出版時間:2007-6 出版社:清華大學 作者:李燕琴 頁數:285
前言
旅游業(yè)是我國在相當長一段時期內刺激和拉動內需的重要產業(yè)。世界旅游組織1992年的一份研究報告表明,旅游業(yè)已成為世界第一大產業(yè)。在1998年12月召開的中央經濟工作會議上,我國已確定把信息業(yè)、房地產業(yè)、旅游業(yè)作為新的經濟增長點。國家旅游局計劃到2010年,中國旅游業(yè)收入要占GDP的8%。世界旅游組織預測,到2020年中國將成為全球第一位的旅游目的地國。由此可見,我國正在經歷一個旅游業(yè)迅猛增長的時期,其間機遇與挑戰(zhàn)并存。旅游業(yè)是以旅游資源為憑借、以旅游設施為條件,向旅游者提供旅行游覽服務的行業(yè)。旅游資源、旅游設施、旅游服務是旅游業(yè)賴以生存和發(fā)展的三大基石。缺少了“旅游資源”這一憑借,旅游業(yè)將淪落為“難為無米之炊”的“巧婦”。因此,以“旅游資源”為研究對象的“旅游資源學”一直在旅游管理的學科體系中占有相當重要的位置,它是后續(xù)旅游規(guī)劃、旅游地理等課程學習的基礎。本書系統(tǒng)、完整地闡述了自然旅游資源、人文旅游資源,以及旅游資源開發(fā)與保護等方面的內容。自然旅游資源部分對地質地貌、水體、生物、氣象氣候與天象等四大類旅游資源進行了詳細介紹;人文旅游資源部分對歷史遺址、古代陵墓、古代建筑、古典園林、宗教、城鎮(zhèn)、鄉(xiāng)村、文學藝術、節(jié)事活動等類別的旅游資源進行了全面闡述。在編寫本教材時,主要突出以下特色。(1)以“篇”作為全書最高級別的結構單元,篇前有反映篇內內容關聯性的框圖及說明,篇后有“結束語”,以便學生更好地把握所學內容的結構與聯系。(2)強化“旅游資源”研究的“保護”視角,介紹了解決開發(fā)與保護矛盾的最佳工具——環(huán)境解說,并在借鑒國外經驗的基礎上,從技術與機制兩個層面探討了開發(fā),同時兼顧旅游資源保護的具體方法。(3)查閱了大量國內外最新的相關研究資料,章節(jié)之內有拓寬學生視野的“實例”,章節(jié)之后有相關的“案例”學習內容。資料選取重視國外實踐與中國實際的結合,理論闡述與案例分析的結合,基礎理論探討與學科前沿問題揭示的結合。
內容概要
本書系統(tǒng)、完整地闡述了自然旅游資源、人文旅游資源,以及旅游資源開發(fā)與保護3個方面的內容,強化了“旅游資源”研究的“保護”視角,介紹了解決開發(fā)與保護矛盾的最佳工具——環(huán)境解說,并在借鑒國外經驗的基礎上,從技術與機制兩個層面探討了開發(fā)的同時兼顧旅游資源保護的具體方法。該教材資料翔實、體例新穎、論述嚴謹,盡量做到國外實踐與中國實際相結合,理論闡述與案例分析相結合,基礎理論與學科前沿相結合。 本書可作為旅游管理、地理科學、環(huán)境科學、城市規(guī)劃等專業(yè)的教材,也可作為旅游從業(yè)人員的培訓用書。對于從事旅游企業(yè)經營的管理者,致力于旅游開發(fā)、園林規(guī)劃的科技工作者,也具有重要的參考價值。
書籍目錄
前言第1篇 旅游資源學概述 第1章 導論 1.1 旅游資源內涵及其基本屬性 1.1.1 旅游資源內涵 1.1.2 旅游資源的基本屬性 1.2 旅游資源分類 1.2.1 兩個旅游資源分類方案 1.2.2 關于《國標》的思考 1.3 旅游資源觀察的多維視角之一——旅游資源學 1.3.1 旅游資源觀察的多維視角 1.3.2 旅游資源學的研究對象與內容 ◇本章小結 ◇思考題 ◇案例 第2章 旅游資源與審美 2.1 旅游資源審美的不同層次 2.1.1 審美三層次 2.1.2 F1ow(暢)的提出與基本含義 2.1.3 游的含義 2.2 自然旅游資源的審美特征 2.2.1 形象美 2.2.2 色彩美 2.2.3 動態(tài)美 2.2.4 朦朧美 2.2.5 綜合美 2.3 人文旅游資源的審美特征 2.3.1 歷史價值美 2.3.2 特色文化美 2.3.3 獨特意境美 2.3.4 隱秘幽玄美 2.4 旅游審美與導游 ◇本章小結 ◇思考題 ◇案例 第3章 環(huán)境解說 3.1 