西瓜甜瓜栽培技術(shù)百問百答

內(nèi)容概要

本書從實用技術(shù)角度出發(fā)，介紹了國內(nèi)外西瓜甜瓜生產(chǎn)概述，優(yōu)質(zhì)西瓜甜瓜質(zhì)量標準、品種的選擇、生產(chǎn)環(huán)境條件及栽培關(guān)鍵技術(shù)、病蟲害綜合防治技術(shù)等。

書籍目錄

一、西瓜甜瓜生產(chǎn)概述  （一）生產(chǎn)概述    1.西瓜甜瓜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀如何？今后有怎樣的發(fā)展趨勢？    2.西瓜甜瓜栽培的主要分布地區(qū)有哪些？    3.西瓜有哪些類型？各有什么特點？    4.甜瓜有哪些類型？各有什么特點？    5.西瓜生產(chǎn)選用什么品種好？    6.如何選擇甜瓜生產(chǎn)品種？    7.常見厚皮甜瓜品種有哪些？    8.西瓜甜瓜的生育特點是什么？    9.不同生育期的西瓜甜瓜對環(huán)境條件有哪些反應？    10.西瓜甜瓜最適宜在哪些季節(jié)栽培？  （二）綠色食品西瓜甜瓜生產(chǎn)知識    11.什么叫綠色食品？綠色食品有哪些類型？    12.為什么要發(fā)展綠色食品生產(chǎn)    13.我國綠色食品發(fā)展現(xiàn)狀如何？制定有哪些標準和級別？    14.綠色食品產(chǎn)品的衛(wèi)生標準是什么？    15.生產(chǎn)綠色食品對土壤、水質(zhì)和大氣環(huán)境各有哪些要求？    16.西瓜甜瓜施肥應注意哪些問題？    17.怎樣防止農(nóng)藥對西瓜甜瓜的污染？    18.如何對綠色食品西瓜甜瓜進行病蟲害綜合防治？    19.怎樣申請綠色食品標志？二、西瓜甜瓜露地栽培    20.露地栽培的西瓜甜瓜如何選擇品種？    21.露地西瓜甜瓜栽培怎樣合理安排茬口？    22.如何確定西瓜甜瓜露地生產(chǎn)的適宜播種期？    23.怎樣進行西瓜甜瓜的選地？    24.西瓜甜瓜對整地做畦有什么要求？西瓜甜瓜的開溝做畦方式有幾種？    25.西瓜甜瓜如何施基肥？    26.怎樣進行西瓜甜瓜龜背式整地？    27.怎樣進行西瓜甜瓜播前的種子處理？    28.什么是配方施肥？如何進行西瓜甜瓜的科學施肥？    29.西瓜甜瓜對灌水有什么要求？    30.西瓜甜瓜如何進行倒蔓、壓蔓？    31.西瓜甜瓜的整枝方式有什么不同？    32.西瓜甜瓜坐果期管理有哪些關(guān)鍵措施？    33.如何防治高溫對西瓜甜瓜果實的傷害？    34.美化果實外觀的管理措施有哪些？    35.如何進行西瓜甜瓜的采收？    36.如何改進和提高西瓜甜瓜的質(zhì)量？    37.西瓜甜瓜為什么可以進行再生？    38.西瓜再生技術(shù)要點有哪些？三、西瓜甜瓜保護地栽培  （一）育苗技術(shù)    39.西瓜甜瓜育苗前應做好哪些準備工作？    40.西瓜甜瓜育苗應掌握哪些關(guān)鍵技術(shù)？    41.如何進行西瓜甜瓜的冬春育苗？    42.夏秋西瓜甜瓜怎樣進行育苗？    43.西瓜甜瓜連作有哪些危害？如何防治？    44.什么是西瓜甜瓜的土壤傳播病害？有哪些特點？如何防治？    45.為什么說嫁接栽培是防病栽培而不是抗病栽培？    46.西瓜甜瓜嫁接栽培在生產(chǎn)上有何意義？    47.西瓜甜瓜嫁接育苗如何選擇砧木和接穗？    48.西瓜甜瓜嫁接育苗工作一般包括哪些程序？各有什么特點？    49.西瓜甜瓜的嫁接一般需要哪些用具？    50.在嫁接過程中為什么要保持手、嫁接用苗和嫁接用具清潔？    51.西瓜甜瓜常用的嫁接方法有哪些？怎樣選擇砧木與接穗以及嫁接方法？    52.西瓜甜瓜嫁接苗的管理要點有哪些？    53.西瓜甜瓜嫁接育苗容易發(fā)生的病害有哪些？怎樣預防？    54.為什么說西瓜甜瓜嫁接容易管理難？如何控制？  （二）雙膜覆蓋栽培技術(shù)    55.西瓜甜瓜保護地栽培有哪幾種栽培方式？    56.覆膜栽培有何好處，怎樣覆膜？    57.怎樣進行西瓜甜瓜早春雙膜覆蓋栽培？    58.如何種好秋延晚西瓜甜瓜？  （三）大棚西瓜甜瓜栽培技術(shù)    59.大棚西瓜甜瓜的早熟高產(chǎn)栽培技術(shù)要點有哪些？    60.大棚西瓜甜瓜生產(chǎn)如何進行扭梢？    61.夏秋大棚西瓜甜瓜栽培的關(guān)鍵技術(shù)措施有哪些？    62.如何生產(chǎn)帶字西瓜？    63.如何生產(chǎn)方形無籽西瓜？  （四）溫室栽培技術(shù)    64.溫室西瓜甜瓜的灌溉技術(shù)要點有哪些？    65.溫室西瓜甜瓜如何增加光照？    66.溫室西瓜甜瓜怎樣進行保溫？    67.如何奪取溫室西瓜甜瓜的豐收？  （五）無土栽培技術(shù)    68.目前無土栽培有哪些類型？    69.無土栽培的優(yōu)點有哪些？    70.西瓜甜瓜無土栽培選擇什么品種好？    71.西瓜甜瓜有機生態(tài)型無土栽培基質(zhì)的施用有哪些特點？    72.怎樣進行有機肥料的配制、消毒及施用？    73.西瓜甜瓜有機生態(tài)型無土栽培的設(shè)施系統(tǒng)有哪些？    74.如何進行西瓜甜瓜的有機生態(tài)型無土栽培？    （六）無籽西瓜高產(chǎn)栽培技術(shù)    75.無籽西瓜如何進行種子處理？    76.無籽西瓜幼苗有何特點？如何進行無籽西瓜苗期管理？    77.怎樣選擇西瓜授粉品種？    78.如何進行無籽西瓜田問管理？    79.怎樣做好無籽西瓜人工輔助授粉工作？無籽西瓜的坐果節(jié)位為什么較高？    80.無籽西瓜采收時應注意什么問題？四、西瓜甜瓜病蟲害綜合防治技術(shù)    81.西瓜甜瓜生產(chǎn)中的主要生理障礙有哪些？如何防治？  （一）常見病害    82.怎樣識別和防治西瓜枯萎病？    83.如何防治西瓜疫??？    84.怎樣區(qū)別甜瓜霜霉病、葉枯病和細菌性葉斑病？如何防治？    85.怎樣識別和防治甜瓜白粉??？    86.怎樣識別和防治甜瓜蔓枯病？    87.怎樣識別和防治西瓜甜瓜病毒病？    88.如何防治西瓜甜瓜果實腐斑病？  （二）常見蟲害    89.怎樣防治蚜蟲？    90.如何防治白粉虱？    91.怎樣防治金針蟲？    92.如何防治紅蜘蛛？    93.如何防治瓜薊馬？    94.如何防治斑潛蠅？    95.什么是根結(jié)線蟲??？有哪些危害特點？五、西瓜甜瓜包裝、儲藏與運輸    96.西瓜的儲藏有什么條件要求？    97.甜瓜的儲藏有哪些特性？    98.甜瓜儲藏的技術(shù)關(guān)鍵有哪些？    99.西瓜儲藏的操作要點有哪些？    100.如何有針對性地控制西瓜甜瓜儲藏期病害？附錄參考文獻

