農(nóng)產(chǎn)品品牌化經(jīng)營

前言

　　經(jīng)濟(jì)全球化的快速發(fā)展，社會主義市場經(jīng)濟(jì)體制的不斷完善，大大推動了我國農(nóng)業(yè)的市場化和現(xiàn)代化，探索有效的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營方式已成為我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然選擇。農(nóng)業(yè)的品牌化經(jīng)營作為一種新的經(jīng)營理念和經(jīng)營方式，是提升我國農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)和市場占有率的一個重要手段，也是我國農(nóng)業(yè)未來發(fā)展的大趨勢。　　中國是一個有著悠久歷史的農(nóng)業(yè)大國。長期以來，特別是發(fā)展社會主義市場經(jīng)濟(jì)以來，各具特色的品牌農(nóng)產(chǎn)品層出不窮。但從我國品牌發(fā)展的整體情況看，與工業(yè)品品牌相比，農(nóng)產(chǎn)品品牌發(fā)展依然滯后，表現(xiàn)在：品牌絕對數(shù)量少，發(fā)展速度緩慢；知名品牌不多，馳名商標(biāo)更少；品牌區(qū)域化經(jīng)營發(fā)展不平衡，影響整體實(shí)力的發(fā)揮；現(xiàn)有品牌的價值和影響力較弱；冒牌產(chǎn)品對品牌經(jīng)營的沖擊較大；加工農(nóng)產(chǎn)品品牌多，初級農(nóng)產(chǎn)品品牌少。同時，我國農(nóng)產(chǎn)品品牌的發(fā)展還存在著主體品牌意識淡薄、營銷觀念落后、品牌管理滯后、標(biāo)準(zhǔn)化程度低、農(nóng)業(yè)企業(yè)與農(nóng)業(yè)專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織經(jīng)營能力薄弱、品牌資金投入不足、品牌宣傳匱乏、品牌保護(hù)不夠等一系列障礙性因素。因此，研究農(nóng)業(yè)品牌化經(jīng)營，提出品牌化經(jīng)營的具體方式、方法，對我國農(nóng)業(yè)發(fā)展具有重要的指導(dǎo)作用。

內(nèi)容概要

本書基于我國由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的現(xiàn)實(shí)。著眼于提高農(nóng)產(chǎn)品競爭力，對農(nóng)產(chǎn)品品牌化經(jīng)營問題進(jìn)行了研究。全書系統(tǒng)地研究和論證了市場經(jīng)濟(jì)條件下，我國農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)營發(fā)展方向，突出了我國農(nóng)產(chǎn)品品牌化經(jīng)營的戰(zhàn)略地位和經(jīng)營策略，針對性強(qiáng)，應(yīng)用性廣。內(nèi)容包括農(nóng)產(chǎn)品品牌化經(jīng)營概述、國外農(nóng)產(chǎn)品品牌化經(jīng)營研究、國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品品牌化經(jīng)營研究、農(nóng)產(chǎn)品品牌化經(jīng)營策略和寒地黑土區(qū)農(nóng)產(chǎn)品品牌化經(jīng)營實(shí)證研究五個方面。    本書對于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理部門和農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)具有指導(dǎo)作用，也可作為企業(yè)管理、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)等專業(yè)的教學(xué)參考書。

作者簡介

趙曉玲，黑龍江省綏化學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理系副教授。市場營銷方向碩士。主要從事市場營銷專業(yè)本科教學(xué)和應(yīng)用研究工作。先后發(fā)表《質(zhì)量需求論》、《地方院校如何培養(yǎng)應(yīng)用型市場營銷人才》、《商科實(shí)驗(yàn)室建設(shè)研究》、《綏化市寒地黑土綠色物產(chǎn)品牌整合問題與對策分析》和《基于就業(yè)導(dǎo)向的市場營銷專業(yè)教學(xué)體系構(gòu)建》等論文多篇，完成省級課題兩項(xiàng)。

