出版時間:2009-4 出版社:北京交通大學(xué)出版社 作者:張巖松,李桂英 編 頁數(shù):306
前言
現(xiàn)代商務(wù)禮儀是企業(yè)商務(wù)人員在商務(wù)活動中,為了塑造良好的個人形象和組織形象而應(yīng)當(dāng)遵循的對交往對象表示尊敬與友好的規(guī)范或程序。商務(wù)禮儀是商務(wù)人員社交的金鑰匙,是商務(wù)活動中的通行證,商務(wù)禮儀甚至能夠決定商務(wù)活動的成敗。隨著商業(yè)影響逐步全球化,人與人之間、公司與公司之間的商務(wù)往來日益頻繁,商務(wù)禮儀越來越受到人們的重視。正是基于此我們編寫了本書。本書作為反映高職教育教學(xué)改革最新理念的新型實用教材,是工作過程導(dǎo)向的高職課程開發(fā)的一次有益嘗試,是基于行動導(dǎo)向的情境化教學(xué)模式的有益探索。情境化教學(xué)模式以學(xué)習(xí)情境為載體,關(guān)注學(xué)生的興趣和經(jīng)驗,具有鮮活的魅力,可以充分拓展學(xué)生的創(chuàng)造性思維空間和實踐空間。同時針對不同的情境,采用獨(dú)立探索、協(xié)作學(xué)習(xí)、教師輔導(dǎo)、案例收集、企業(yè)參觀、技能訓(xùn)練、角色扮演、講座、報告撰寫及答辯等方式,教學(xué)多以小組進(jìn)行,強(qiáng)調(diào)合作和交流,培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用方法的能力和社會能力。教師從知識傳授者的角色轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)習(xí)過程的組織者、咨詢者、指導(dǎo)者和評估者,最終將學(xué)習(xí)的壓力傳遞到學(xué)生身上,實現(xiàn)教學(xué)過程向?qū)W生自覺學(xué)習(xí)過程的轉(zhuǎn)化。鑒于以上理念,我們根據(jù)商務(wù)工作中所涉及的禮儀活動確定了設(shè)計商務(wù)人員形象、進(jìn)行日常商務(wù)交際和組織實施商務(wù)活動三大學(xué)習(xí)領(lǐng)域,每個學(xué)習(xí)領(lǐng)域包含若干個學(xué)習(xí)情境,共計12個學(xué)習(xí)情境。每個學(xué)習(xí)情境包含知識儲備、操作訓(xùn)練、自主學(xué)習(xí)、評價考核四個部分?!爸R儲備”旨在讓學(xué)生在教師的指導(dǎo)下掌握基本的禮儀知識,以便于下一步操作訓(xùn)練:“操作訓(xùn)練”是教師課堂教學(xué)的主要內(nèi)容,通過設(shè)計教學(xué)情境,模擬角色扮演等方式方法,讓學(xué)生做中學(xué),學(xué)中做,學(xué)做結(jié)合,不斷提高其實踐操作能力;“自主學(xué)習(xí)”包括判斷、案例分析、自我操作練習(xí)等各類型題,方便實用,目的是讓學(xué)生深化對禮儀知識的把握,將禮儀規(guī)范不斷內(nèi)化為行為習(xí)慣,塑造出全新的自我?!霸u價考核”旨在全面檢驗學(xué)生對本學(xué)習(xí)情境要求的能力目標(biāo)的實現(xiàn)情況。本書附錄部分還提供了常用的禮儀資料和相關(guān)網(wǎng)址,便于商務(wù)人員使用和參考。本書由張巖松、李桂英任主編,胡楊、王又昀、付強(qiáng)任副主編,具體分工為:張巖松編寫緒論和學(xué)習(xí)情境5、8、11、12;李桂英編寫學(xué)習(xí)情境1、2;胡楊編寫學(xué)習(xí)情境6和9;王又昀編寫學(xué)習(xí)情境4和7;付強(qiáng)編寫學(xué)習(xí)情境3和10。張昀、包紅君、王海鑒、劉桂華、徐東閩、齊跡、佟昌杰、王洪亮、于凱、郭影、唐成人、房紅怡、李健、黃嵐、劉晶、劉曉燕、蔡穎穎、馬樂、穆秀英等完成了本書的資料收集、文字錄入和圖片制作等工作,李桂英進(jìn)行了全書的文字校對與統(tǒng)稿工作。
內(nèi)容概要
本教材作為反映高職教育教學(xué)改革最新理念的新型實用教材,是工作過程導(dǎo)向課程開發(fā)的一次有益嘗試。它根據(jù)商務(wù)工作中所涉及的禮儀活動確定了設(shè)計商務(wù)人員形象、進(jìn)行日常商務(wù)交際和組織實施商務(wù)活動三大學(xué)習(xí)領(lǐng)域,每個學(xué)習(xí)領(lǐng)域包含若干個學(xué)習(xí)情境,共計12個學(xué)習(xí)情境。每個學(xué)習(xí)情境包含知識儲備、操作訓(xùn)練、自主學(xué)習(xí)、評價考核四個部分,讓學(xué)生在做中學(xué),學(xué)中做,學(xué)做結(jié)合,切實提高商務(wù)活動實踐操作能力。本書附錄部分還提供了常用的禮儀資料和相關(guān)網(wǎng)址,便于商務(wù)人員使用和參考?! ”緯勺鳛楦呗毟邔T盒O嚓P(guān)專業(yè)學(xué)生的禮儀教材,還可作為商務(wù)人員提高禮儀素養(yǎng)和交際能力的自我訓(xùn)練手冊,它也是各級各類組織進(jìn)行商務(wù)人員禮儀崗位培訓(xùn)的創(chuàng)新型教材。
