生產(chǎn)與運(yùn)作管理

內(nèi)容概要

　　《高職高?！笆濉币?guī)劃教材·經(jīng)濟(jì)管理類：生產(chǎn)與運(yùn)作管理》在編寫的過(guò)程中聽取了企業(yè)管理者和研究機(jī)構(gòu)、高等院校的專家、學(xué)者和教授們的意見，并匯集了許多有企業(yè)一線工作經(jīng)驗(yàn)和豐富高職高專教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的編者。在編寫過(guò)程中注重實(shí)用性，理論以夠用為度，重點(diǎn)在于對(duì)生產(chǎn)與運(yùn)作管理的常用工具及方法進(jìn)行介紹；同時(shí)“以學(xué)生為中心”，本書具有較強(qiáng)的可讀性，為方便學(xué)生自學(xué)還配有導(dǎo)讀案例；為了加強(qiáng)實(shí)踐性，在最后一個(gè)項(xiàng)目中介紹了沙盤模擬，對(duì)其操作方法、規(guī)則進(jìn)行了詳細(xì)介紹?！　　陡呗毟邔！笆濉币?guī)劃教材·經(jīng)濟(jì)管理類：生產(chǎn)與運(yùn)作管理》主要講述的內(nèi)容共分為10個(gè)項(xiàng)目：崗前培訓(xùn)、企業(yè)運(yùn)作戰(zhàn)略、需求預(yù)測(cè)、綜合生產(chǎn)計(jì)劃、產(chǎn)品開發(fā)和物料需求計(jì)劃、生產(chǎn)和服務(wù)設(shè)施的選址和布置、設(shè)備綜合管理、庫(kù)存控制與庫(kù)存管理、生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃和項(xiàng)目計(jì)劃管理。編者力求緊密結(jié)合企業(yè)的生產(chǎn)實(shí)踐，同時(shí)又適合高職院校學(xué)生理解和學(xué)習(xí)。　　本書結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)、內(nèi)容新穎，適用于高職高專學(xué)校工商管理專業(yè)和物流管理專業(yè)“生產(chǎn)與運(yùn)作管理”課程教學(xué)，同時(shí)也可用于成人教育，還可作為企業(yè)中相應(yīng)崗位工作人員的培訓(xùn)教材或參考資料。

