出版時(shí)間:2009-6 出版社:北京航空航天大學(xué)出版社 作者:張虹 頁(yè)數(shù):186
內(nèi)容概要
本書(shū)討論并指出旅游環(huán)境承載力是對(duì)傳統(tǒng)旅游供給函數(shù)的豐富,同時(shí)立體化地對(duì)需求函數(shù)進(jìn)行了研究,科學(xué)地提供了一套關(guān)于自然風(fēng)景環(huán)境承載力和景區(qū)吸納能力的指標(biāo)體系;對(duì)于自然風(fēng)景旅游景區(qū)承載力進(jìn)行數(shù)學(xué)論證并以貴州黃果樹(shù)大瀑布為案例展開(kāi)研究;在建立旅游環(huán)境承載力模型的基礎(chǔ)上,運(yùn)用供求模型的原理進(jìn)一步得出了景區(qū)票價(jià)的市場(chǎng)價(jià)格函數(shù)這位景區(qū)建立科學(xué)的門(mén)票價(jià)格體系提供了重要依據(jù)。 本書(shū)適合各高等院校經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、旅游管理等專(zhuān)業(yè)的研究生和教師參考,同時(shí)也適合規(guī)劃設(shè)計(jì)部門(mén)、旅游產(chǎn)業(yè)等技術(shù)人員和管理人員參考。
作者簡(jiǎn)介
張虹,女,漢族貴州財(cái)經(jīng)學(xué)院MBA中心副主任。副教授武漢理工大學(xué)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)博士
研究領(lǐng)域:國(guó)際化經(jīng)營(yíng)與旅游產(chǎn)業(yè)研究。發(fā)表論文有《貴州對(duì)外貿(mào)易新思路》、《貴州新農(nóng)村建設(shè)中旅游業(yè)的開(kāi)發(fā)與保護(hù)》等。著作有《蝴蝶的翅膀——我國(guó)西部經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū)中小企業(yè)國(guó)際化探析》、《欠發(fā)達(dá)地區(qū)政府行為、投融資理論與實(shí)證研究》、《MBA面試指導(dǎo)》,主持了《貴州省中小企業(yè)跨國(guó)經(jīng)營(yíng)問(wèn)題研究》、《貴州建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的特點(diǎn)、重點(diǎn)及對(duì)策研究》等省重點(diǎn)課題。
書(shū)籍目錄
第一章 導(dǎo)論 1.1 旅游資源供求平衡研究的目的及意義 1.2 國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀 1.2.1 自然資源服務(wù)功能的有價(jià)評(píng)估研究 1.2.2 關(guān)于旅游供求矛盾的理論研究 1.2.3 關(guān)于旅游價(jià)格與市場(chǎng)供求理論的研究 1.3 研究?jī)?nèi)容概述 1.3.1 旅游資源供求平衡研究的實(shí)例背景 1.3.2 旅游環(huán)境承載力測(cè)度模型的參數(shù)確定原則及模型推導(dǎo)思路 1.3.3 旅游環(huán)境資源定價(jià)思路的創(chuàng)新研究 1.3.4 旅游資源供求平衡管理對(duì)策研究 1.4 研究思路與方法第二章 旅游資源供求平衡研究的理論基礎(chǔ) 2.1 自然資源服務(wù)功能的有價(jià)評(píng)估 2.1.1 可持續(xù)旅游發(fā)展理論 2.1.2 生態(tài)旅游的一般理論 2.1.3 旅游地生命周期理論 2.2 傳統(tǒng)旅游供求矛盾的理論研究 2.3 旅游市場(chǎng)價(jià)格和供需關(guān)系理論的研究 2.3.1 旅游需求與旅游價(jià)格 2.3.2 旅游供給與旅游價(jià)格 2.3.3 價(jià)格與旅游供求矛盾的關(guān)系第三章 旅游供給與需求的均衡 3.1 旅游供求矛盾的表現(xiàn) 3.2 旅游供求矛盾的成因分析 3.2.1 旅游供求矛盾的價(jià)格調(diào)節(jié) 3.2.2 旅游供求矛盾的制度性成因 3.3 制度性供求矛盾的基本對(duì)策 3.4 政府價(jià)格控制與旅游供求基本原理 3.4.1 最高限價(jià)對(duì)供求均衡的影響 3.4.2 最低限價(jià)對(duì)旅游供求的影響第四章 旅游資源供給模型進(jìn)一步完善推導(dǎo)的理論基礎(chǔ) 4.1 簡(jiǎn)單的旅游供給函數(shù)的推導(dǎo) 4.2 影響旅游資源供給的主要因素分析 4.3 旅游資源供求平衡的辯證關(guān)系 4.3.1 旅游資源的破壞與保護(hù) 4.3.2 旅游資源開(kāi)發(fā)和保護(hù)的辯證關(guān)系 4.4 生態(tài)旅游環(huán)境承載力的概念體系 4.4.1 生態(tài)旅游環(huán)境承載力的概念 4.4.2 生態(tài)旅游環(huán)境承載力的基本特征 4.4.3 生態(tài)旅游環(huán)境承載力的性質(zhì) 