書籍目錄
緒論0.1 禮儀的含義與內(nèi)容0.2 現(xiàn)代商務(wù)禮儀的內(nèi)涵與作用0.3 現(xiàn)代商務(wù)禮儀的特點(diǎn)0.4 現(xiàn)代商務(wù)禮儀的準(zhǔn)則0.5 現(xiàn)代商務(wù)禮儀的修養(yǎng)0.6 商務(wù)禮儀商測試學(xué)習(xí)領(lǐng)域Ⅰ 設(shè)計商務(wù)人員形象學(xué)習(xí)情境1 商務(wù)人員妝容設(shè)計1.1 知識儲備1.1.1 妝容的基本要求1.1.2 發(fā)型設(shè)計1.1.3 皮膚保養(yǎng)1.1.4 手部護(hù)理1.1.5 走出妝容認(rèn)識誤區(qū)1.2 操作訓(xùn)練1.2.1 訓(xùn)練要求1.2.2 操作內(nèi)容:化妝1.2.3 訓(xùn)練自查1.3 自主學(xué)習(xí)1.3.1 判斷1.3.2 分析1.3.3 操作1.4 評價考核學(xué)習(xí)情境2 商務(wù)人員服飾設(shè)計2.1 知識儲備2.1.1 服裝的類別2.1.2 著裝的基本要求2.1.3 飾物的佩戴2.1.4 商務(wù)服飾的選配2.2 操作訓(xùn)練2.2.1 訓(xùn)練要求2.2.2 操作內(nèi)容:西裝和套裙的穿著2.2.3 訓(xùn)練自查2.3 自主學(xué)習(xí)2.3.1 判斷2.3.2 分析2.3.3 操作2.4 評價考核學(xué)習(xí)情境3 商務(wù)人員舉止設(shè)計3.1 知識儲備3.1.1 體態(tài)端莊規(guī)范3.1.2 注重表情禮儀3.1.3 運(yùn)用手勢和手勢語3.1.4 講求空間禮貌3.1.5 克服不良舉止3.1.6 形體美的標(biāo)準(zhǔn)3.2 操作訓(xùn)練3.2.1 訓(xùn)練要求3.2.2 操作內(nèi)容:形體訓(xùn)練3.2.3 訓(xùn)練自查3.3 自主學(xué)習(xí)3.3.1 判斷3.3.2 分析3.3.3 操作3.4 評價考核學(xué)習(xí)領(lǐng)域Ⅱ 進(jìn)行日常商務(wù)交際學(xué)習(xí)情境4 商務(wù)會面4.1 知識儲備4.1.1 稱呼禮儀4.1.2 問候禮儀4.1.3 介紹禮儀4.1.4 握手禮儀4.1.5 往來禮儀……學(xué)習(xí)領(lǐng)域Ⅲ 組織實施商務(wù)活動附錄A 待人處事諺語附錄B 傳統(tǒng)敬語附錄C 傳統(tǒng)謙辭附錄D 公歷節(jié)日附錄E 農(nóng)歷節(jié)日附錄F 世界時差對照附錄G 常用禮賓詞匯附錄H 數(shù)字的禮儀寓意附錄I 禮儀相關(guān)網(wǎng)址參考文獻(xiàn)
章節(jié)摘錄
學(xué)習(xí)領(lǐng)域Ⅰ 設(shè)計商務(wù)人員形象學(xué)習(xí)情境1 商務(wù)人員妝容設(shè)計1.1 知識儲備 1.1.1 妝容的基本要求 1.整潔整潔是對商務(wù)人員儀容的基本要求,要做到儀容整潔,重要的是需要長年累月堅持不懈、不厭其煩地進(jìn)行以下儀容細(xì)節(jié)的修飾工作。(1)堅持洗澡、洗臉。洗澡可以除去身上的塵土、油垢和汗味,并且使人精神煥發(fā)。有可能的話要常洗澡,至少也要堅持每星期洗一次。在參加重大禮儀活動之前還要加洗一次。若臉上常有灰塵、污垢、淚痕或湯漬,難免會讓人覺得此人又懶又臟。所以除了早上起床后、晚上睡覺前洗臉之外,只要有必要、有可能,隨時隨地都要抽出一點(diǎn)時間洗臉凈面。(2)保持手部衛(wèi)生。在每個人的身上,手是與外界進(jìn)行直接接觸最多的一個部位,它最容易沾染臟東西,所以必須首先勤洗手,除飯前、便后外,還要在一切應(yīng)當(dāng)有必要對其講究一下衛(wèi)生的時候。還要常剪手指甲,絕不要留長指甲。,因為它不符合禮儀人員的身份,還會藏污納垢,給人不講衛(wèi)生的印象,所以要經(jīng)常剪,手指甲的長度以不長過手指指尖為宜。(3)注意口腔衛(wèi)生??谇皇潜憩F(xiàn)清潔感的另一個重點(diǎn)。與人說話的時候露出牙齒上嵌有、沾有的食物殘渣,這是很讓人厭惡的,它會讓人產(chǎn)生窩囊的印象,作風(fēng)馬馬虎虎的印象。所以我們應(yīng)該注意口腔衛(wèi)生。還應(yīng)當(dāng)特別注意口中的異味,也就是我們通常所說的口臭。與人交談的時候如果口中發(fā)散出難聞的氣味,會使對方很不愉快,自己也很難堪。
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《現(xiàn)代商務(wù)禮儀》可作為高職高專院校相關(guān)專業(yè)學(xué)生的禮儀教材,還可作為商務(wù)人員提高禮儀素養(yǎng)和交際能力的自我訓(xùn)練手冊,它也是各級各類組織進(jìn)行商務(wù)人員禮儀崗位培訓(xùn)的創(chuàng)新型教材。
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