書籍目錄

第一章　農(nóng)產(chǎn)品品牌化經(jīng)營概述　第一節(jié)　品牌與農(nóng)產(chǎn)品品牌概述　第二節(jié)　農(nóng)產(chǎn)品品牌化經(jīng)營的戰(zhàn)略分析　第三節(jié)　農(nóng)產(chǎn)品品牌化經(jīng)營的研究背景和意義第二章　國外農(nóng)產(chǎn)品品牌化經(jīng)營研究　第一節(jié)  國外農(nóng)產(chǎn)品品牌發(fā)展歷史和現(xiàn)狀　第二節(jié)　發(fā)達(dá)國家農(nóng)業(yè)品牌化建設(shè)經(jīng)驗(yàn)第三章　我國農(nóng)產(chǎn)品品牌化經(jīng)營研究　第一節(jié)　我國農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的歷史背景和研究現(xiàn)狀　第二節(jié)　我國農(nóng)產(chǎn)品品牌化經(jīng)營現(xiàn)狀　第三節(jié)　我國農(nóng)產(chǎn)品品牌化取得的成效　第四節(jié)　我國農(nóng)產(chǎn)品品牌化經(jīng)營存在的問題及障礙因素分析第四章　農(nóng)產(chǎn)品品牌化經(jīng)營策略　第一節(jié)　農(nóng)產(chǎn)品品牌化經(jīng)營的主要步驟　第二節(jié)　農(nóng)產(chǎn)品品牌的命名　第三節(jié)　農(nóng)產(chǎn)品品牌的推廣　第四節(jié)　農(nóng)產(chǎn)品品牌價值的評估　第五節(jié)　農(nóng)產(chǎn)品品牌的保護(hù)第五章　寒地黑土區(qū)農(nóng)產(chǎn)品品牌化經(jīng)營實(shí)證研究　第一節(jié)　寒地黑土區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品概述　第二節(jié)　寒地黑土區(qū)農(nóng)產(chǎn)品品牌化經(jīng)營現(xiàn)狀　第三節(jié)　寒地黑土區(qū)農(nóng)產(chǎn)品品牌化經(jīng)營存在的問題　第四節(jié)　寒地黑土區(qū)農(nóng)產(chǎn)品品牌整合管理參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

　　第一章　農(nóng)產(chǎn)品品牌化經(jīng)營概述　　農(nóng)產(chǎn)品品牌化經(jīng)營是農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、組織化、產(chǎn)業(yè)化的延伸和高級發(fā)展階段，是聯(lián)系農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品市場的橋梁，是把產(chǎn)品優(yōu)勢和資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)變?yōu)樯唐穬?yōu)勢和市場優(yōu)勢，從而獲得良好而持久的經(jīng)濟(jì)效益的最直接的途徑?！　〉谝还?jié)　品牌與農(nóng)產(chǎn)品品牌概述　　在《牛津大辭典》里，品牌被解釋為“用來證明所有權(quán)，作為質(zhì)量的標(biāo)志或其他用途”，即用以區(qū)別和證明品質(zhì)。隨著商業(yè)競爭格局以及零售業(yè)形態(tài)不斷變遷，品牌一詞涉及的領(lǐng)域越來越廣泛。為提升產(chǎn)業(yè)層次，西方國家首先在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域?qū)嵤┢放苹?jīng)營，用不同的名稱與標(biāo)記來區(qū)別農(nóng)產(chǎn)品或農(nóng)業(yè)服務(wù)項(xiàng)目?！　∫弧⑵放频漠a(chǎn)生與發(fā)展　　我國比較完備的品牌最早出現(xiàn)在宋朝。那時，山東濟(jì)南的“劉家針鋪”即以“白兔”命名其生產(chǎn)的產(chǎn)品——細(xì)針?！鞍淄谩睘槠洚a(chǎn)品品牌，“劉家針鋪”為其公司品牌，二者開創(chuàng)我國品牌之先河。而歐洲較為完備的品牌則出現(xiàn)在中世紀(jì)，品牌的英文單詞Brand，源出古挪威文Brandr，意思是“燒灼”?！　　?/pre>








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