大埔。汕尾市在地理位置上屬于粵東，其語言文化與潮汕有著千絲萬縷的聯(lián)系，屬于潮汕文化的過渡區(qū)域，這片區(qū)域的客家人也不少。另外，潮汕其他縣區(qū)中，除澄海外其他縣都有客家人雜居其中，潮汕人稱之為“半山客”。在中華人民共和國成立前，汕頭四大公司南生、廣發(fā)、平平、振源都是客家人開設(shè)的，潮汕鐵路和幾大報紙也都為客家人所建設(shè)和創(chuàng)辦，（時任）市長李國俊也是客家人。潮汕文化作為一個歷史概念，自然無法回避曾經(jīng)在潮汕大地上創(chuàng)造了大量文明成果的客家人。此外，由于潮汕文化本身既是嶺南文化的一部分，也是閩南文化的延伸，因此，在對潮汕文化精神進行敘述時，我們將不可避免地涉及閩南文化。（二）潮汕文化以及潮汕文化精神1.潮汕文化我們所說的潮汕文化是指由潮汕人在社會歷史發(fā)展過程中所創(chuàng)造的物質(zhì)財富和精神財富的總和，特指精神財富，如潮汕在長期融合、發(fā)展中產(chǎn)生的文學(xué)、藝術(shù)、教育、科學(xué)領(lǐng)域的成果。2.潮汕文化精神是潮汕人集體人格的體現(xiàn)文化可以分為物質(zhì)文化和精神文化。文化精神是指文化中不包括物質(zhì)的精神部分，即精神文化。文化精神是基于完整的文化內(nèi)涵而概括提煉出來的帶本質(zhì)性的東西，它類似于人物_畫中所傳達的人物神氣，是指族群文化的深層部分，是文化的精髓和靈魂。正如著名心理學(xué)家榮格說的，“文化的最終成果是人格”。我們要探討的潮汕文化精神正是潮汕人的集體人格及其內(nèi)在構(gòu)成。因此，我們對潮汕文化的描述及從中細繹出的潮汕文化精神特征都以潮汕人的集體人格為觀察點和歸結(jié)點。這也就是為什么我們在論述時，不過多地停留在器物層面上，而更多地把器物和現(xiàn)象背后的、本質(zhì)的東西抽象和提煉出來。我們認為，要認識人，認識潮汕人這個族群的本質(zhì)，關(guān)鍵在于把握其精神性格。要讓一個族群獲得自覺、得以振興，首先應(yīng)使其人格精神健全起來。因此，我們把關(guān)注點集中在對潮汕族群的集體人格的探索過程上，并以此為著眼點，探索如何完整地建構(gòu)出潮汕人的集體人格。其最終目的就是要實現(xiàn)對潮汕文化精神的揚棄，克服文化精神中消極的東西，弘揚其中的積極因素，以實現(xiàn)潮汕人的文化自覺，從而有利于推動潮汕地區(qū)的可持續(xù)發(fā)展。3.活著的傳統(tǒng)我們所理解的傳統(tǒng)，是從歷史上一脈相承而來且至今依然生機勃勃并發(fā)揮著深刻影響力的那些生活、思維和行為習(xí)慣。它們與由當代生活所激發(fā)出來的新鮮活潑、豐富多彩的思潮和風(fēng)尚一起，構(gòu)成了潮汕文化的當代形態(tài)。我們力圖整體把握正在不斷生長變化的當代形態(tài)，從中尋求符合當代發(fā)展規(guī)律并促進潮汕族群不斷發(fā)展的文化力量，也就是我們當下亟須建構(gòu)的潮汕文化精神。（三）對潮汕文化精神的一點說明雖然，正如中山大學(xué)陳春聲教授在《廣東發(fā)展史》中所言：一旦試圖把日常生活的感覺歸納為理性的簡潔的概念，就一定會出現(xiàn)反例，一定包含了錯誤。差不多以往的研究者歸納出來的嶺南文化的特質(zhì)，都不是廣東人獨有的習(xí)慣。這種判斷同樣適用于我們所概括出來的潮汕文化精神。但是，人類總是從相對的場域中對對象進行觀察、分析和概括，以求得到盡可能準確完整的把握，而一落實于文字，卻又不可避免地落人文字的陷阱。為了讓讀者了解潮汕人這個族群的集體人格，我們不憚蹈險，從潮汕文化精神的整體中概括出五個主要特征：上善若水的生存智慧，義利并重的價值取向，挑戰(zhàn)權(quán)威的求實勇氣，敬神樂生的生命意識，人情至上的生活態(tài)度。筆者自覺，這種概括把潮汕文化精神從整體拆分成相對獨立的五個特征，勢必不同程度地影響讀者對文化精神的整體把握。當然，這也是筆者學(xué)識之所限，先在此致歉。

后記

《潮汕文化精神》即將付梓，細看，文中仍多有不足，深感學(xué)力之乏，以致文難達意。最為感慨的是積累之不足，我們在陳述觀點時，常常難以找到最為典型的材料，一定程度上影響了文中觀點的表達。特別是在搜集圖片的過程中，那些最能反映潮汕文化精神的圖片資料竟然那樣難得！平素習(xí)以為常的圖片，當真要去拍攝時才知道其來之不易。為了一張照片，攝影家黃勇哲先生常常要跑很遠的地方，費盡心思取景、等待合適的光線！為了拍出能夠反映汕頭全景的照片，我們花了兩個月的時間都沒有找到合適的天氣條件！幸運的是，我們得到了眾多朋友的幫助，潮汕建筑大家蔡海松、美食大家張新民為我們提供了若干關(guān)于潮汕建筑和潮汕美食的照片，潮汕各地的很多朋友也紛紛慷慨幫助，或是協(xié)助拍攝，或是幫忙搜集。如果沒有他們的幫助，就沒有本書的順利面世。此外，本書的出版還得到了鄭嘉妮女士、周修東先生和徐澤龍先生的幫助，在此一并致謝！陳曉東適廬2011年4月

編輯推薦

《潮汕文化精神》："嶺南文化書系"由《廣府文化叢書》、《潮汕文化叢書》及《客家文化叢書》三大叢書共30種讀本組成，歷史勝跡、民居建筑、地方先賢、方言詞曲、工藝美術(shù)、飲食風(fēng)尚無所不有，試圖從地域分類的角度完整展現(xiàn)嶺南文化的風(fēng)貌和精髓。《潮汕文化精神》（作者陳曉東、適廬）是"嶺南文化書系"系列之"潮汕文化叢書"中的一冊?！冻鄙俏幕瘛贩譃樯仙迫羲纳嬷腔?；利義并重的價值取向等六章內(nèi)容。

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