連鎖經(jīng)營

前言

隨著經(jīng)濟(jì)全球化和一體化的發(fā)展，中國的任何企業(yè)都必然面臨著更加激烈的市場競爭，而連鎖經(jīng)營這一模式在全世界流行和快速發(fā)展，并成為市場競爭中新的制勝武器． 特別是近十年來，連鎖企業(yè)在我國發(fā)展的速度之快，超過以往的任何一個(gè)時(shí)期。為適應(yīng)當(dāng)前形式的需要， 許多高校的管理專業(yè)都開設(shè)了連鎖經(jīng)營管理這門課程，因此這本書的編寫有著較大的理論意義和現(xiàn)實(shí)意義。本課程要達(dá)到的主要目標(biāo)：一是使學(xué)生系統(tǒng)掌握連鎖經(jīng)營的基本理論與原則；二是通過本課程的講授與訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用這些理論與原則的實(shí)際動(dòng)手能力；三是在學(xué)生學(xué)完本課程后，能夠勝任連鎖企業(yè)的管理工作。第二篇是經(jīng)營策略篇，由第三章到第五章組成。內(nèi)容包括連鎖經(jīng)營戰(zhàn)略概述（包括經(jīng)營發(fā)展戰(zhàn)略、形象戰(zhàn)略、競爭戰(zhàn)略等知識(shí)）、連鎖企業(yè)開店策略（包括有市場調(diào)查、門店選址和加盟運(yùn)作）、連鎖店的設(shè)計(jì)與布局（包括外觀布局設(shè)計(jì)、門店賣場布局以及商品陳列等）的相關(guān)理論。

內(nèi)容概要

　　連鎖經(jīng)營的基本知識(shí)介紹，主要包括連鎖經(jīng)營的涵義和本質(zhì)、連鎖經(jīng)營的歷史發(fā)展情況、連鎖經(jīng)營的特征、分類、原則等理論。第二篇是經(jīng)營策略篇，由第三章到第五章組成。內(nèi)容包括連鎖經(jīng)營戰(zhàn)略概述（包括經(jīng)營發(fā)展戰(zhàn)略、形象戰(zhàn)略、競爭戰(zhàn)略等知識(shí)）、連鎖企業(yè)開店策略（包括有市場調(diào)查、門店選址和加盟運(yùn)作）、連鎖店的設(shè)計(jì)與布局（包括外觀布局設(shè)計(jì)、門店賣場布局以及商品陳列等）的相關(guān)理論。第三篇為連鎖管理篇，由第六章到第十章組成。內(nèi)容涉及連鎖企業(yè)的商品管理、價(jià)格管理、促銷管理、物流管理和企業(yè)的內(nèi)部管理（包括有財(cái)務(wù)管理、信息化系統(tǒng)管理、人力資源管理和企業(yè)文化建設(shè)）等。本章內(nèi)容與上一篇內(nèi)容相互支撐，渾然一體，組成連鎖經(jīng)營的知識(shí)框架。第四篇是控制考核篇，由第十一章組成，內(nèi)容包括連鎖企業(yè)經(jīng)營活動(dòng)的控制、連鎖店績效評估和績效改進(jìn)的方法等知識(shí)。

書籍目錄

第一篇  概述篇第1章 連鎖經(jīng)營的起源與發(fā)展1.1 連鎖經(jīng)營的涵義和特征1.2 連鎖經(jīng)營的起源1.3 連鎖經(jīng)營的發(fā)展歷史和現(xiàn)狀1.4 連鎖經(jīng)營未來的發(fā)展趨勢第2章 連鎖經(jīng)營的基本原理2.1 連鎖經(jīng)營的分類2.2 連鎖經(jīng)營的原則2.3 連鎖經(jīng)營的優(yōu)勢2.4 連鎖經(jīng)營的風(fēng)險(xiǎn)及規(guī)避2.5 連鎖經(jīng)營的行業(yè)分布與業(yè)態(tài)選擇第二篇  經(jīng)營策略篇第3章 連鎖經(jīng)營戰(zhàn)略3.1 連鎖經(jīng)營戰(zhàn)略概述3.2 連鎖企業(yè)的運(yùn)營和發(fā)展戰(zhàn)略3.3 連鎖經(jīng)營的形象戰(zhàn)略3.4 連鎖經(jīng)營的競爭戰(zhàn)略第4章 連鎖企業(yè)開店策略4.1 市場調(diào)查與連鎖店開發(fā)4.2 連鎖門店選址4.3 連鎖加盟運(yùn)作第5章 連鎖企業(yè)店鋪設(shè)計(jì)與布局5.1 連鎖店設(shè)計(jì)與布局的基本要求5.2 連鎖『占的外觀布局設(shè)計(jì)5.3 門店賣場布局5.4 商品陳列第三篇  連鎖管理篇第6章 連鎖企業(yè)商品管理第7章 連鎖企業(yè)價(jià)格管理第8章 連鎖企業(yè)促銷管理第9章 連鎖企業(yè)物流管理第10章 連鎖企業(yè)內(nèi)部管理第四篇 控制考核篇第11章 連鎖企業(yè)的控制和績效評估主要參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

20世紀(jì)90年代以來許多國際大型零售連鎖企業(yè)相繼進(jìn)入中國拓展業(yè)務(wù)倉儲(chǔ)式超市經(jīng)營模式的創(chuàng)始者，總部設(shè)在德國的麥德龍( METRO)將倉儲(chǔ)式超市——這種影響世界商業(yè)發(fā)展的新型業(yè)態(tài)帶入中國。它不僅給我國的流通業(yè)帶來新沖擊，而且也為我國商業(yè)的發(fā)展引入了新戰(zhàn)略、新思路和新理念這對國內(nèi)零售業(yè)的發(fā)展有很好的借鑒作用。麥德龍集團(tuán)成立于1964年，位于當(dāng)今世界500強(qiáng)的前50位，在國際商業(yè)企業(yè)中排名第3，也是世界上最大的現(xiàn)付自運(yùn)制的商業(yè)連鎖公司。1995年，麥德龍集團(tuán)旗下的荷蘭公司與上海錦江集團(tuán)合資成立上海錦江麥德龍集團(tuán)，并于1996年在上海開設(shè)了第一家大型倉儲(chǔ)式會(huì)員制連鎖店，截至2001年上海錦江麥德龍集團(tuán)已開設(shè)了15家連鎖超市， 其中僅上海地區(qū)就開設(shè)了4家，各賣場擁有的會(huì)員數(shù)均超過11萬，營業(yè)額排名位于全國連鎖業(yè)百強(qiáng)第9位，銷售額達(dá)49.4億元。

編輯推薦

《連鎖經(jīng)營》由對外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)出版社出版。

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