出版時間:2010-1 出版社:中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社 作者:劉慶昌,吳國良 主編 頁數(shù):332
內(nèi)容概要
植物細(xì)胞組織培養(yǎng)既是植物遺傳工程的基礎(chǔ)和關(guān)鍵環(huán)節(jié)之一,也是一種實用性極強(qiáng)的高新技術(shù),已經(jīng)發(fā)展成為植物生產(chǎn)類、草業(yè)科學(xué)類、森林資源類、環(huán)境生態(tài)類、生物科學(xué)類等各專業(yè)本科生的重要課程,成為這些專業(yè)本科生需要掌握的重要技術(shù)之一。 《植物細(xì)胞組織培養(yǎng)》(第1版)自2003年1月出版后,得到農(nóng)林院校廣大師生的認(rèn)可,認(rèn)為本教材的內(nèi)容體系及具體內(nèi)容科學(xué)、合理,深入淺出,便于學(xué)生理解和掌握。 《植物細(xì)胞組織培養(yǎng)》(第2版)保持了第1版的內(nèi)容體系,全面、系統(tǒng)地介紹了植物細(xì)胞組織培養(yǎng)的基本概念、基本原理、基本操作技術(shù)、研究方法等,概念準(zhǔn)確,技術(shù)方法詳細(xì)具體,實用性較強(qiáng);對各章具體內(nèi)容做了適當(dāng)修改,較全面地反映了國內(nèi)外最新研究成果,增加了多幅代表性圖片;考慮到植物細(xì)胞組織培養(yǎng)在植物次生代謝產(chǎn)物生產(chǎn)中的應(yīng)用愈來愈廣,因此增加了植物次生代謝產(chǎn)物生產(chǎn)一章。本教材被列入普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材。
書籍目錄
1 緒論 1.1 植物細(xì)胞組織培養(yǎng)的一般概念 1.2 植物細(xì)胞組織培養(yǎng)的發(fā)展簡史 1.2.1 探索階段 1.2.2 奠基階段 1.2.3 迅速發(fā)展階段 1.3 植物細(xì)胞組織培養(yǎng)在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用 1.3.1 在植物育種上的應(yīng)用 1.3.2 在植物脫毒和離體快繁上的應(yīng)用 1.3.3 在次生代謝產(chǎn)物生產(chǎn)上的應(yīng)用 1.3.4 在植物種質(zhì)資源保存和交換上的應(yīng)用 1.3.5 在遺傳、生理、生化、病理等研究上的應(yīng)用 復(fù)習(xí)題2 植物細(xì)胞組織培養(yǎng)的基本技術(shù) 2.1 基本設(shè)備 2.1.1 準(zhǔn)備室 2.1.2 無菌操作室(區(qū)) 2.1.3 培養(yǎng)室 2.1.4 用具 2.1.5 小型器具 2.1.6 儀器 2.2 培養(yǎng)基 2.2.1 培養(yǎng)基的主要成分 2.2.2 培養(yǎng)基的制備 2.3 外植體 2.3.1 外植體的種類 2.3.2 外植體的消毒 2.3.3 外植體的培養(yǎng) 2.4 培養(yǎng)條件 2.4.1 溫度 2.4.2 光照 2.4.3 通氣 2.4.4 濕度 2.5 繼代培養(yǎng) 2.5.1 繼代培養(yǎng) 2.5.2 體細(xì)胞無性系變異 2.5.3 玻璃化 復(fù)習(xí)題3 植物組織器官培養(yǎng) 3.1 器官形成 3.1.1 概念 3.1.2 愈傷組織誘導(dǎo) 3.1.3 器官分化 3.1.4 外植體的器官發(fā)生途徑 3.1.5 影響器官分化的因素 3.1.6 試管苗的馴化 3.2 體細(xì)胞胚胎發(fā)生 3.2.1 概念與特點 3.2.2 體細(xì)胞胚胎發(fā)生的途徑及類型 3.2.3 體細(xì)胞胚胎發(fā)生的機(jī)制 3.2.4 影響體細(xì)胞胚胎發(fā)生的因素 3.3 胚培養(yǎng) 3.3.1 胚培養(yǎng)的意義 3.3.2 離體胚培養(yǎng)的發(fā)育方式 3.3.3 胚培養(yǎng)方法 3.4 胚乳培養(yǎng) 3.4.1 胚乳培養(yǎng)的意義 3.4.2 胚乳培養(yǎng)的方法 3.4.3 胚乳培養(yǎng)材料的倍性差異 3.5 離體授粉 3.5.1 離體授粉的概念 3.5.2 離體授粉的方法 3.5.3 影響離體授粉的因素 3.6 