出版時(shí)間:2013-1 出版社:曹洪戰(zhàn) 中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社 (2013-01出版) 作者:曹洪戰(zhàn) 編
內(nèi)容概要
《規(guī)?;鷳B(tài)養(yǎng)殖技術(shù)叢書(shū):規(guī)?;鷳B(tài)養(yǎng)豬技術(shù)》是國(guó)家“十二五”重點(diǎn)圖書(shū),規(guī)模化生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)叢書(shū)?!兑?guī)模化生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)叢書(shū):規(guī)?;鷳B(tài)養(yǎng)豬技術(shù)》包括規(guī)?;鷳B(tài)養(yǎng)豬投資效益分析、豬的生物學(xué)特性與動(dòng)物福利、豬的品種與引種、豬的營(yíng)養(yǎng)與飼料、種豬生產(chǎn)、幼豬培育、肉豬生產(chǎn)、規(guī)?;鷳B(tài)養(yǎng)豬、豬場(chǎng)的衛(wèi)生消毒與防疫共九章。
書(shū)籍目錄
第一章 規(guī)模化生態(tài)養(yǎng)豬投資效益分析 第一節(jié) 肉豬成本的構(gòu)成與分析 第二節(jié) 繁殖母豬成本的構(gòu)成與分析 第三節(jié) 規(guī)?;鷳B(tài)養(yǎng)豬投資效益分析實(shí)例 第二章 豬的生物學(xué)特性與動(dòng)物福利 第一節(jié) 豬的生物學(xué)特征 第二節(jié) 豬的行為學(xué)特征 第三節(jié) 豬的動(dòng)物福利 第三章 豬的品種與引種 第一節(jié) 豬的經(jīng)濟(jì)類(lèi)型 第二節(jié) 中國(guó)地方豬種 第三節(jié) 國(guó)外引進(jìn)豬種 第四節(jié) 豬的配套系 第五節(jié) 豬的選擇與引種 第六節(jié) 豬的經(jīng)濟(jì)雜交 第四章 豬的營(yíng)養(yǎng)與飼料 第一節(jié) 飼料的營(yíng)養(yǎng)功能簡(jiǎn)介 第二節(jié) 豬的常用飼料 第三節(jié) 豬的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn) 第四節(jié) 豬的飼糧配合 第五節(jié) 豬的生態(tài)飼料 第六節(jié) 養(yǎng)豬生產(chǎn)中禁用抗生素的對(duì)策 第七節(jié) 豬的營(yíng)養(yǎng)與免疫 第五章 種豬生產(chǎn) 第一節(jié) 配種與豬的人工授精 第二節(jié) 妊娠 第三節(jié) 分娩 第四節(jié) 泌乳 第五節(jié) 種豬生產(chǎn)新技術(shù) 第六章 幼豬培育 第一節(jié) 哺乳仔豬的養(yǎng)育 第二節(jié) 斷奶仔豬的養(yǎng)育 第三節(jié) 育成與后備豬的培育 第七章 肉豬生產(chǎn) 第一節(jié) 豬的生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律 第二節(jié) 影響肉豬生產(chǎn)的因素分析 第三節(jié) 提高肉豬生產(chǎn)力的技術(shù)措施 第八章 規(guī)?;鷳B(tài)養(yǎng)豬 第一節(jié) 生產(chǎn)工藝 第二節(jié) 生產(chǎn)管理工作程序 第三節(jié) 豬場(chǎng)場(chǎng)址選擇與建筑物布局 第四節(jié) 豬舍建筑設(shè)計(jì)的基本要求 第五節(jié) 豬場(chǎng)設(shè)備 第六節(jié) 豬場(chǎng)糞尿及污水處理 第七節(jié) 發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù) 第九章 豬場(chǎng)的衛(wèi)生消毒與防疫 第一節(jié) 豬場(chǎng)衛(wèi)生消毒 第二節(jié) 豬場(chǎng)的防疫 第三節(jié) 不同階段豬的常見(jiàn)疾病預(yù)防 參考文獻(xiàn)
章節(jié)摘錄
版權(quán)頁(yè): 插圖: 1.剪牙 仔豬出生時(shí)鋒利的犬牙會(huì)造成弱小仔豬的傷害、吸奶時(shí)損害母豬的乳頭。犬牙一般都被剪掉,剪牙時(shí)一般從牙根部把牙剪掉,不能只剪犬牙的尖銳部位,因?yàn)橛眠@種方法煎牙時(shí)可能會(huì)造成牙齒破裂,暴露牙齦,導(dǎo)致慢性牙痛。研究發(fā)現(xiàn),當(dāng)磨平而不直接剪掉犬牙時(shí),牙齒和牙齦問(wèn)題將會(huì)很少發(fā)生。美國(guó)一般直接對(duì)仔豬進(jìn)行剪牙,但在瑞典,農(nóng)民喜歡利用電銼把犬牙銼平,避免了牙的破裂,因電銼只是銼掉犬牙的尖銳部分。歐盟新的法規(guī)在規(guī)定豬的福利時(shí)要求豬的犬牙被磨平或銼平而不是剪掉。 2.斷尾 仔豬的斷尾是為了避免咬尾帶來(lái)的一系列問(wèn)題。咬尾起初是零散的,但一旦出現(xiàn)將會(huì)引發(fā)仔豬自相殘殺,咬尾行為主要見(jiàn)于群養(yǎng)的生長(zhǎng)豬。研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常有機(jī)會(huì)拱土的豬很少表現(xiàn)出咬尾行為。在干凈、干燥、衛(wèi)生的環(huán)境(提供干草和其他物質(zhì)以供咀嚼)中豬很少發(fā)生咬尾。許多因素會(huì)引起豬咬尾,如營(yíng)養(yǎng)不良、氣候惡劣、衛(wèi)生和通風(fēng)條件差等,因此,良好的飼養(yǎng)管理和豬舍設(shè)備設(shè)施,可以預(yù)防豬咬尾的發(fā)生。斷尾可以成功地預(yù)防咬尾造成的自殘現(xiàn)象。在瑞典,法律上規(guī)定禁止對(duì)豬斷尾并必須提供干凈的干草。 3.去勢(shì) 仔豬在去勢(shì)時(shí),特別是在切除睪丸感覺(jué)劇烈的疼痛時(shí)會(huì)發(fā)出痛苦的尖叫聲,國(guó)外研究表明,仔豬在小于8日齡且沒(méi)有使用麻醉藥時(shí)去勢(shì)產(chǎn)生的應(yīng)激反應(yīng)較大。3日齡時(shí)去勢(shì)會(huì)暫時(shí)降低體增重,而在10日齡時(shí)去勢(shì)卻不會(huì)。有局部麻醉時(shí)去勢(shì)要比沒(méi)有麻醉時(shí)去勢(shì)時(shí)心率低,且叫聲也更少,這表明麻醉藥的使用減少了去勢(shì)的應(yīng)激反應(yīng)。歐盟關(guān)于豬福利的新法規(guī)規(guī)定,去勢(shì)應(yīng)該避免痛苦,并且必須在仔豬7日齡前由有經(jīng)驗(yàn)的獸醫(yī)使用合適的麻醉藥條件下進(jìn)行。
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