有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)

內(nèi)容概要

有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中極為重要的一部分，通過實(shí)驗(yàn)可以使學(xué)生加深對有機(jī)化學(xué)基本理論和知識的理解、訓(xùn)練學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能、培養(yǎng)學(xué)生的科研素質(zhì)和創(chuàng)新能力。    本實(shí)驗(yàn)教材是在大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程體系和課程內(nèi)容改革的背景下編寫的。本教材以加強(qiáng)基礎(chǔ)、提高實(shí)驗(yàn)技能、培養(yǎng)科學(xué)素養(yǎng)、發(fā)展研究創(chuàng)新能力為目標(biāo)，將有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)分為有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作、有機(jī)化合物的分離提純與表征技術(shù)、有機(jī)化合物的制備及表征、多步合成實(shí)驗(yàn)、綜合設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)及文獻(xiàn)實(shí)驗(yàn)等五個(gè)模塊。    有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本操作模塊是有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)最基本的內(nèi)容，包括玻璃儀器的洗滌與保養(yǎng)、稱量與移液、簡單玻璃加工、攪拌、加熱、回流、冷卻、干燥、抽真空操作、微波合成裝置的使用、旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀的使用、氣體鋼瓶的使用、氣體的吸收等內(nèi)容，重點(diǎn)強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)基本操作的規(guī)范化和儀器的正確使用，為學(xué)生順利進(jìn)行合成實(shí)驗(yàn)打下基礎(chǔ)。

書籍目錄

第1章 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本知識  1.1 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室規(guī)則    1.2 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的安全措施  1.3 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的實(shí)施  1.4 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用的參考書和工具書第2章 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本操作  2.1 常用玻璃儀器及洗滌保養(yǎng)  2.2 稱量與移液  2.3 簡單玻璃加工技術(shù)  2.4 攪拌技術(shù)  2.5 加熱、回流技術(shù)  2.6 冷卻技術(shù)  2.7 干燥技術(shù)  2.8 抽真空設(shè)備及操作  2.9 旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀的使用  2.10 氣體鋼瓶及用氣操作  2.11 氣體吸收裝置及使用第3章 有機(jī)化合物的分離提純與表征技術(shù)  3.1 分離提純技術(shù)    實(shí)驗(yàn)一 制備無水乙醇    實(shí)驗(yàn)二 減壓蒸餾提純苯甲醛    實(shí)驗(yàn)三 用水蒸氣蒸餾分離苯甲醛    實(shí)驗(yàn)四 從雜醇油中分離異戊醇    實(shí)驗(yàn)五 用分餾法分離丙酮一水混合物    實(shí)驗(yàn)六 液液萃取法從水中分離乙酸    實(shí)驗(yàn)七 乙酰苯胺的重結(jié)晶    實(shí)驗(yàn)八 柱色譜分離甲基橙-亞甲藍(lán)    實(shí)驗(yàn)九 紙色譜    實(shí)驗(yàn)十 薄層色譜  3.2 有機(jī)化合物的表征技術(shù)    實(shí)驗(yàn)十一 乙酰苯胺熔點(diǎn)的測定    實(shí)驗(yàn)十二 乙醇沸點(diǎn)的測定    實(shí)驗(yàn)十三 丙酮折光率的測定    實(shí)驗(yàn)十四 蔗糖旋光度的測定    實(shí)驗(yàn)十五 苯甲醛紫外光譜的測定第4章 各類有機(jī)化合物的制備及表征  4.1 烯烴的制備    實(shí)驗(yàn)十六 環(huán)己烯的制備    實(shí)驗(yàn)十七 (E)-4-溴二苯乙烯的制備  4.2 鹵代烴的制備    實(shí)驗(yàn)十八 2-氯丁烷的制備    實(shí)驗(yàn)十九 正溴丁烷的制備    實(shí)驗(yàn)二十 溴苯的制備    實(shí)驗(yàn)二十一 1，2-二溴乙烷的制備  4.3 醇的制備    實(shí)驗(yàn)二十二 2-甲基-2-己醇的制備    實(shí)驗(yàn)二十三 二苯甲醇的制備  4.4 醚的制備    實(shí)驗(yàn)二十四 乙醚的制備    實(shí)驗(yàn)二十五 正丁醚的制備    實(shí)驗(yàn)二十六 甲基叔丁基醚的制備  4.5 醛的制備    實(shí)驗(yàn)二十七 正丁醛的制備    實(shí)驗(yàn)二十八 2-乙基-2-己烯醛的制備    實(shí)驗(yàn)二十九 水楊醛的制備  4.6 酮的制備    實(shí)驗(yàn)三十 環(huán)己酮的制備  ……第5章 多步合成實(shí)驗(yàn)第6章 綜合設(shè)計(jì)與文獻(xiàn)實(shí)驗(yàn)第7章 有機(jī)化合物的性質(zhì)及鑒別附錄參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

　　第1章 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本知識　　1.1 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室規(guī)則　　有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是具有嚴(yán)格要求和一定危險(xiǎn)性的工作，為了保證有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的正常進(jìn)行和培養(yǎng)良好的實(shí)驗(yàn)室作風(fēng)，學(xué)生必須遵守下列實(shí)驗(yàn)室規(guī)則：　?。?）熟悉實(shí)驗(yàn)室環(huán)境，熟悉實(shí)驗(yàn)場所的安全通道，學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)室安全及實(shí)驗(yàn)室事故的預(yù)防與處理等知識。　?。?）認(rèn)真預(yù)習(xí)。實(shí)驗(yàn)前要認(rèn)真預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)教材，明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮鸵?，弄清原理和操作步驟，了解有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)儀器、藥品的操作要求，明確實(shí)驗(yàn)的關(guān)鍵步驟及注意事項(xiàng)，訂出實(shí)驗(yàn)計(jì)劃，做到心中有數(shù)?！　。?）規(guī)范操作，仔細(xì)觀察。做實(shí)驗(yàn)前應(yīng)檢查實(shí)驗(yàn)用品是否齊全，裝置是否正確穩(wěn)妥。實(shí)驗(yàn)時(shí)精神要集中、操作要認(rèn)真、觀察要細(xì)致、要積極獨(dú)立思考。及時(shí)、如實(shí)地在專用記錄本上記錄實(shí)驗(yàn)過程、觀察到的現(xiàn)象和實(shí)驗(yàn)結(jié)果，對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果進(jìn)行分析并作出科學(xué)的解釋，努力提高分析問題和解決問題的能力和實(shí)驗(yàn)技能?！　。?）遵從教師指導(dǎo)。實(shí)驗(yàn)時(shí)要聽從教師指導(dǎo)，尊重實(shí)驗(yàn)室工作人員的工作，應(yīng)嚴(yán)格按照實(shí)驗(yàn)所規(guī)定的步驟、試劑的規(guī)格和用量進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。學(xué)生若有新的見解或建議要改變實(shí)驗(yàn)步驟和試劑規(guī)格及用量時(shí)，須征求教師同意后，才可改變。如實(shí)驗(yàn)失敗，在分析原因并征得教師同意后，方可重做?！　　?/pre>








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