旅游文化

內容概要

　近二十幾年旅游業(yè)的飛速發(fā)展，引起了理論界從各個角度、不同側面對旅游現(xiàn)象的廣泛研究。國內外對旅游文化的研究更是呈現(xiàn)出了前所未有的繁榮。在國內，旅游文化研究成果不僅見于學科理論專著和專業(yè)刊物之中，還形成了不同層次的系列教材。但從已出版的旅游文化相關教材來看，它們一是缺乏真正符合旅游高等職業(yè)教育培養(yǎng)目標、課程設置及教學要求的教材；二是教材在編寫中并沒有找到旅游文化在旅游學科中的準確定位。而這兩點恰恰是當今我國旅游高等教育發(fā)展中所急需解決的難題。為了彌補上述兩大缺陷，在東北財經大學出版社的精心組織下，在全國多所大專院校、高職院校的學者、教師的通力合作下，作為“21世紀高職高專精品教材·旅游類”之一的《旅游文化》一書終于和大家見面了。    本書的編寫特點主要表現(xiàn)在以下四個方面：一是知識點、技能點和能力點三者有機結合。既有重要定義、成熟理論，又有案例分析、思考討論。二是理論先進、行文簡潔、內容適用、語言通俗。三是注重實訓。這一點尤其體現(xiàn)在課后練習上，題型多樣，考察全面。練習細分為概念題、選擇題、判斷題、討論題、案例分析題、實踐訓練題，力爭全方面地檢驗學生對所學知識的掌握程度。四是參考文獻豐富且新穎。為了使教材內容具備新理論、新知識、新案例，編者們參閱了近年來大量的相關文獻，將之充實到教材中，同時注意理論原理與實踐活動的融合，使之成為一個有機的整體?！?/pre>



書籍目錄
第1章  旅游文化概論  學習目標  引例  1.1  旅游文化的定義  1.2  旅游文化的特征  1.3  旅游文化的構成  1.4  旅游文化的支撐學科  本章小結  主要概念  基礎訓練  案例分析  實踐訓練  本章參考文獻  本章推薦閱讀文獻  本章推薦網站第2章  旅游者文化  學習目標  引例  2.1  概述  2.2  旅游動機文化  2.3  旅游者行為文化  2.4  旅游者消費文化  本章小結  主要概念  基礎訓練  案例分析  實踐訓練  本章參考文獻  本章推薦閱讀文獻  本章推薦網站第3章  旅游自然文化  學習目標  引例  3.1  旅游自然文化價值觀  3.2  山文化  3.3  水文化  3.4  生物文化  本章小結  主要概念  基礎訓練  案例分析  實踐訓練  本章參考文獻  本章推薦閱讀文獻  本章推薦網站第4章  旅游人文文化  學習目標  引例  4.1  旅游人文文化價值觀  4.2  建筑文化  4.3  飲食文化  4.4  文學藝術文化  本章小結  主要概念  基礎訓練  案例分析  實踐訓練  本章參考文獻  本章推薦閱讀文獻  本章推薦網站第5章  旅游社會文化  學習目標  引例  5.1  旅游社會文化價值觀  5.2  宗教文化  5.3  民俗文化  5.4  制度文化  本章小結  主要概念  基礎訓練  案例分析  實踐訓練  本章參考文獻  本章推薦閱讀文獻  本章推薦網站第6章  旅游業(yè)文化  學習目標  引例  6.1  旅游組織文化  6.2  旅游中介文化  6.3  旅游交通文化  6.4  旅游住宿文化  6.5  旅游網絡文化  本章小結  主要概念  基礎訓練  案例分析  實踐訓練  本章參考文獻  本章推薦閱讀文獻  本章推薦網站第7章  旅游文化環(huán)境  學習目標  引例  7.1  旅游可持續(xù)發(fā)展觀  7.2  生態(tài)旅游文化  7.3  遺產旅游文化  本章小結  主要概念  基礎訓練  案例分析  實踐訓練  本章參考文獻  本章推薦閱讀文獻  本章推薦網站


章節(jié)摘錄
　　2.3.1 定義及特征　　1）定義旅游者行為文化是指由旅游者的心理文化、動機文化、消費文化所產生的旅游活動所帶來的文化影響。　　2）特征　?。?）主體性　　旅游者是旅游行為的主體，旅游活動的主要過程與旅游者行為聯(lián)系密切?！　。?）復雜性　　旅游地開發(fā)與規(guī)劃、旅游市場的營銷與培育、旅游產品的經營與管理、解決目前旅游對環(huán)境負面影響及對旅游者行為模式的研究都屬于旅游者行為文化研究的范疇。其次，旅游者群體行為文化具有復雜性，不同旅游類型的旅游者行為差異很大，同種類型旅游中的旅游者文化特征也不盡相同。2.3.2旅游者行為文化模式一般來講，旅游者在進行旅游活動時，不同個體在旅游行為文化模式選擇上具有很大的差異性，常見有以下幾種旅游行為文化模式?！　?）點狀模式。旅游者的大部分旅游文化活動集中在一個目的地。　　2）線型模式。旅游者選擇使用一條線路上的多個旅游目的地，但存在主次之分，其中一個目的地的文化活動相對集中?！　?）基地模式。旅游者在訪問主要目的地的同時也選擇訪問其他附近幾個目的地，但往往以主體目的地作為文化活動大本營。　　4）環(huán)型模式。旅游者在既定的目標區(qū)域內環(huán)旅游好幾個目的地，文化活動遍及游覽線路空間。








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