環(huán)境解說的含義與功能 3.1.1 環(huán)境解說的含義與原則 3.1.2 環(huán)境解說的目標與功能 3.2 環(huán)境解說的類型 3.2.1 人員解說 3.2.2 非人員解說 3.3 環(huán)境解說的溝通過程與模式 3.3.1 環(huán)境解說的溝通過程 3.3.2 環(huán)境解說的溝通模式 3.4 人員解說的素質要求與實用技巧 3.4.1 人員解說的素質要求 3.4.2 人員解說的技巧 ◇本章小結 ◇思考題 ◇案例 本篇結語 參考文獻第2篇 自然旅游資源 第4章 地質地貌類旅游資源 4.1 概述 4.1.1 地質地貌類旅游資源的形成 4.1.2 地質地貌類旅游資源的特征 …… 第5章 水體類旅游資源 第6章 生物類旅游資源 第7章 氣象氣候與天象類旅游資源 本篇結語 參考文獻第3篇 人文旅游資源 第8章 歷史遺跡類與古代陵墓類旅游資源 第9章 古代建筑類與古典園林類旅游資源 第10章 宗教文化類旅游資源 第11章 城鎮(zhèn)類旅游資源 第12章 鄉(xiāng)村類旅游資源 第13章 其他人文旅游資源 本篇結語 參考文獻第4篇 旅游資源開發(fā)與保護 第14章 旅游資源的破壞與保護 第15章 旅游資源的保護性開發(fā)與規(guī)劃 第16章 保護區(qū)與世界遺產 本篇結語 參考文獻
章節(jié)摘錄
4.1.3 地質地貌類旅游資源的構景與審美審美需求是旅游者最重要的出游動機之一。構景是從景觀科學的角度,分析自然景觀和各構景要素的形式特征及其規(guī)律性,拉近審美者與自然景觀的心理距離,形成審美期望,豐富想像力。地質地貌是自然景觀的骨架,多種形態(tài)的地表構成了自然景觀場的基本格調:令人仰止的高山給人以威嚴、壯麗之感,狹奧的深谷使人產生神秘、幽密之感,而一望無際的平疇則令人心曠神怡。自然界許多奇特的地質現象、奇異的地貌形態(tài)及過程,都對旅游者具有強烈的吸引力,不僅可單獨構景,甚至還成為旅游景區(qū)的主景。因自然景觀的主要類型幾乎都與山岳有著千絲萬縷的聯系,著名風景區(qū)也多分布在山地或與山地相關,因此本章主要以山岳為主,來探討地質地貌旅游資源的構景與審美。1.山岳旅游資源的構景山勢與形態(tài)是決定山岳旅游資源審美的基本構景要素。自古以來,我國對山體形象及其特征的認識就比較深刻。唐宋時期,山水畫興盛,一些山水畫家在其所撰寫的《畫論》中對不同的山體形態(tài)特征作過種種描述和界定,唐代王維所著《山水論》對其有所記述:“平夷頂尖者巔,峭峻相連者嶺,有穴者岫,峭壁者崖,懸石者巖,形圓者巒,路通者川。兩山夾道名為壑也,兩山夾水名為澗也,似嶺而高者名為陵也,極目而平者名為坂也?!鄙絼菁瓷降臍鈩?,由山的整體尺度和宏觀形態(tài)所決定。魏源比喻“恒山如行,岱山如坐,華山如立,嵩山如臥,唯有衡山獨如飛”,所據即為山勢。山勢由山的骨架所造就,而山的骨架則取決于地質構造,如褶皺或斷層,后者形成的“斷塊山”往往多懸崖峭壁,奇險崢嶸,華山即是如此。在構造作用形成山的基本形態(tài)之后,風、流水、冰川、海浪、生物等外力就開始日復一日、年復一年地對山體進行精雕細琢,其作用力的大小取決于外營力的類型和山體的巖性。按照地質學的分類,巖石可分為三大類:巖漿巖、沉積巖與變質巖。巖漿巖是地殼下的巖漿沿著地殼中的裂縫向上入侵在地殼中凝固成巖或流出地表冷凝成巖,如花崗巖、玄武巖、流紋巖等。沉積巖又叫水成巖,是各種顆粒大小的泥、砂、礫或溶解質被水動力搬運到較低處沉積下來,經固結而成的巖石,如砂巖、礫巖、石灰?guī)r、泥巖等。變質巖是已經成巖的巖漿巖和沉積巖在地質運動的高溫、高壓下發(fā)生理化性質變化而形成的新巖類,如花崗巖變質為片麻巖,石灰?guī)r變質為大理巖。不同的巖性對山體的形態(tài)塑造和審美具有非常重要的影響。
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《旅游資源學》為清華大學出版社,北京交通大學出版社出版發(fā)行。
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