五味子栽培技術(shù)

內(nèi)容概要

《漿果栽培技術(shù)叢書》論述的內(nèi)容力求全面、扼要，采用問答的編排形式，對小漿果的品種特性和生物學(xué)特性、栽培技術(shù)原理、各種栽培方式的品種配置和栽培技術(shù)要點都做了詳盡的闡述，同時對小漿果病蟲害防治、采后處理和加工等方面也做了介紹。本書是叢書之《五味子栽培技術(shù)——百例問答》，在本書的編寫過程中，作者參閱了的大量圖書和文獻，選用了部分相關(guān)資料，仿繪了部分圖例。全書力求通俗易懂，簡明實用，既可作為科技工作者的參考資料也可作為生產(chǎn)者的指導(dǎo)手冊。本書由杜漢軍、楊瑞華、王柏林、敬艷紅編著。

書籍目錄

一、北五味子栽培前景預(yù)測
  1  五味子的種植前景如何？
  2  北五味子的開發(fā)前景如何？
  3  五味子深加工是否有發(fā)展前景？
  4  人工種植五味子的宏觀效益如何？
  5  五味子的市場前景如何？
  6  黑龍江省開發(fā)種植五味子有哪些優(yōu)勢？
  7  黑龍江省五味子資源利用情況及發(fā)展趨勢如何？
  8  五味子資源利用上存在哪些問題？
  9  對五味子資源的開發(fā)利用有哪些建議？
  10  北五味子為什么要實施標(biāo)準化生產(chǎn)？
  11  庭院種植五味子有哪些益處？
  12  五味子人工栽培中的難點及對策如何？
  13  北五味子產(chǎn)銷狀況如何？
  14  北五味子栽培技術(shù)研究現(xiàn)狀如何？
  15  五味子在食品工業(yè)中的應(yīng)用現(xiàn)狀如何？
  16  五味子有哪些功效與作用？
  17  五味子有哪些化學(xué)成分？
  18  五味子有何藥用價值？
  19  五味子炮制方法如何？
  20  什么是五味子提取物？
  21  如何貯藏五味子果實？
  22  五味子花粉有何奇效？
二、五味子的植物學(xué)特性
  23  五味子的來源如何？
  24  北五味子的植物學(xué)、生物學(xué)特性如何？
  25  五味子的生長習(xí)性如何？
  26  五味子開花和結(jié)實的特性如何？
  27  五味子在什么環(huán)境下生長？
  28  五味子的別名有哪些？
  29  五味子對溫度有什么要求？
  30  五味子對光照有什么要求？
  31  五味子對水分有什么要求？
  32  五味子對土壤有什么要求？
  33  五味子的顯微特征如何？
  34  五味子根有什么特點？
  35  五味子莖有什么特點？
  36  五味子芽有什么特點？
  37  五味子花有什么特點？
  38  五味子葉有什么特點？
  39  五味子果實有什么特點？
  40  五味子種子什么特點？
  41  五味子果實有幾種顏色？
  42  五味子果實是不是越大越好？
  43  五味子建園應(yīng)選擇什么樣的條件？
  44  什么是五味子的“大小年”現(xiàn)象？
  45  五味子為何有落花、落果現(xiàn)象？
  46  五味子在黑龍江省哪些區(qū)域適栽？
  47  五味子園為什么要建防護林？
  48  如何鑒別中藥材五味子？
三、北五味子的優(yōu)良品種與種質(zhì)資源
  49  五味子有哪些優(yōu)良品種？
  50  五味子種質(zhì)資源有哪些？
  51  北五味子品種資源有哪些？
  52  五味子資源的地理分布如何？
  53  北五味子資源分布的生境特點是什么？
  54  黑龍江省五味子資源現(xiàn)狀及價值如何？
  55  北五味子種質(zhì)資源存在哪些問題？
  56  南北五味子有何區(qū)別？
  57  野生、人工種植五味子情況如何？
  58  五味子的規(guī)格等級標(biāo)準如何？
四、北五味子的栽培與管理
  59  栽培北五味子的園地應(yīng)如何選擇？
  60  北五味子園的道路如何進行規(guī)劃？
  61  北五味子園的排水系統(tǒng)如何進行規(guī)劃？
  62  北五味子園的灌水系統(tǒng)如何進行規(guī)劃？
  63  定植前如何進行土壤準備？
  64  如何設(shè)立定植點及挖定植溝？
  65  北五味子園如何架柱、架線？
  66  怎樣進行五味子的種子處理？
  67  如何進行北五味子的露地直播？
  68  露地直播育苗如何管理？
  69  如何進行北五味子的保護地育苗？
  70  如何進行半木質(zhì)化綠枝扦插繁殖？
  7l  如何進行硬枝帶嫩梢扦插繁殖？
