出版時間:2006-12 出版社:首都師大 作者:北京市職教成教建設(shè)領(lǐng)導小組辦公室 編 頁數(shù):130
前言
黨的十六屆五中全會提出了建設(shè)社會主義新農(nóng)村的重大歷史任務(wù)。會議明確指出“建設(shè)社會主義新農(nóng)村是我國現(xiàn)代化進程中的重大歷史任務(wù),要按照生產(chǎn)發(fā)展、生活寬裕、鄉(xiāng)風文明、村容整潔、管理民主的要求,扎宴穩(wěn)步地加以推進?!彪S著北京郊區(qū)城鄉(xiāng)一體化建設(shè)的發(fā)展,市委、市政府把解決農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民的問題放在了更加突出的位置,而解決“三農(nóng)”問題的核心是解決農(nóng)民就業(yè)增收的問題。大力開展農(nóng)村富余勞動力轉(zhuǎn)移培訓,提高他們的非農(nóng)職業(yè)技能、科學文化水平和就業(yè)能力,培育有較高文化素質(zhì)、職業(yè)技術(shù)能力和思想道德水平的新型農(nóng)民是新農(nóng)村建設(shè)最迫切、最核心和最重要的工作。 北京市教育委員會、北京教育科學研究院于今年人大政協(xié)“兩會”之后,高度重視職業(yè)教育、成人教育為農(nóng)村富余勞動力轉(zhuǎn)移培訓提供全方位服務(wù)。責成北京教育科學研究院職業(yè)教育與成人教育教學研究中心、北京市職職教成教教材建設(shè)領(lǐng)導小組辦公室研究開發(fā)高質(zhì)量,高水平,針對性、實用性強的農(nóng)村富余勞動力轉(zhuǎn)移培訓教材,為農(nóng)民脫貧致富提供服務(wù)。經(jīng)過近一年的深入調(diào)研、認真研究和細致工作,現(xiàn)推出新農(nóng)村建設(shè)“農(nóng)家院”系列培訓教材,為廣大農(nóng)民朋友獻上一份精神食糧,也為社會主義新農(nóng)村建設(shè)獻上一份厚禮,更為北京市職教成教部門今后在此天地建功立業(yè)奠定了基礎(chǔ),開了個好頭。
內(nèi)容概要
北京市教育委員會、北京教育科學研究院于今年人大政協(xié)“兩會”之后,高度重視職業(yè)教育、成人教育為農(nóng)村富余勞動力轉(zhuǎn)移培訓提供全方位服務(wù)。責成北京教育科學研究院職業(yè)教育與成人教育教學研究中心、北京市職職教成教教材建設(shè)領(lǐng)導小組辦公室研究開發(fā)高質(zhì)量,高水平,針對性、實用性強的農(nóng)村富余勞動力轉(zhuǎn)移培訓教材,為農(nóng)民脫貧致富提供服務(wù)。經(jīng)過近一年的深入調(diào)研、認真研究和細致工作,現(xiàn)推出新農(nóng)村建設(shè)“農(nóng)家院”系列培訓教材,為廣大農(nóng)民朋友獻上一份精神食糧,也為社會主義新農(nóng)村建設(shè)獻上一份厚禮,更為北京市職教成教部門今后在此天地建功立業(yè)奠定了基礎(chǔ),開了個好頭。
書籍目錄
第一部分 怎樣認識農(nóng)家樂 專題一 農(nóng)家樂 致富路 實例一坐在家里掙錢感覺真爽 實例二滿足客人的胃口鼓起自己的錢包 實例三以誠相待不做“一錘子”買賣 專題二 農(nóng)家樂 特色多 一品農(nóng)家菜住農(nóng)家屋 二干農(nóng)家活當農(nóng)家人 三觀自然景賞民俗情 專題三 農(nóng)家樂 政策好 一加強村鎮(zhèn)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),從業(yè)人員培訓免費 二出臺稅收優(yōu)惠政策,營業(yè)稅和個人所得稅減免 第二部分 怎樣創(chuàng)辦農(nóng)家樂 專題一 因地制宜 科學規(guī)劃 一靠山吃山 二靠水吃水 三靠“景”吃“景” 四靠“田”吃“田” 專題:合理安排突幽鄉(xiāng)土 一項目多 有創(chuàng)意 二院規(guī)劃要分區(qū) 三房修建要“土”氣 四屋裝飾要“俗”氣 專題三 守法經(jīng)營 證照齊全 一農(nóng)家樂開辦有政策 二農(nóng)家樂接待有標準 第三部分 怎樣經(jīng)營農(nóng)家樂 專題一 定位大眾 親情精服務(wù) 一定位準為大眾 二重親情留人心 三巧宣傳招賓客 專題:吃住蔣樂 各具特色 一農(nóng)家樂吃什么 二農(nóng)家樂住什么 三農(nóng)家樂 游什么 四農(nóng)家樂玩什么 五農(nóng)家樂 賣什么
章節(jié)摘錄
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