章節(jié)摘錄

插圖：一、西瓜甜瓜生產(chǎn)概述（一）生產(chǎn)概述1．西瓜甜瓜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀如何?今后有怎樣的發(fā)展趨勢？西瓜甜瓜生產(chǎn)在世界園藝業(yè)中占有重要地位，特別是西瓜的面積和產(chǎn)量在世界十大水果中僅次于葡萄、香蕉、柑橘和蘋果，居第五位，甜瓜產(chǎn)量和面積居第九位。中國的西瓜甜瓜產(chǎn)業(yè)目前在生產(chǎn)面積和產(chǎn)量上均居全世界第一，占世界總面積和總產(chǎn)量的45％以上。我國西瓜甜瓜的育種與栽培技術(shù)在世界上也居于先進水平。西瓜甜瓜占全國城鄉(xiāng)夏季上市水果總量的70％以上。目前全國各省區(qū)的西瓜生產(chǎn)規(guī)模以山東省最大，河南省居全國西瓜生產(chǎn)規(guī)模的第二位。甜瓜生產(chǎn)中所占比例最大的是薄皮甜瓜，約為甜瓜栽培總面積的60％左右。其次是西北地區(qū)的厚皮甜瓜，如新疆哈密瓜、甘肅黃河蜜、白蘭瓜和內(nèi)蒙古河套蜜瓜等。第三類是保護地栽培的厚皮甜瓜，主產(chǎn)區(qū)集中在我國東部地區(qū)，以日光溫室、塑料大棚和小棚栽培為主。目前在全國保護地栽培的甜瓜生產(chǎn)面積中山東省最大，河北省僅次于山東省，第三位是上海郊區(qū)（以南匯區(qū)為主）。

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