4.4.4 生態(tài)旅游環(huán)境承載力的結(jié)構(gòu)與功能 4.4.5 生態(tài)旅游環(huán)境承載力量化方法研究 4.4.6 生態(tài)旅游環(huán)境承載力實(shí)證研究 4.5 旅游環(huán)境承載力的概念體系 4.5.1 旅游環(huán)境承載力的內(nèi)涵 4.5.2 旅游環(huán)境承載力的特性 4.5.3 最優(yōu)旅游容量討論 4.6 旅游環(huán)境承載力的指標(biāo)體系分析 4.6.1 自然環(huán)境承載力 4.6.2 社會(huì)環(huán)境承載力 4.6.3 經(jīng)濟(jì)環(huán)境承載力 4.6.4 綜合評(píng)價(jià)方法 4.7 旅游環(huán)境承載力的主要研究方法 4.7.1 單要素分析法 4.7.2 綜合指標(biāo)法 4.7.3 動(dòng)態(tài)模擬遞推算法 4.7.4 多目標(biāo)決策法第五章 用旅行成本法建立旅游需求函數(shù)的理論依據(jù) 5.1 簡(jiǎn)單旅游需求函數(shù)的表述 5.2 影響旅游需求的主要因素 5.2.1 影響個(gè)人需求的因素 5.2.2 影響市場(chǎng)需求的因素 5.3 旅游需求的量化方法和定性方法簡(jiǎn)介 5.3.1 旅游需求的量化方法介紹 5.3.2 旅游需求定性方法簡(jiǎn)介 5.4 旅游需求均衡的衡量指標(biāo)選取的原則 5.5 旅行費(fèi)用模型作為需求函數(shù)的理論依據(jù)第六章 旅游資源供求平衡管理的國(guó)際比較 6.1 世界旅游業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、特點(diǎn)及趨勢(shì)分析 6.1.1 世界旅游業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 6.1.2 世界旅游業(yè)的發(fā)展特點(diǎn) 6.1.3 世界旅游業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)分析 6.2 世界旅游業(yè)的發(fā)展模式 6.2.1 世界旅游業(yè)的發(fā)展模式簡(jiǎn)介 6.2.2 發(fā)達(dá)與發(fā)展中國(guó)家旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式的主要特點(diǎn) 6.3 國(guó)外旅游資源開(kāi)發(fā)與保護(hù)分析 6.3.1 國(guó)外旅游資源開(kāi)發(fā)與保護(hù)的歷史回顧 6.3.2 國(guó)外旅游資源開(kāi)發(fā)與保護(hù)的發(fā)展趨勢(shì) 6.3.3 當(dāng)今世界旅游資源開(kāi)發(fā)與保護(hù)的熱點(diǎn)研究 6.4 世界生態(tài)旅游發(fā)展情況 6.4.1 發(fā)達(dá)國(guó)家的生態(tài)旅游發(fā)展情況 6.4.2 發(fā)展中國(guó)家的生態(tài)旅游發(fā)展情況 6.5 發(fā)達(dá)國(guó)家的環(huán)境保護(hù)意識(shí)與行為第七章 旅游資源供求失衡的案例分析和改進(jìn)思路 7.1 旅游資源供求失衡的案例背景簡(jiǎn)介 7.2 貴州省黃果樹(shù)風(fēng)景區(qū)旅游資源供求失衡的理論分析 7.2.1 自然資源優(yōu)勢(shì)陷阱帶來(lái)的問(wèn)題及表象分析 7.2.2 欠發(fā)達(dá)地區(qū)“資源詛咒”現(xiàn)象的理論基礎(chǔ) 7.3 貴州省黃果樹(shù)風(fēng)景區(qū)旅游資源定價(jià)模型建立 7.3.1 自然資源價(jià)格理論模型介紹 7.3.2 自然資源與景區(qū)門(mén)票的關(guān)系分析 7.3.3 貴州省黃果樹(shù)風(fēng)景區(qū)定價(jià)模型進(jìn)一步完善的討論 7.3.4 貴州省黃果樹(shù)風(fēng)景區(qū)定價(jià)研究結(jié)論參考文獻(xiàn)
章節(jié)摘錄
實(shí)際上旅游與資源、環(huán)境有密切的關(guān)系,旅游業(yè)的發(fā)展必然會(huì)對(duì)當(dāng)?shù)氐纳鐣?huì)、經(jīng)濟(jì)、文化與自然生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生一定程度的影響。這種影響可能是積極的,也可能是消極的。旅游業(yè)發(fā)展初期,特別是大眾旅游盛行的時(shí)期,人們只注意到旅游帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益,而沒(méi)有進(jìn)行綜合效益的評(píng)估,其后果是旅游業(yè)列為優(yōu)先發(fā)展項(xiàng)目快速發(fā)展。結(jié)果是嚴(yán)重?fù)p害了旅游業(yè)賴(lài)以生存和發(fā)展的環(huán)境,威脅著旅游業(yè)發(fā)展的長(zhǎng)期利益。