書籍目錄

項(xiàng)目一 人事部——崗前培訓(xùn)任務(wù)一 崗前培訓(xùn)的內(nèi)容和學(xué)習(xí)態(tài)度一、實(shí)訓(xùn)目的二、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容三、實(shí)訓(xùn)資料任務(wù)二 企業(yè)類型一、實(shí)訓(xùn)目的二、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容三、實(shí)訓(xùn)資料任務(wù)三 生產(chǎn)類型一、實(shí)訓(xùn)目的二、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容三、實(shí)訓(xùn)資料任務(wù)四 生產(chǎn)運(yùn)作管理一、實(shí)訓(xùn)目的二、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容三、實(shí)訓(xùn)資料項(xiàng)目二 總經(jīng)辦——企業(yè)運(yùn)作戰(zhàn)略任務(wù)一 企業(yè)戰(zhàn)略決策一、實(shí)訓(xùn)目的二、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容三、實(shí)訓(xùn)資料任務(wù)二 生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略決策一、實(shí)訓(xùn)目的二、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容三、實(shí)訓(xùn)資料項(xiàng)目三 市場(chǎng)部——需求預(yù)測(cè)任務(wù)一 某工業(yè)產(chǎn)品A的需求預(yù)測(cè)一、實(shí)訓(xùn)目的二、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容三、實(shí)訓(xùn)資料任務(wù)二 某工業(yè)產(chǎn)品B的需求預(yù)測(cè)一、實(shí)訓(xùn)目的二、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容三、實(shí)訓(xùn)資料任務(wù)三 移動(dòng)平均法預(yù)測(cè)需求一、實(shí)訓(xùn)目的二、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容三、實(shí)訓(xùn)資料任務(wù)四 指數(shù)平滑法預(yù)測(cè)需求一、實(shí)訓(xùn)目的二、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容三、實(shí)訓(xùn)資料任務(wù)五 季節(jié)趨勢(shì)法預(yù)測(cè)需求一、實(shí)訓(xùn)目的二、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容三、實(shí)訓(xùn)資料任務(wù)六 趨勢(shì)外推法預(yù)測(cè)需求一、實(shí)訓(xùn)目的二、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容三、實(shí)訓(xùn)資料任務(wù)七 回歸分析法預(yù)測(cè)需求一、實(shí)訓(xùn)目的二、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容三、實(shí)訓(xùn)資料項(xiàng)目四 生產(chǎn)部一綜合生產(chǎn)計(jì)劃任務(wù)一 MTO企業(yè)年度生產(chǎn)計(jì)劃的制定一、實(shí)訓(xùn)目的二、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容三、實(shí)訓(xùn)資料任務(wù)二 MTS企業(yè)年度生產(chǎn)計(jì)劃的制定一、實(shí)訓(xùn)目的二、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容三、實(shí)訓(xùn)資料任務(wù)三 非均勻需求的處理一、實(shí)訓(xùn)目的二、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容三、實(shí)訓(xùn)資料任務(wù)四 產(chǎn)品出產(chǎn)計(jì)劃的制定一、實(shí)訓(xùn)目的二、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容三、實(shí)訓(xùn)資料項(xiàng)目五 PE部、倉(cāng)庫(kù)——產(chǎn)品開發(fā)和物料需求計(jì)劃任務(wù)一 新產(chǎn)品構(gòu)思一、實(shí)訓(xùn)目的二、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容三、實(shí)訓(xùn)資料任務(wù)二 新產(chǎn)品開發(fā)流程一、實(shí)訓(xùn)目的二、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容三、實(shí)訓(xùn)資料任務(wù)三 物料清單的編制一、實(shí)訓(xùn)目的二、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容三、實(shí)訓(xùn)資料任務(wù)四 庫(kù)存狀態(tài)文件的編制一、實(shí)訓(xùn)目的二、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容三、實(shí)訓(xùn)資料項(xiàng)目六 總務(wù)部一生產(chǎn)和服務(wù)設(shè)施的選址和布置任務(wù)一 評(píng)分法選址決策一、實(shí)訓(xùn)目的二、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容三、實(shí)訓(xùn)資料任務(wù)二 量本利分析法選址決策一、實(shí)訓(xùn)目的二、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容三、實(shí)訓(xùn)資料任務(wù)三 線性規(guī)劃運(yùn)輸問(wèn)題算法選址決策一、實(shí)訓(xùn)目的二、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容三、實(shí)訓(xùn)資料任務(wù)四 廠區(qū)庫(kù)區(qū)布置決策一、實(shí)訓(xùn)目的二、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容三、實(shí)訓(xùn)資料任務(wù)五 設(shè)施設(shè)備布置決策一、實(shí)訓(xùn)目的二、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容三、實(shí)訓(xùn)資料住務(wù)六 流水線布置決策一、實(shí)訓(xùn)目的二、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容三、實(shí)訓(xùn)資料項(xiàng)目七 總務(wù)部——設(shè)備綜合管理任務(wù)一 設(shè)備及設(shè)備管理一、實(shí)訓(xùn)目的二、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容三、實(shí)訓(xùn)資料任務(wù)二 設(shè)備綜合管理一、實(shí)訓(xùn)目的二、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容三、實(shí)訓(xùn)資料任務(wù)三 設(shè)備零件的磨損規(guī)律與設(shè)備的故障規(guī)律一、實(shí)訓(xùn)目的二、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容三、實(shí)訓(xùn)資料任務(wù)四 設(shè)備的維護(hù)與修理一、實(shí)訓(xùn)目的二、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容三、實(shí)訓(xùn)資料任務(wù)五 設(shè)備的更新與改造一、實(shí)訓(xùn)目的二、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容三、實(shí)訓(xùn)資料任務(wù)六 設(shè)備經(jīng)濟(jì)壽命的確定……項(xiàng)目八 總務(wù)部、倉(cāng)庫(kù)——庫(kù)存控制與庫(kù)存管理項(xiàng)目九 生產(chǎn)部、生產(chǎn)車間——生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃項(xiàng)目十 項(xiàng)目部——項(xiàng)目計(jì)劃管理附錄參考文獻(xiàn)

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