有機化學(xué)實驗

內(nèi)容概要

有機化學(xué)實驗是大學(xué)化學(xué)實驗教學(xué)中極為重要的一部分，通過實驗可以使學(xué)生加深對有機化學(xué)基本理論和知識的理解、訓(xùn)練學(xué)生的實驗技能、培養(yǎng)學(xué)生的科研素質(zhì)和創(chuàng)新能力。    本實驗教材是在大學(xué)化學(xué)實驗課程體系和課程內(nèi)容改革的背景下編寫的。本教材以加強基礎(chǔ)、提高實驗技能、培養(yǎng)科學(xué)素養(yǎng)、發(fā)展研究創(chuàng)新能力為目標，將有機化學(xué)實驗分為有機化學(xué)實驗基本操作、有機化合物的分離提純與表征技術(shù)、有機化合物的制備及表征、多步合成實驗、綜合設(shè)計實驗及文獻實驗等五個模塊。    有機化學(xué)實驗的基本操作模塊是有機化學(xué)實驗最基本的內(nèi)容，包括玻璃儀器的洗滌與保養(yǎng)、稱量與移液、簡單玻璃加工、攪拌、加熱、回流、冷卻、干燥、抽真空操作、微波合成裝置的使用、旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀的使用、氣體鋼瓶的使用、氣體的吸收等內(nèi)容，重點強化實驗基本操作的規(guī)范化和儀器的正確使用，為學(xué)生順利進行合成實驗打下基礎(chǔ)。

書籍目錄

第1章 有機化學(xué)實驗的基本知識  1.1 有機化學(xué)實驗室規(guī)則    1.2 有機化學(xué)實驗室的安全措施  1.3 有機化學(xué)實驗的實施  1.4 有機化學(xué)實驗常用的參考書和工具書第2章 有機化學(xué)實驗的基本操作  2.1 常用玻璃儀器及洗滌保養(yǎng)  2.2 稱量與移液  2.3 簡單玻璃加工技術(shù)  2.4 攪拌技術(shù)  2.5 加熱、回流技術(shù)  2.6 冷卻技術(shù)  2.7 干燥技術(shù)  2.8 抽真空設(shè)備及操作  2.9 旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀的使用  2.10 氣體鋼瓶及用氣操作  2.11 氣體吸收裝置及使用第3章 有機化合物的分離提純與表征技術(shù)  3.1 分離提純技術(shù)    實驗一 制備無水乙醇    實驗二 減壓蒸餾提純苯甲醛    實驗三 用水蒸氣蒸餾分離苯甲醛    實驗四 從雜醇油中分離異戊醇    實驗五 用分餾法分離丙酮一水混合物    實驗六 液液萃取法從水中分離乙酸    實驗七 乙酰苯胺的重結(jié)晶    實驗八 柱色譜分離甲基橙-亞甲藍    實驗九 紙色譜    實驗十 薄層色譜  3.2 有機化合物的表征技術(shù)    實驗十一 乙酰苯胺熔點的測定    實驗十二 乙醇沸點的測定    實驗十三 丙酮折光率的測定    實驗十四 蔗糖旋光度的測定    實驗十五 苯甲醛紫外光譜的測定第4章 各類有機化合物的制備及表征  4.1 烯烴的制備    實驗十六 環(huán)己烯的制備    實驗十七 (E)-4-溴二苯乙烯的制備  4.2 鹵代烴的制備    實驗十八 2-氯丁烷的制備    實驗十九 正溴丁烷的制備    實驗二十 溴苯的制備    實驗二十一 1，2-二溴乙烷的制備  4.3 醇的制備    實驗二十二 2-甲基-2-己醇的制備    實驗二十三 二苯甲醇的制備  4.4 醚的制備    實驗二十四 乙醚的制備    實驗二十五 正丁醚的制備    實驗二十六 甲基叔丁基醚的制備  4.5 醛的制備    實驗二十七 正丁醛的制備    實驗二十八 2-乙基-2-己烯醛的制備    實驗二十九 水楊醛的制備  4.6 酮的制備    實驗三十 環(huán)己酮的制備  ……第5章 多步合成實驗第6章 綜合設(shè)計與文獻實驗第7章 有機化合物的性質(zhì)及鑒別附錄參考文獻

章節(jié)摘錄

　　第1章 有機化學(xué)實驗的基本知識　　1.1 有機化學(xué)實驗室規(guī)則　　有機化學(xué)實驗是具有嚴格要求和一定危險性的工作，為了保證有機化學(xué)實驗的正常進行和培養(yǎng)良好的實驗室作風(fēng)，學(xué)生必須遵守下列實驗室規(guī)則：　?。?）熟悉實驗室環(huán)境，熟悉實驗場所的安全通道，學(xué)習(xí)實驗室安全及實驗室事故的預(yù)防與處理等知識?！　。?）認真預(yù)習(xí)。實驗前要認真預(yù)習(xí)實驗教材，明確實驗?zāi)康暮鸵?，弄清原理和操作步驟，了解有機化學(xué)實驗儀器、藥品的操作要求，明確實驗的關(guān)鍵步驟及注意事項，訂出實驗計劃，做到心中有數(shù)?！　。?）規(guī)范操作，仔細觀察。做實驗前應(yīng)檢查實驗用品是否齊全，裝置是否正確穩(wěn)妥。實驗時精神要集中、操作要認真、觀察要細致、要積極獨立思考。及時、如實地在專用記錄本上記錄實驗過程、觀察到的現(xiàn)象和實驗結(jié)果，對實驗現(xiàn)象和結(jié)果進行分析并作出科學(xué)的解釋，努力提高分析問題和解決問題的能力和實驗技能。　?。?）遵從教師指導(dǎo)。實驗時要聽從教師指導(dǎo)，尊重實驗室工作人員的工作，應(yīng)嚴格按照實驗所規(guī)定的步驟、試劑的規(guī)格和用量進行實驗。學(xué)生若有新的見解或建議要改變實驗步驟和試劑規(guī)格及用量時，須征求教師同意后，才可改變。如實驗失敗，在分析原因并征得教師同意后，方可重做?！　　?/pre>








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