中醫(yī)飲食與健康

內(nèi)容概要

　　民以食為天，合理飲食很重要。合理的膳食可以讓人不胖也不瘦，膽固醇不高也不低，血凝度不黏也不稀。中醫(yī)飲食與健康學(xué)就是在中醫(yī)理論指導(dǎo)下研究如何利用食物來促進(jìn)機(jī)體健康、防病治病及延緩衰老的一門學(xué)科?！吨嗅t(yī)飲食與健康》內(nèi)容主要涉及4個(gè)方面：飲食養(yǎng)生、飲食治療、飲食節(jié)制和飲食宜忌。本書由羅卓洲編著。

書籍目錄

第一章  概述  第一節(jié)  我國居民飲食結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀  第二節(jié)  我國居民的膳食指南  第三節(jié)  中醫(yī)飲食與健康學(xué)的基本內(nèi)容第二章  中醫(yī)飲食與健康學(xué)的特點(diǎn)  附：國際公認(rèn)的六大保健飲料第三章  食物的營養(yǎng)素  第一節(jié)  蛋白質(zhì)  第二節(jié)  脂類  第三節(jié)  碳水化合物  第四節(jié)  維生素  第五節(jié)  礦物質(zhì)  第六節(jié)  水  第七節(jié)  膳食纖維第四章  食物的功用  第一節(jié)  谷類食物  第二節(jié)  豆類食物  第三節(jié)  蔬菜類食物  第四節(jié)  果品類食物  第五節(jié)  水產(chǎn)類食物  第六節(jié)  肉禽類食物  第七節(jié)  奶類食物  第八節(jié)  蛋類食物第五章  常見疾病的食療方法  第一節(jié)  感冒的食療  第二節(jié)  慢性鼻炎的食療  第三節(jié)  急性支氣管炎的食療  第四節(jié)  慢性支氣管炎的食療  第五節(jié)  高血壓病的食療  第六節(jié)  冠心病的食療  第七節(jié)  高脂血癥的食療  第八節(jié)  腦血管病的食療  第九節(jié)  老年癡呆癥的食療  第十節(jié)  失眠的食療  第十一節(jié)  胃痛的食療  第十二節(jié)  急性胃腸炎的食療  第十三節(jié)  慢性胃腸炎的食療  第十四節(jié)  痢疾的食療  第十五節(jié)  肝炎的食療  第十六節(jié)  肝硬化的食療  第十七節(jié)  慢性膽囊炎、膽石癥的食療  第十八節(jié)  便秘的食療  第十九節(jié)  痔瘡的食療  第二十節(jié)  急性腎炎的食療  第二十一節(jié)  慢性腎炎的食療  第二十二節(jié)  慢性泌尿道感染的食療  第二十三節(jié)  泌尿系統(tǒng)結(jié)石的食療  第二十四節(jié)  前列腺炎的食療  第二十五節(jié)  血尿的食療  第二十六節(jié)  夜尿過多的食療  第二十七節(jié)  糖尿病的食療  第二十八節(jié)  更年期綜合征的食療  第二十九節(jié)  痛風(fēng)的食療  第三十節(jié)  自汗、盜汗的食療  第三十一節(jié)  骨關(guān)節(jié)炎的食療  第三十二節(jié)  常見惡性腫瘤的食療

編輯推薦

民以食為天，合理飲食很重要。合理的膳食可以讓人不胖也不瘦，膽固醇不高也不低，血凝度不黏也不稀。中醫(yī)飲食與健康學(xué)就是在中醫(yī)理論指導(dǎo)下研究如何利用食物來促進(jìn)機(jī)體健康、防病治病及延緩衰老的一門學(xué)科?！吨嗅t(yī)飲食與健康》內(nèi)容主要涉及4個(gè)方面：飲食養(yǎng)生、飲食治療、飲食節(jié)制和飲食宜忌。本書由羅卓洲編著。

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