出版時間:2009-7 出版社:中國海洋大學出版社 作者:張洪林,杜敏,魏西蓮 主編 頁數(shù):313
內容概要
化學是一門以實驗為基礎的學科,物理化學實驗則是化學實驗的重要組成部分,是培養(yǎng)學生動手能力、實驗技能和創(chuàng)新意識的重要課程。 近年來,隨著教學改革的深入發(fā)展,物理化學實驗教學在內容、方法和設備方面都有了很大的改善和變化。為充分反映近年來實驗教學改革的成果,充分發(fā)揮師生的能動性,提高學生分析問題、解決問題和動手操作的能力,培養(yǎng)學生的實踐能力和創(chuàng)新意識,迫切需要對物理化學實驗教學進行改革。 科學技術突飛猛進的發(fā)展,積累了許多科研成果,如果能將這些成果適當?shù)剞D化為學生實驗的內容,就可使學生從實驗中領會科學探索和研究方法,創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力會得到更好的培養(yǎng)。 鑒于以上認識,由張洪林教授等為主編并聯(lián)合八所院校幾十位長期從事物理化學教學的教師,經(jīng)過多年辛勤勞動,精心選材,精心設計,編寫了這本很有特色的《物理化學實驗》。 綜觀全書,該書具有如下特點:采取按實驗測定專題內容為線索的編寫方式,有助于學生全面掌握實驗;在實驗前集中介紹相關專題的基本概念、基礎理論和實驗方法,以利于解決理論課和實驗課時間安排不同步的矛盾;在基礎實驗內容的安排上注意了內容的可選性,以利于教師可根據(jù)不同學科專業(yè)的要求進行選擇;設計性實驗是該書的創(chuàng)新點和重要組成部分,讓學生在基本原理的提示下自行設計并完成專題實驗,有助于培養(yǎng)學生的實踐能力和創(chuàng)新能力。此外,該書還在儀器選擇與專題內容的結合上,充分考慮常規(guī)儀器和近代大型儀器的結合,以利于體現(xiàn)教學促進科研、科研提升教學的理念。 該教材的編寫符合“高等教育需要從以單純的知識傳授為中心轉向以創(chuàng)新能力培養(yǎng)為中心”的教學改革理念。該書在編寫上還具有思路清晰、方式新穎、內容豐富的特點,是一本值得推薦的物理化學實驗教材。該書的出版將使物理化學實驗教學的改革前進一大步,使實驗教學水平不斷提高,并對促進物理化學教學也會有重要貢獻。
書籍目錄
第一部分 緒論 第一章 實驗數(shù)據(jù)的測量和誤差 第二章 物理化學實驗數(shù)據(jù)的表示法 第三章 實驗數(shù)據(jù)的處理 第四章 物理化學實驗安全知識 第五章 物理化學實驗的目的和要求第二部分 實驗部分 第一章 熱效應的測定 第一節(jié) 概述 第二節(jié) 基礎實驗 基礎實驗一 燃燒熱的測定 基礎實驗二 溶解熱的測定 基礎實驗三 液體飽和蒸氣壓的測定 第三節(jié) 設計實驗 設計實驗一 弱酸或弱堿的解離熱測定 設計實驗二 苯分子的共振能測定 設計實驗三 化學反應的反應熱測定 第二章 化學反應平衡常數(shù)的測定 第一節(jié) 概述 第二節(jié) 基礎實驗 基礎實驗四 甲基紅溶液的電離平衡常數(shù)的測定(分光光度法) 基礎實驗五 難溶鹽AgCl溶度積的測定 基礎實驗六 弱電解質溶液的電離常數(shù)的測定 基礎實驗七 氨基甲酸銨分解反應平衡常數(shù)的測定 基礎實驗八 溶液偏摩爾體積的測定 第三節(jié) 設計實驗 設計實驗四 BaSO4溶度積的測定 設計實驗五 復相反應(氣、固相反應)的平衡常數(shù)的測定 設計實驗六 液相反應平衡常數(shù)的測定(分光光度法) 第三章 電化學參數(shù)測定及其應用 第一節(jié) 概述 第二節(jié) 基礎實驗 基礎實驗九 離子遷移數(shù)的測定 基礎實驗十 電動勢的測定及應用 基礎實驗十一 電勢-pH曲線的測定及其應用 基礎實驗十二 極化曲線的測定 第三節(jié) 設計實驗 設計實驗七 測定Zn-AgCl電池的電動勢及電池反應的熱力學參數(shù) 設計實驗八 電動勢法測量離子平均活度因子和標準電極電勢 設計實驗九 濃差電池的設計和電動勢的測定 設計實驗十 電導滴定 設計實驗十一 電池基本性能的測定 設計實驗十二 不銹鋼在海水中的鈍化能力評價 第四章 相圖的繪制 第一節(jié) 概述 第二節(jié) 基礎實驗 基礎實驗十三 二組分金屬相圖的繪制(熱分析法) 基礎實驗十四 完全互溶雙液體系相圖(折射率法) 基礎實驗十五 三組分等溫相圖的繪制(溶解度法) 第三節(jié) 設計實驗 設計實驗十三 差熱分析法繪制Pb-Sn二組分相圖 設計實驗十四 兩固體和一液體的水鹽體系的三組分相圖 第五章 化學反應速率常數(shù)的測定 第一節(jié) 概述 第二節(jié) 基礎實驗 基礎實驗十六 蔗糖的轉化(旋光法) …… 第六章 活度因子的測定 第七章 表面與膠體化學參數(shù)的測定 第八章 摩爾質量的測定 第九章 物質結構參數(shù)的測定 第十章 熱分析測定第三部分 常用儀器附錄參考文獻
章節(jié)摘錄
第一章 實驗數(shù)據(jù)的測量和誤差 一、測量誤差 由于實驗方法的可靠程度、所用儀器的精密度和實驗者感官的限度等方面條件的限制,使得一切測量均帶有誤差~~測量值與真值之差。因此,必須對誤差產(chǎn)生的原因及其規(guī)律進行研究,方可在合理的人力物力條件下,獲得可靠的實驗數(shù)據(jù),再通過列表、作圖、建立數(shù)學關系式等處理步驟,使實驗數(shù)據(jù)變?yōu)橛袇⒖純r值的資料,這在科學研究中是必不可少的?! ?.誤差的分類 誤差按其性質可分為如下三種: ?。?)系統(tǒng)誤差(恒定誤差):系統(tǒng)誤差是指在相同條件下,多次測量同一物理量時,絕對值和符號保持恒定的誤差,或在條件改變時,按某一確定規(guī)律變化的誤差。其產(chǎn)生的原因有:實驗方法方面的缺陷,如使用了近似公式;儀器藥品的不良,如電表零點偏差、溫度計刻度不準、藥品純度不高等;操作者的不良習慣,如觀察視線偏高或偏低。通過改變實驗條件可以發(fā)現(xiàn)系統(tǒng)誤差的存在,針對產(chǎn)生原因可采取措施將其消除?! 。?)過失誤差(或粗差):這是一種明顯歪曲實驗結果的誤差。它無規(guī)律可循,是由操作者讀錯、記錯所致,只要加強責任心,此類誤差可以避免。發(fā)現(xiàn)有此種誤差產(chǎn)生時,所得數(shù)據(jù)應予以剔除。 ……
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