豆?jié){新飲力

出版時間:2010-7  出版社:汕頭大學(xué)出版社  作者:王筱玲 編  頁數(shù):71  

前言

早上,一杯豆?jié){,配上剛出鍋的油條,或是熱騰騰的包子,多年來一直是中國人早餐桌上的主角。除了醇香的口感,其豐富的營養(yǎng)價值也奠定了豆?jié){在中國人飲食中的重要地位。記憶中,笨重的石磨,在勤勞的主婦手中一圈一圈地轉(zhuǎn)動,顆顆吸飽水的黃豆,瞬間化作一股股乳白、甘醇的豆?jié){,清新?lián)浔?;慢慢地,有了手動式的絞碎機和全自動的粉碎機,但還是需要主婦們用紗布一遍一遍地淘洗,再煮沸,不過相比以前的磨豆?jié){還是輕松了很多。上世紀(jì)90年代,由中國民營企業(yè)創(chuàng)造的,擁有完全自主知識產(chǎn)權(quán)的全自動家用豆?jié){機誕生了。放入泡好的黃豆,加上水,插上電,按鍵一摁,不到半小時,一壺新鮮的豆?jié){就自動做好了。家用全自動豆?jié){機,成為眾多家庭主婦們的得力助手,也讓更多的家庭愛上了在家自己做豆?jié){。香噴噴、熱騰騰的自制鮮豆?jié){,更加安全衛(wèi)生,讓全家喝得放心。

內(nèi)容概要

科技的發(fā)展,滿足了人們的需求,也引領(lǐng)起生活的風(fēng)潮?! ∫慌_小小的豆?jié){機,從原來單一打豆?jié){,慢慢延伸出米糊、果蔬、濃湯等多種功能,風(fēng)靡的大豆養(yǎng)生與五谷、果蔬等豐富食材碰撞出更新潮的健康滋昧?! ∶髂康蔫坭蕉?jié){、痘身的糙米漿、美自的番茄汁、潤肺的雪梨蘿卜汁……這就是現(xiàn)代化多功能豆?jié){機為你帶來的時尚功能表?! 睃c你的巧思,味道更是大不同!

書籍目錄

前言PART 1 來自大地的天然黃金PART 2 輕松上手豆?jié){DIYPART 3 豆?jié){達人Q&APART 4 飲力菜單

章節(jié)摘錄

插圖:

編輯推薦

《豆?jié){新飲力》:打破常規(guī),汲取巧思,帶你玩轉(zhuǎn)豆?jié){的新潮滋味。

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用戶評論 (總計3條)

 
 

  •   是全彩圖的,很喜歡,因為買了一臺豆?jié){機所以才買本書學(xué)做豆?jié){。里面有很多種豆?jié){的做法。不過 這本書是為九陽豆?jié){機做廣告的,哈哈,其實應(yīng)該買豆?jié){機的時候贈送才對。。。
  •   不一樣的豆?jié){不一樣的選擇
  •   學(xué)習(xí)豆?jié){的各種做法
 

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