出版時(shí)間:1970-1 出版社:清華大學(xué)出版社有限公司 作者:柴少宗 編 頁(yè)數(shù):328
前言
隨著全球經(jīng)濟(jì)的一體化和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的普及化,中國(guó)零售企業(yè)既要面臨國(guó)際零售巨頭的大舉進(jìn)攻,又要面對(duì)技術(shù)變革帶來(lái)的業(yè)態(tài)變化和消費(fèi)者行為模式的改變,可謂“內(nèi)憂外患”。而且目前零售業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)也達(dá)到了空前激烈的程度,零售企業(yè),既有廣闊的前景,也有前所未有的困難?! ”緯?shū)主要介紹零售業(yè)的基本理論和實(shí)踐操作,為即將從事零售工作的高職院校學(xué)生或已經(jīng)從事零售工作的人員提供必要的知識(shí)儲(chǔ)備,希望能為我國(guó)零售業(yè)的發(fā)展盡微薄之力?! ”緯?shū)在編寫(xiě)上主要針對(duì)高職學(xué)生的特點(diǎn),側(cè)重能力的培養(yǎng)和提高,既有理論基礎(chǔ),又有實(shí)踐技能訓(xùn)練。高職教育對(duì)于教材的要求是:基礎(chǔ)理論適度夠用,能夠加強(qiáng)實(shí)踐環(huán)節(jié)及突出職業(yè)教育的特點(diǎn)。因此,本書(shū)在編寫(xiě)過(guò)程中參考了職業(yè)教育教科書(shū)的編寫(xiě)體例,打?qū)嵒A(chǔ),強(qiáng)化技能,語(yǔ)言生動(dòng),結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)明。
內(nèi)容概要
本書(shū)是本著理論與實(shí)踐并重的原則編寫(xiě)的。全書(shū)共有14章,分為原理篇和實(shí)務(wù)篇。原理篇包括零售營(yíng)銷(xiāo)概論、零售營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境分析、顧客分析、零售營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略、零售策略與零售商品牌管理、零售價(jià)格策略、零售促銷(xiāo)策略、國(guó)際零售營(yíng)銷(xiāo)和網(wǎng)絡(luò)零售營(yíng)銷(xiāo)等內(nèi)容;實(shí)務(wù)篇包括零售商店選址與商品布局、零售服務(wù)與客戶(hù)關(guān)系管理、零售商品采購(gòu)與庫(kù)存管理、零售產(chǎn)品銷(xiāo)售、零售店防損管理等內(nèi)容。每章設(shè)有學(xué)習(xí)目標(biāo)、閱讀資料、練習(xí)題、實(shí)訓(xùn)題及案例分析?! ”緯?shū)主要是針對(duì)高職高專(zhuān)院校市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生和從事零售工作的人員編寫(xiě)的,原理和實(shí)務(wù)并重。本書(shū)可作為教材,也可作為自學(xué)參考書(shū)。
書(shū)籍目錄
原理篇 第1章 零售營(yíng)銷(xiāo)概論 1.1 零售與零售營(yíng)銷(xiāo)基本概念 1.2 零售營(yíng)銷(xiāo)學(xué)的性質(zhì)、研究對(duì)象和方法 1.3 零售業(yè)態(tài)的主要類(lèi)型與特點(diǎn) 練習(xí)題 實(shí)訓(xùn)題 案例分析 第2章 零售營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境分析 2.1 宏觀環(huán)境分析 2.2 微觀環(huán)境分析 2.3 競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境分析 練習(xí)題 實(shí)訓(xùn)題 案例分析 第3章 顧客分析 3.1 零售顧客特征分析 3.2 顧客購(gòu)買(mǎi)決策類(lèi)型及過(guò)程分析 3.3 影響顧客購(gòu)買(mǎi)決策的因素 練習(xí)題 實(shí)訓(xùn)題 案例分析 