人工種子 3.6.1 人工種子的概念 3.6.2 人工種子的意義 3.6.3 人工種子的制作程序 3.6.4 人工種子的應(yīng)用前景 復(fù)習(xí)題4 莖尖分生組織培養(yǎng) 4.1 莖尖分生組織培養(yǎng)的目的和應(yīng)用 4.1.1 形態(tài)建成研究 4.1.2 無病株的生產(chǎn) 4.1.3 營養(yǎng)繁殖……5 單倍體細(xì)胞培養(yǎng)6 細(xì)胞培養(yǎng)7 植物原生質(zhì)體的分離和培養(yǎng)8 體細(xì)胞雜文 9 體細(xì)胞無性系變異10 植物離體繁殖技術(shù) 11 種質(zhì)離體保存 12 植物遺體轉(zhuǎn)化 13 植物次生代謝產(chǎn)物生產(chǎn)附表參考文獻(xiàn)
章節(jié)摘錄
植物離體繁殖的突出優(yōu)點就是快速,而且材料來源單一,遺傳背景均一,不受季節(jié)和地區(qū)等的限制,重復(fù)性好。離體快繁比常規(guī)方法快數(shù)萬倍至百萬倍。目前世界上已建成許多年產(chǎn)百萬苗木的組織培養(yǎng)工廠,已成為一個新興產(chǎn)業(yè),組培苗市場已國際化。這種離體快繁方法已在觀賞植物、園藝植物、經(jīng)濟(jì)林木、無性繁殖作物等上廣泛應(yīng)用?! ≡诖紊x產(chǎn)物生產(chǎn)上的應(yīng)用 利用植物細(xì)胞組織的大規(guī)模培養(yǎng),可以高效生產(chǎn)各種天然化合物,如蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、藥物、香料、生物堿、天然色素以及其他活性物質(zhì)。因此,這一領(lǐng)域已引起人們的廣泛興趣和重視。近6。年來,采用植物細(xì)胞組織培養(yǎng)方法,已經(jīng)對400多種植物進(jìn)行了研究,從植物培養(yǎng)物中分離到600多種次生代謝產(chǎn)物,其中60多種在含量上超過或等于其原植物。用植物細(xì)胞組織培養(yǎng)生產(chǎn)人工不能合成的藥物或有效成分等的研究正在不斷深入,有些已開始工業(yè)化生產(chǎn)?! ≡谥参锓N質(zhì)資源保存和交換上的應(yīng)用 植物種質(zhì)資源一方面不斷大量增加,另一方面一些珍貴、瀕危植物資源又日趨枯竭,造成田間保存耗資巨大,又導(dǎo)致有益基因的不斷喪失。利用植物細(xì)胞組織培養(yǎng)進(jìn)行離體低溫或冷凍保存;可大大節(jié)約人力、物力和土地,還可挽救那些瀕危物種.同時,離體保存的材料不受各種病蟲害侵染,而且不受季節(jié)的限制,所以利于種質(zhì)資源的地區(qū)間及國際間的交換。目前,我國已在數(shù)處建立了植物種質(zhì)資源離體保存設(shè)施?! ≡谶z傳、生理、生化、病理等研究上的應(yīng)用 植物細(xì)胞組織培養(yǎng)推動了植物遺傳、生理、生化和病理學(xué)的研究,已成為植物科學(xué)研究中的常規(guī)方法。利用花藥和花粉培養(yǎng)獲得的單倍體和純合二倍體植株,是遺傳研究如基因的性質(zhì)和作用,染色體組的同源性等研究的理想材料。在細(xì)胞培養(yǎng)中易引起染色體變化,可得到植物的附加系、代換系、易位系等,為植物染色體工程開辟了新途徑?! ≈参锛?xì)胞組織培養(yǎng)為研究植物生理活動提供了一個有力手段。植物細(xì)胞組織培養(yǎng)研究曾在礦質(zhì)營養(yǎng);有機(jī)營養(yǎng)、生長活性物質(zhì)等方面開展了很多研究,有利于對植物營養(yǎng)問題的認(rèn)識。用單細(xì)胞培養(yǎng)研究植物的光合代謝是非常理想的。在細(xì)胞生化合成研究中,細(xì)胞組織培養(yǎng)也極為有用,如查明了尼古丁在煙草中的部位等。在植物病理學(xué)研究中,如可用單細(xì)胞或原生質(zhì)體培養(yǎng)快速鑒定植物的抗病性、抗逆性等?! 】傊?,植物細(xì)胞組織培養(yǎng)是生物工程的基礎(chǔ)和關(guān)鍵環(huán)節(jié)之一,并且它在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的實際應(yīng)用越來越廣泛,發(fā)揮著越來越重要的作用。
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