Tyler指出,這種發(fā)展旅游的方式是“自毀的、毀滅了吸引旅客的一切事物,是典型的殺雞取卵”(1989)。 二十世紀(jì)七八十年代后,人們?cè)诶斫猸h(huán)境承載力和優(yōu)先發(fā)展的關(guān)系上發(fā)生了觀念性轉(zhuǎn)變,可持續(xù)發(fā)展的思潮在世界范圍內(nèi)興起。旅游人士認(rèn)識(shí)到如果旅游與環(huán)境不能和諧共存,旅游業(yè)將成為短命產(chǎn)業(yè)。旅游業(yè)的發(fā)展對(duì)人類(lèi)和自然遺產(chǎn)的依賴(lài),對(duì)生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性和持續(xù)性的影響,旅游需求對(duì)現(xiàn)代人類(lèi)尤其是對(duì)未來(lái)人類(lèi)基本需求的滿(mǎn)足,旅游開(kāi)發(fā)過(guò)程本身所涉及的界面之廣泛和復(fù)雜,以及目前世界旅游業(yè)迅速膨脹的事實(shí)以至業(yè)已形成的生態(tài)效應(yīng)都說(shuō)明旅游業(yè)應(yīng)該成為可持續(xù)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)?! ∽鳛樯鐣?huì)發(fā)展的重要組成部分,旅游業(yè)是實(shí)現(xiàn)國(guó)家可持續(xù)發(fā)展不可缺少的因素。而且,無(wú)論是從旅游業(yè)對(duì)自然稟賦和社會(huì)遺產(chǎn)的依賴(lài),還是從旅游與環(huán)境的辯證關(guān)系來(lái)看,旅游業(yè)都是最需要實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的領(lǐng)域之一。世界知名旅游學(xué)者.Sadlar指出,由于在許多情況下,旅游業(yè)取決于對(duì)自然環(huán)境及以其自身生存為目的的自然作用的維持,因而是一項(xiàng)應(yīng)該運(yùn)用可持續(xù)發(fā)展概念的活動(dòng)。國(guó)內(nèi)學(xué)者田道勇則從系統(tǒng)觀、資源觀、平等觀、協(xié)調(diào)觀、全球觀5個(gè)方面,說(shuō)明了旅游業(yè)的發(fā)展必須走可持續(xù)發(fā)展道路?! 穆糜位顒?dòng)的自身特點(diǎn)來(lái)看,旅游業(yè)的發(fā)展必須重視環(huán)境保護(hù),走可持續(xù)發(fā)展的道路。一方面,因受旅游區(qū)的特殊地理?xiàng)l件的限制,旅游對(duì)環(huán)境的破壞在補(bǔ)救方法上難度很大;另一方面,旅游的客源流在時(shí)空上相對(duì)集中(表現(xiàn)為旅游旺季和旅游熱點(diǎn)等),旅游對(duì)環(huán)境的消極作用具有明顯的集聚和堆積特性,“先污染后治理”的事后行為往往難以奏效,旅游污染的惡性循環(huán)極易形成。 就我國(guó)旅游業(yè)開(kāi)發(fā)的現(xiàn)狀而言,旅游的可持續(xù)發(fā)展已經(jīng)成為一項(xiàng)迫切任務(wù)。我國(guó)旅游業(yè)的開(kāi)發(fā)歷史較短,目前仍然表現(xiàn)為典型的發(fā)展中國(guó)家旅游開(kāi)發(fā)模式,即將旅游業(yè)的發(fā)展簡(jiǎn)單化為數(shù)量型增長(zhǎng)和外延的擴(kuò)大再生產(chǎn),在旅游資源開(kāi)發(fā)中,缺乏必要的保護(hù),從整體上講尚屬于粗放型發(fā)展模式。事實(shí)表明,這樣的發(fā)展已經(jīng)給生態(tài)環(huán)境和旅游資源帶來(lái)災(zāi)難性的破壞,旅游與環(huán)境、生態(tài)之間的矛盾越來(lái)越尖銳。如果不能從根本上解決好旅游業(yè)發(fā)展中的環(huán)境問(wèn)題,就會(huì)從根本上削弱甚至摧毀我國(guó)旅游業(yè)持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)。為此,必須牢記旅游業(yè)的發(fā)展不是無(wú)節(jié)制的,應(yīng)當(dāng)堅(jiān)持適度發(fā)展和循序發(fā)展的觀點(diǎn),走可持續(xù)發(fā)展的道路?! ?0世紀(jì)70年代起探討旅游對(duì)環(huán)境和生態(tài)影響的學(xué)者日漸增多。1985年《國(guó)際環(huán)境研究雜志》出版了《旅游與環(huán)境》專(zhuān)輯。1987年《旅游研究紀(jì)事》第一期出版了《旅游與物質(zhì)環(huán)境》專(zhuān)輯。1990年在加拿大溫哥華召開(kāi)的1990年全球可持續(xù)發(fā)展大會(huì)上,旅游組行動(dòng)策劃委員會(huì)提出了《旅游持續(xù)發(fā)展行動(dòng)戰(zhàn)略》草案,構(gòu)筑了可持續(xù)旅游的基本理論框架,并闡述了可持續(xù)旅游發(fā)展的主要目的。
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