第4章 零售營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略 4.1 戰(zhàn)略和戰(zhàn)略理論 4.2 戰(zhàn)略分析方法 4.3 規(guī)劃成長(zhǎng)戰(zhàn)略 4.4 目標(biāo)市場(chǎng)戰(zhàn)略 練習(xí)題 實(shí)訓(xùn)題 案例分析 第5章 零售策略與零售商品牌管理 5.1 商品計(jì)劃與構(gòu)成 5.2 零售商品組合與管理 5.3 零售商品牌管理 練習(xí)題 實(shí)訓(xùn)題 案例分析 第6章 零售價(jià)格策略 6.1 影響零售定價(jià)的主要因素 6.2 零售定價(jià)的方法和技巧 6.3 零售價(jià)格的調(diào)整 練習(xí)題 實(shí)訓(xùn)題 案例分析 第7章 零售促銷(xiāo)策略 7.1 零售促銷(xiāo) 7.2 零售促銷(xiāo)組合 7.3 零售促銷(xiāo)策略設(shè)計(jì) 練習(xí)題 實(shí)訓(xùn)題 案例分析 第8章 國(guó)際零售營(yíng)銷(xiāo) 第9章 網(wǎng)絡(luò)零售營(yíng)銷(xiāo)實(shí)務(wù)篇 第10章 零售商店選址與商品布局 第11章 零售服務(wù)與客戶(hù)關(guān)系管理 第12章 零售商品采購(gòu)與庫(kù)存管理 第13章 零售產(chǎn)品銷(xiāo)售 第14章 零售店防損管理參考文獻(xiàn)
章節(jié)摘錄
第1章 零售營(yíng)銷(xiāo)概論 【學(xué)習(xí)目標(biāo)】 1.掌握零售的概念、基本要點(diǎn)及行業(yè)現(xiàn)狀; 2.掌握零售營(yíng)銷(xiāo)的概念、策略及創(chuàng)新建議; 3.掌握零售營(yíng)銷(xiāo)學(xué)的性質(zhì)、研究對(duì)象和方法; 4.熟悉零售業(yè)態(tài)的主要類(lèi)型與特點(diǎn)?! ×闶蹣I(yè)的發(fā)展?fàn)顩r對(duì)一個(gè)國(guó)家來(lái)講至關(guān)重要,對(duì)于已經(jīng)加入WTO并處于急劇變革環(huán)境下的中國(guó)來(lái)講更是舉足輕重。本章將介紹零售營(yíng)銷(xiāo)的基本概念,零售營(yíng)銷(xiāo)學(xué)的研究性質(zhì)、研究對(duì)象和方法及零售業(yè)態(tài)的主要類(lèi)型與特點(diǎn)?! ?.1 零售與零售營(yíng)銷(xiāo)基本概念 1.1.1 零售的概念 零售是指將生活消費(fèi)品或非生產(chǎn)性消費(fèi)品及相關(guān)服務(wù)出售給最終消費(fèi)者,供其個(gè)人或家庭使用,從而增加產(chǎn)品和服務(wù)價(jià)值的一種商業(yè)活動(dòng)?! ?.零售是對(duì)最終消費(fèi)者的活動(dòng) 零售是連接制造商和消費(fèi)者之間分銷(xiāo)渠道的最終業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)。其最終消費(fèi)者包括城鄉(xiāng)居民和社會(huì)集團(tuán),這一點(diǎn)有別于制造和批發(fā)。制造和批發(fā)的活動(dòng)對(duì)象主要是生產(chǎn)者和轉(zhuǎn)售者,他們購(gòu)買(mǎi)商品的目的是進(jìn)行生產(chǎn)加工和再出售。而零售是向最終消費(fèi)者出售商品,最終消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)商品的目的是自己消費(fèi)。此外,最終消費(fèi)者不僅局限于家庭和個(gè)人,非生產(chǎn)性的集團(tuán)購(gòu)買(mǎi)也可歸為最終消費(fèi)者的范疇。 2.零售的商品是指生活消費(fèi)品或非生產(chǎn)性消費(fèi)品及相關(guān)服務(wù) 零售的商品包括有形的生活消費(fèi)品和非生產(chǎn)性消費(fèi)品,如人們購(gòu)買(mǎi)日常生活用品及相關(guān)的服務(wù)(如安裝服務(wù))等。
圖書(shū)封面
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