出版時(shí)間:2011-02-01 出版社:中國(guó)海洋大學(xué)出版社 作者:李曉光,朱海岳 著 頁(yè)數(shù):190
內(nèi)容概要
《高職高專“十二五”規(guī)劃教材·旅游類:旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)》以社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)理論為指導(dǎo),應(yīng)用經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游學(xué)、管理學(xué)等多學(xué)科知識(shí),全面系統(tǒng)地闡述了旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的基本理論、基本原理和基本方法。本書是高職高專旅游管理專業(yè)基礎(chǔ)課程教學(xué)用書,內(nèi)容主要包括:旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)概述、旅游產(chǎn)品、旅游需求與供給、旅游市場(chǎng)、旅游價(jià)格、旅游消費(fèi)與效果、旅游收入與分配、旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)與優(yōu)化、旅游企業(yè)與經(jīng)營(yíng)、旅游經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式與發(fā)展模式?!陡呗毟邔!笆濉币?guī)劃教材·旅游類:旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)》在當(dāng)前我國(guó)旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)教學(xué)科研水平的基礎(chǔ)上,結(jié)合我國(guó)旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的實(shí)踐和高職高專旅游管理的教學(xué)要求編寫而成。本書吸納最新的旅游經(jīng)濟(jì)理論研究成果和現(xiàn)有教材的優(yōu)點(diǎn),理論聯(lián)系實(shí)際,結(jié)合教學(xué)實(shí)踐,具有應(yīng)用性、前沿性、系統(tǒng)性等特點(diǎn)。本書既可以作為高職院校旅游管理專業(yè)的基礎(chǔ)教材,也可供旅游從業(yè)人員培訓(xùn)和自學(xué)使用,同時(shí),還可作為旅游科研參考書。
書籍目錄
第一章 旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)概述第一節(jié) 旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的產(chǎn)生與發(fā)展一、西方旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的產(chǎn)生與發(fā)展二、我國(guó)旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的產(chǎn)生與發(fā)展第二節(jié) 旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的特征及與其他學(xué)科的關(guān)系一、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的特征二、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)與其他學(xué)科的關(guān)系第三節(jié) 旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的研究對(duì)象和研究?jī)?nèi)容一、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的研究對(duì)象二、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的研究?jī)?nèi)容復(fù)習(xí)思考題案例分析:旅游者行為分析第二章 旅游產(chǎn)品第一節(jié) 旅游產(chǎn)品概述一、旅游產(chǎn)品的概念二、旅游產(chǎn)品的特殊性三、旅游產(chǎn)品的特征第二節(jié) 旅游產(chǎn)品的構(gòu)成一、旅游產(chǎn)品的一般構(gòu)成二、旅游產(chǎn)品的需求構(gòu)成三、旅游產(chǎn)品的供給構(gòu)成第三節(jié) 旅游產(chǎn)品的生命周期一、旅游產(chǎn)品生命周期的階段二、旅游產(chǎn)品生命周期的變異三、延長(zhǎng)旅游產(chǎn)品生命周期的經(jīng)營(yíng)策略第四節(jié) 旅游購(gòu)物品一、旅游購(gòu)物品的概念與分類二、旅游購(gòu)物品使用價(jià)值的特點(diǎn)三、發(fā)展旅游購(gòu)物品的意義復(fù)習(xí)思考題案例分析:綿山觀光旅游產(chǎn)品的開發(fā)第三章 旅游需求與供給第一節(jié) 旅游需求分析一、旅游需求的概念二、旅游需求的產(chǎn)生三、旅游需求的特征四、影響旅游需求的因素五、旅游需求規(guī)律六、旅游需求指標(biāo)體系第二節(jié) 旅游供給分析一、旅游供給的概念二、旅游供給的特征三、旅游供給的影響因素四、旅游供給規(guī)律五、旅游供給指標(biāo)體系復(fù)習(xí)思考題案例分析:三亞價(jià)格調(diào)控假日旅游供需矛盾第四章 旅游市場(chǎng)第一節(jié) 旅游市場(chǎng)的概念、特點(diǎn)及功能一、旅游市場(chǎng)的概念二、旅游市場(chǎng)的特點(diǎn)三、旅游市場(chǎng)的功能第二節(jié) 旅游市場(chǎng)的分類一、旅游市場(chǎng)分類的概念和意義二、旅游市場(chǎng)分類的方法第三節(jié) 旅游市場(chǎng)體系與機(jī)制一、旅游市場(chǎng)體系二、旅游市場(chǎng)機(jī)制第四節(jié) 旅游市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)與結(jié)構(gòu)一、旅游市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)二、旅游市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的結(jié)構(gòu)第五節(jié) 旅游市場(chǎng)開拓及策略一、旅游市場(chǎng)開拓的概念及意義二、旅游市場(chǎng)的開拓策略復(fù)習(xí)思考題案例分析:永遠(yuǎn)的香格里拉第五章 旅游價(jià)格第一節(jié) 旅游價(jià)格概述一、旅游價(jià)格的概念二、旅游價(jià)格的構(gòu)成三、旅游價(jià)格的特點(diǎn)第二節(jié) 旅游價(jià)格的制定及其影響因素一、旅游價(jià)格制定的理論基礎(chǔ)二、旅游產(chǎn)品的供求關(guān)系導(dǎo)致市場(chǎng)價(jià)格三、影響旅游價(jià)格的其他因素第三節(jié) 旅游差價(jià)及優(yōu)惠價(jià)一、旅游差價(jià)二、旅游優(yōu)惠價(jià)復(fù)習(xí)思考題案例分析:麗江玉龍雪山景區(qū)營(yíng)銷成功案例第六章 旅游消費(fèi)與效果第一節(jié) 