出版時間:2008-11 出版社:東北財經(jīng)大學(xué)出版社有限責(zé)任公司 作者:張曉娟 主編 頁數(shù):268
前言
近年來,我國會展業(yè)的迅速發(fā)展吸引了全球的目光,據(jù)2006年中國會展經(jīng)濟(jì)發(fā)展報告資料顯示,截至2006年底我國每年舉辦的各類展會多達(dá)4 000個,正在邁人世界會展大國的行列。我國的會展業(yè)在法律、法規(guī)建設(shè),會展業(yè)的區(qū)域間合作交流,會展業(yè)的國際化進(jìn)程,會展協(xié)會組織的發(fā)展和會展教育等方面都取得了令人矚目的巨大成就。但會展教育,雖然取得了很大成績,仍面臨很多問題,其中關(guān)鍵的問題就是師資和高質(zhì)量會展教材的缺乏。在這種既是機(jī)遇又是挑戰(zhàn)的時代背景下,我們組織編寫了這本《會展概論》 根據(jù)近五年對《會展概論》的教學(xué)工作,在編寫本書的時候,我們主要考慮把會展涉及的大致幾個方面及其所包含的內(nèi)容在書中介紹清楚,點(diǎn)面結(jié)合,盡量在覆蓋面廣的基礎(chǔ)上突出重點(diǎn)。本書是這樣安排章節(jié)的:第一部分內(nèi)容主要簡要介紹會展這一概念中所涉及的MICEE及會展業(yè)的歷史和發(fā)展趨勢,包含了第1、2章;第二部分內(nèi)容分別對blICEE展開講述,也就是展開講述會議、展覽、獎勵旅游、節(jié)事大型活動等,包含了第3、4、5、6、7章,其中重點(diǎn)是會議和展覽;第三部分內(nèi)容主要對會展活動中不可或缺的一個主體即會展場館的運(yùn)作和經(jīng)營管理的介紹,包含了第8章;第四部分內(nèi)容是會展經(jīng)濟(jì),也就是會展可能帶動的各方面的經(jīng)濟(jì)和社會收益,包括對旅游、物流、通信、廣告等各個方面的聯(lián)動效應(yīng)及會展產(chǎn)業(yè)鏈的闡述等,包含了第9章;第五部分內(nèi)容是會展整體運(yùn)作的宏觀管理和微觀管理的內(nèi)容。另外還有一些知名的展會和展會組織的介紹,包含了第10章 本書參加編寫人員的主要分工如下;張曉娟編寫了第1、2、5、6、8章,王萍編寫了第3、4章,陳萍編寫了第7、9章,陳萍、張曉娟編寫了第10章。全書由張曉娟負(fù)責(zé)統(tǒng)稿、定稿 本書在編寫過程中,參考并引用了國內(nèi)外有關(guān)的研究成果和文獻(xiàn),其中大部分已經(jīng)在本書的參考文獻(xiàn)中列出,但由于篇幅所限,難免會有遺漏,在此向這些文獻(xiàn)的作者致以誠摯的謝意。另外本書的編寫得到了青島國際會展中心及青島金諾會展有限公司等業(yè)界專家的幫助和支持,在此一并表示感謝!特別是東北財經(jīng)大學(xué)出版社的張曉丹編輯為此書的出版付出了大量的心血,進(jìn)行了卓有成效的組織協(xié)調(diào)和指導(dǎo)工作,使得本書能以最短的時間與讀者見面。
內(nèi)容概要
本書包括兩個部分,第一部分內(nèi)容主要簡要介紹會展這一概念中所涉及的MICEE及會展業(yè)的歷史和發(fā)展趨勢,包含了第1、2章;第二部分內(nèi)容分別對MICEE展開講述,也就是展開講述會議、展覽、獎勵旅游、節(jié)事大型活動等,包含了第3、4、5、6、7章,其中重點(diǎn)是會議和展覽;第三部分內(nèi)容主要對會展活動中不可或缺的一個主體即會展場館的運(yùn)作和經(jīng)營管理的介紹,包含了第8章;第四部分內(nèi)容是會展經(jīng)濟(jì),也就是會展可能帶動的各方面的經(jīng)濟(jì)和社會收益,包括對旅游、物流、通信、廣告等各個方面的聯(lián)動效應(yīng)及會展產(chǎn)業(yè)鏈的闡述等,包含了第9章;第五部分內(nèi)容是會展整體運(yùn)作的宏觀管理和微觀管理的內(nèi)容,另外還有一些知名的展會和展會組織的介紹,包含了第10章。 本書可作為高職高專院校相關(guān)專業(yè)的教材,也可供讀者學(xué)習(xí)閱讀 。
書籍目錄
第1章 緒論 學(xué)習(xí)目標(biāo) 1.1 會展的基本概念 1.2 會議的基本內(nèi)容 1.3 展覽的基本內(nèi)容 1.4 會展旅游的基本內(nèi)容 ●知識掌握 ●知識應(yīng)用第2章 會展活動的歷史、現(xiàn)狀與發(fā)展 學(xué)習(xí)目標(biāo) 2.1 會展活動的歷史 2.2 會展業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與格局 2.3 會展業(yè)的未來發(fā)展趨勢 ●知識掌握 ●知識應(yīng)用第3章 會議策劃 學(xué)習(xí)目標(biāo) 3.1 會議的策劃 3.2 會議市場 3.3 會議預(yù)算 ●知識掌握 ●知識應(yīng)用第4章 會議管理 學(xué)習(xí)目標(biāo) 4.1 會議前期準(zhǔn)備 4.2 會議現(xiàn)場管理 4.3 會議期間服務(wù) 4.4 會議的評估和總結(jié) ●知識掌握 ●知識應(yīng)用第5章 展會立項(xiàng)策劃 學(xué)習(xí)目標(biāo) 5.1 展會可行性分析 5.2 展會立項(xiàng)策劃和報批 ●知識掌握 ●知識應(yīng)用第6章 展會管理實(shí)務(wù) 學(xué)習(xí)目標(biāo) 6.1 展前階段 6.2 展中階段 6.3 展后階段 ●知識掌握 ●知識應(yīng)用第7章 會展旅游 學(xué)習(xí)目標(biāo) 7.1 會展與旅游的關(guān)系 7.2 獎勵旅游 7.3 展覽旅游 7.4 節(jié)事活動 ●知識掌握 ●知識應(yīng)用第8章 會展場館管理與服務(wù) 學(xué)習(xí)目標(biāo) 8.1 會展場館的含義、歷史使命和經(jīng)營目標(biāo) 8.2 會展場館服務(wù)的內(nèi)容 8.3 會展場館出租管理 8.4 會展場館管理經(jīng)驗(yàn)介紹 ●知識掌握 ●知識應(yīng)用第9章 會展經(jīng)濟(jì) 學(xué)習(xí)目標(biāo) 9.1 會展經(jīng)濟(jì)概述 9.2 會展與區(qū)域經(jīng)濟(jì) 9.3 會展經(jīng)濟(jì)的運(yùn)營管理模式 ●知識掌握 ●知識應(yīng)用第10章 會展管理 學(xué)習(xí)目標(biāo) 10.1 會展宏觀管理 10.2 會展微觀管理 10.3 國內(nèi)知名展會與節(jié)事活動 ●知識掌握 ●知識應(yīng)用主要參考文獻(xiàn)
章節(jié)摘錄
第1章 緒論 1.1 會展的基本概念 會展活動在國外已經(jīng)有了幾百年的歷史,在工業(yè)革命早期,英國、法國、德國等歐洲發(fā)達(dá)國家的會展活動已經(jīng)初具規(guī)模;第二次世界大戰(zhàn)后,隨著德國、英國、美國和日本等國家經(jīng)濟(jì)的崛起和不斷壯大,這些地區(qū)的會展經(jīng)濟(jì)得到了快速的發(fā)展,而中國隨著市場經(jīng)濟(jì)體制的完善和經(jīng)濟(jì)實(shí)力的增強(qiáng),特別是20世紀(jì)90年代以來,會展活動有了長足的進(jìn)步。因此會展業(yè)不但日益成為全球信息交流、技術(shù)進(jìn)步和商品交易的重要載體,而且成為一個重要的新型服務(wù)產(chǎn)業(yè)?! 箤W(xué)科的研究也是一門嶄新的學(xué)科,多數(shù)理論來自于國外的研究,還有一些結(jié)合國情的研究,這樣就造成了關(guān)于會展活動最基礎(chǔ)的理論即會展的基本概念也有些爭議,因此我們在本章中對業(yè)內(nèi)比較有代表性的概念進(jìn)行了介紹,并給出一個相對比較嚴(yán)謹(jǐn)并且符合行業(yè)特點(diǎn)的結(jié)論。 1.1.1 會展的定義 1)國際的三大流派 會展的定義,根據(jù)不同國家的分類大體有歐派、美派和綜合派幾類?! 。?)歐派。一般將會展稱之為C&E(convention&exposition)或者M(jìn)&E(meeting&exposition),即會議和展覽統(tǒng)稱為會展。這是一個比較狹義的概念?! 。?)美派。北美的會展理論主要集中在美國,他們將會展概括為MICE,M代表公司會議(meeting),I代表獎勵旅游(incentive tourism),c代表協(xié)會和社團(tuán)組織的會議(convention),E代表展覽會(exhibition or expositiQn)。他們認(rèn)為會展就是公司會議、獎勵旅游、協(xié)會和社團(tuán)組織的會議以及展覽會四部分的總稱,簡稱MICE。獎勵旅游放人到會展概念中原因主要有二:一是便于歸口管理和便于經(jīng)濟(jì)統(tǒng)計;二是獎勵旅游作為公司的一種激勵管理手段往往與公司會議一同舉辦?! 。?)綜合派。隨著經(jīng)濟(jì)全球化和貿(mào)易自由化的發(fā)展,綜合派又對會展的概念進(jìn)行了補(bǔ)充,將MICE引申為MICEE,多了一個E——代表節(jié)事活動(event)。由于目前節(jié)事活動逐步在會展活動中日益凸顯其重要性,而且其在會展活動中的地位和作用還會進(jìn)一步發(fā)展和擴(kuò)大,所以目前這一觀點(diǎn)已為國際公認(rèn),成為國際統(tǒng)計標(biāo)準(zhǔn)口徑和專業(yè)會展行業(yè)協(xié)會劃分標(biāo)準(zhǔn)。
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