倉儲與配送管理實訓教程

前言

　　隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展，我國物流業(yè)也進入了快速發(fā)展期。物流業(yè)作為重要的服務產(chǎn)業(yè)，它的發(fā)展不僅是促進物流業(yè)自身平穩(wěn)較快發(fā)展和產(chǎn)業(yè)調(diào)整升級的需要，也是服務和支撐其他產(chǎn)業(yè)的調(diào)整與發(fā)展、擴大消費和吸收就業(yè)的需要，對于促進產(chǎn)業(yè)結(jié)構調(diào)整、轉(zhuǎn)變經(jīng)濟發(fā)展方式和增強國民經(jīng)濟競爭力具有重要意義?！　}儲與配送是物流活動的重要環(huán)節(jié)，倉儲與配送管理是高職高專物流管理專業(yè)主干課程之一。本課程通過實訓教學，培養(yǎng)學生的倉儲設施設備操作、倉庫保管作業(yè)、倉儲經(jīng)營管理、配送組織與管理等多種崗位職業(yè)能力，并提升學生職業(yè)道德素養(yǎng)、分析問題與解決問題的能力及可持續(xù)發(fā)展能力，為高職物流管理專業(yè)學生的順利就業(yè)打下基礎?！　”緯跃蜆I(yè)為導向，以職業(yè)能力和職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)為目標，根據(jù)物流管理專業(yè)所涉及的倉儲與配送管理知識，規(guī)劃設計實踐教學方案。根據(jù)實踐教學方案，編者運用現(xiàn)代物流企業(yè)的管理理念，基于供應鏈的管理思想，在參考現(xiàn)代物流倉儲與配送企業(yè)為客戶提供服務的運作實務的基礎上，開發(fā)了倉儲與配送相關的實訓項目，并提煉出一套突出了工作過程系統(tǒng)化的實訓項目拓撲圖（如下所示）?！　榉奖憬處熓谡n和學生學習，本書將該拓撲圖分成30個實訓項目。重點是利用先進的物流技術設備，通過一整套全真實訓項目，幫助高職物流管理專業(yè)學生熟悉倉儲與配送作業(yè)流程，學習并掌握倉儲與配送實際操作技能。中國武術界有一句老話，“練拳不練功，十年一場空”。

內(nèi)容概要

本書以職業(yè)導向的應用型人才培養(yǎng)的教育思想為指引，緊密結(jié)合企業(yè)倉儲和配送管理實踐，力求體現(xiàn)“理論夠用、重在操作”和“簡單明了、方便使用”的特色。本書在編寫過程中運用現(xiàn)代物流企業(yè)的管理理念，基于供應鏈的管理思想，在參考現(xiàn)代物流倉儲與配送企業(yè)為客戶提供服務的運作實務的基礎上，設計了倉儲與配送相關的實訓項目，并提煉出一套突出了工作過程系統(tǒng)化的實訓項目拓撲圖。本書依據(jù)該拓撲圖分成6篇，共30個實訓項目。　　本書可作為高職院校物流類專業(yè)的教材和社會上物流從業(yè)人員的培訓教材，也可供物流相關專業(yè)的工程技術人員和管理人員學習參考。

書籍目錄

第一篇 準備篇　1 實訓前的6S管理　2 自動伸縮膠帶輸送機　3 全電動堆高車　4 手工搬運車　5 條碼制作第二篇 入庫篇　6 入庫驗收　7 手動塑鋼帶打包機　8 半自動高臺捆包機　9 貨物碼垛　10 預拉伸薄膜纏繞機　11 貨物ABC分類第三篇 WMS操作篇　12 WMS軟件　13 WMS基礎資料　14 WMS入庫實訓　15 WMS出庫實訓　16 WMS補、移庫實訓　17 WMS盤點實訓　18 WMS流通加工實訓　19 WMS統(tǒng)計分析實訓　20 WMS系統(tǒng)管理　21 分揀操作　22 播種式分揀　23 摘果式分揀第四篇 出庫篇　24 商品包裝　25 庫內(nèi)質(zhì)檢　26 出庫驗收第五篇 績效篇　27 倉儲成本分析　28 倉庫績效分析第六篇 立體倉庫系統(tǒng)篇　29 自動立體倉庫組成　30 自動立體倉庫軟件附錄 課程實訓考核表及“團隊考核”方法

章節(jié)摘錄

　　1 實訓前的6S管理　　1.1 實訓項目說明　　前導實訓項目：無　　實訓課時：2課時　　實訓目的　　（1）通過實訓指導教師對本次實訓安排的系統(tǒng)講解，明白本次實訓的內(nèi)容和組織形式?！　。?）理解“6S管理”的含義，形成良好的職業(yè)安全操作意識?！　嵱杻?nèi)容　　6S管理內(nèi)容的核心和目的。　　以“素能”為核心的實訓管理制度。　　實訓組織　　實訓學生自主（或者實訓指導教師安排）分成合適的小組參加本次實訓?！　嵱栔笇Ы處煴仨氉寣W生明確以下幾點：　?。?）實訓小組進行自我管理，自主選擇組長?！　。?）實訓小組對實訓指導教師負責。若實訓小組內(nèi)有不服從安排的學生，則實訓指導教師對該實訓小組進行扣分。　?。?）實訓小組組長對小組內(nèi)成員進行管理。若實訓小組內(nèi)有不服從安排的學生，則實訓小組組長對該學生進行扣分?！　。?）實訓指導教師根據(jù)兩者的得分，通過技術處理將其作為實訓學生個人的最終得分?！　嵱柌襟E　　（1）實訓指導教師通過PPT教案給所有實訓學生上課，重點講述基于“6S管理”思想、以“素能”為核心的“大球帶小球”模型?！　。?）實訓指導教師設計、安排本次實訓的組織形式，確定各組成員，給各小組進行分工并制定必要的團隊制度?！　?.2 6S管理概述　　“6S管理”由日本企業(yè)的5S擴展而來，它是現(xiàn)代企業(yè)行之有效的現(xiàn)場管理理念和方法。其作用是：提高效率，保證質(zhì)量，使工作環(huán)境整潔有序，預防為主，保證安全?！　”緯趨⒖肌?S管理”制度的基礎上，結(jié)合高職院校實訓具體情況，提出以“素能”為核心的實訓管理制度，如圖1.1所示。

圖書封面

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