旅游消費(fèi)的性質(zhì)、特征和作用一、旅游消費(fèi)的性質(zhì)二、旅游消費(fèi)的特征三、旅游消費(fèi)的作用第二節(jié) 旅游消費(fèi)的方式一、旅游消費(fèi)方式的概念和內(nèi)容二、影響旅游消費(fèi)方式的因素三、旅游消費(fèi)方式的發(fā)展趨勢(shì)第三節(jié) 旅游消費(fèi)水平一、旅游消費(fèi)水平的概念及其衡量指標(biāo)二、旅游消費(fèi)水平的測(cè)定三、提高旅游消費(fèi)水平的途徑第四節(jié) 旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)一、旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)的分類二、影響旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)的因素三、旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)的合理化第五節(jié) 旅游消費(fèi)效果一、旅游消費(fèi)效果的含義及分類二、評(píng)價(jià)旅游消費(fèi)效果的原則三、旅游消費(fèi)效果的衡量復(fù)習(xí)思考題案例分析:旅游者消費(fèi)滿意分析第七章 旅游收入與分配第一節(jié) 旅游收入的概念及分類一、旅游收入的概念二、旅游收入的分類第二節(jié) 旅游收入的指標(biāo)及計(jì)算一、旅游收入總量指標(biāo)二、旅游收入平均指標(biāo)第三節(jié) 旅游收入分配一、旅游收入的初次分配二、旅游收入的再分配第四節(jié) 旅游收入乘數(shù)一、旅游收入乘數(shù)的概念二、旅游收入乘數(shù)效應(yīng)的發(fā)揮第五節(jié) 旅游收入漏損一、旅游收入漏損的概念二、旅游收入漏損的形式三、影響旅游外匯漏損的因素四、減少旅游收入漏損的對(duì)策復(fù)習(xí)思考題案例分析:春節(jié)旅游收入超出預(yù)期,從地[數(shù)據(jù)挖掘投資機(jī)會(huì)第八章 旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)與優(yōu)化第一節(jié) 旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的概念與特征一、旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的概念二、旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的特征第二節(jié) 旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的內(nèi)容一、旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)二、旅游組織結(jié)構(gòu)三、旅游市場(chǎng)結(jié)構(gòu)四、旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)五、旅游區(qū)域結(jié)構(gòu)六、旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)七、旅游投資結(jié)構(gòu)八、旅游經(jīng)濟(jì)管理結(jié)構(gòu)第三節(jié) 旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)優(yōu)化的概念、意義及標(biāo)準(zhǔn)一、旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)優(yōu)化的概念二、旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)優(yōu)化的意義三、旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)優(yōu)化的標(biāo)準(zhǔn)四、旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)優(yōu)化應(yīng)處理好的幾個(gè)關(guān)系第四節(jié) 旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)優(yōu)化的目標(biāo)和內(nèi)容一、旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化二、旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化三、旅游區(qū)域結(jié)構(gòu)優(yōu)化四、旅游市場(chǎng)結(jié)構(gòu)優(yōu)化復(fù)習(xí)思考題案例分析:旅游業(yè)關(guān)聯(lián)案例分析第九章 旅游企業(yè)與經(jīng)營(yíng)第一節(jié) 旅游企業(yè)一、旅游企業(yè)的概念二、旅游核心企業(yè)第二節(jié) 旅游企業(yè)一體化經(jīng)營(yíng)一、旅游企業(yè)縱向一體化二、旅游企業(yè)橫向一體化第三節(jié) 旅游企業(yè)的跨國(guó)經(jīng)營(yíng)一、旅游活動(dòng)國(guó)際化二、旅游企業(yè)國(guó)際化復(fù)習(xí)思考題案例分析:上海新天地經(jīng)營(yíng)模式案例分析第十章 旅游經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式與發(fā)展模式第一節(jié) 旅游經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式一、經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)、經(jīng)濟(jì)發(fā)展與經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展二、經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式三、旅游經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)及其影響因素第二節(jié) 旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式一、旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的概念二、旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式及比較第三節(jié) 旅游經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展一、旅游經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的內(nèi)涵二、旅游可持續(xù)發(fā)展的思想實(shí)質(zhì)與目標(biāo)體系三、實(shí)現(xiàn)旅游經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的對(duì)策思路復(fù)習(xí)思考題案例分析:高原生態(tài)旅游區(qū)的戰(zhàn)略定位參考文獻(xiàn)
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