  72  如何進行嫩梢扦插繁殖？
  73  如何進行綠枝劈接繁殖？
  74  如何進行硬枝劈接繁殖？
  75  怎樣進行根蘗苗移植？
  76  如何進行壓條繁殖？
  77  如何進行五味子的組織培養(yǎng)？
  78  如何進行種條的采集？
  79  如何進行種條的貯藏？
  80  北五味子苗木的分級標(biāo)準是什么？
  81  如何進行苗木假植與貯藏？
  82  苗木的溝藏與窖藏？
  83  北五味子苗木運輸應(yīng)注意哪些問題？
  84  如何進行扦插繁殖？
  85  北五味子新品種的育種目標(biāo)是什么？
  86  如何進行北五味子的選擇育種？
  87  如何進行北五味子的雜交育種？
  88  北五味子苗移栽需注意哪些問題？
  89  北五味子的栽培模式有幾種？
  90  北五味子的栽植密度是多少？
  91  北五味子苗期如何管理？
  92  北五味子定植當(dāng)年如何管理？
  93  怎樣進行五味子的搭架？
  94  怎樣進行五味子的整形？
  95  怎樣進行五味子的整枝修剪？
  96  如何清除雜草？
  97  如何疏除萌蘗及地下橫走莖？
  98  北五味子園合理施肥的原則是什么？
  99  成齡北五味子園如何施肥？
  100  北五味子秋施肥對第二年產(chǎn)量有什么影響？
  101  成齡北五味子園如何進行水分管理？
  102  北五味子所需主要營養(yǎng)的季節(jié)需求如何？
  103  如何防治五味子的慢性藥害？
  104  北五味子急性藥害有哪些癥狀？如何補救？
  105  北五味子的常見病蟲害有哪些？
  106  北五味子的黑斑病癥狀及發(fā)病條件？
  107  如何防治黑斑病？
  108  如何防治北五味子白粉??？
  109  如何防治北五味子根腐病？
  110  如何防治北五味子女貞細卷葉蛾蟲害？
  111  如何防治北五味子柳扁葉蛾蟲害？
  112  怎樣進行北五味子的霜凍預(yù)防？
  113  怎樣進行五味子的采收？
  114  怎樣進行五味子的初加工？
  115  如何進行人工干制五味子？
  116  北五味子果實如何進行包裝？
  117  如何貯藏北五味子？
  118  北五味子運輸過程中應(yīng)注意些什么？
  119  北五味子在醫(yī)藥工業(yè)中有何應(yīng)用？
  120  北五味子在保健飲品、藥膳中有何應(yīng)用？
  121  北五味子在化妝品行業(yè)中有何應(yīng)用？
  122  北五味子在食品添加劑中有何應(yīng)用？
  123  北五味子在其他方面有何應(yīng)用？
  124  北五味子的開發(fā)應(yīng)用前景如何？
  125  北五味子在食品添加劑中有何應(yīng)用？
  126  北五味子鮮果和干果都能進行發(fā)酵么？如何處理？
  127  如何進行北五味子的發(fā)酵處理？
  128  不同原料工藝有何區(qū)別？
  129  北五味子原酒如何貯藏？
  130  如何調(diào)配五味子成品酒？
  131  北五味子成品酒后期如何處理？
  132  如何進行北五味子破碎與壓榨分離？
  133  如何進行北五味子果汁過濾處理？
  134  北五味子果汁應(yīng)采用什么方法滅菌？
  135  如何調(diào)配北五味子果汁飲料？
  136  五味子果醋有什么功效？
  137  五味子果醋固態(tài)發(fā)酵技術(shù)的要點有哪些？
  138  五味子果醋液態(tài)發(fā)酵技術(shù)要點有哪些？
  139  五味子果醋前液后固發(fā)酵技術(shù)要點有哪些？
  140  五味子果醬加工技術(shù)的要點有哪些？
  141  五味子果凍加工技術(shù)要點有哪些？
  142  五味子果丹皮加工技術(shù)的要點有哪些？
  143  如何加工五味子果糖？
  144  如何加工五味子的根、莖、葉？
  145  北五味子中能提取哪些有效物質(zhì)？
  146  北五味子提取物的生產(chǎn)工藝及技術(shù)要點都有哪些？
  147  石硫合劑如何配制？
  148  波爾多液如何配制？
附錄1  常用中藥材生產(chǎn)可以使用的農(nóng)藥種類
附錄2  中藥材生產(chǎn)禁止使用的農(nóng)藥種類
參考文獻

圖書封面

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