微生物學(xué)史及其對生命科學(xué)發(fā)展的貢獻(xiàn)

內(nèi)容概要

本書不僅向讀者展示了微生物學(xué)的建立和發(fā)展的歷程，而且還闡明了由于微生物學(xué)的建立和發(fā)展，促使現(xiàn)代生命科學(xué)和生物技術(shù)的興起，從而引起了醫(yī)藥、農(nóng)牧業(yè)、發(fā)酵工業(yè)、環(huán)境保護(hù)以及生物能源等行業(yè)的變革。     本書編寫的特點(diǎn)是不限于就事論事的編年史，而是圍繞著微生物學(xué)建立和發(fā)展歷程中的重大事件，生動地描寫了眾多先驅(qū)者們對自然界現(xiàn)象的敏銳觀察和深入分析，通過邏輯推理和進(jìn)行巧妙的實驗驗證，提出創(chuàng)新性的科學(xué)理論并推動了社會生產(chǎn)力的發(fā)展。

作者簡介

宋大康，1930年12月29日出生。1949年入清華大學(xué)農(nóng)業(yè)化學(xué)系，1956年北京農(nóng)業(yè)大學(xué)研究生畢業(yè)留校任教。1971年起任職中國科學(xué)院微生物研究所，其間赴美交流工作兩年。 
    研究工作從農(nóng)用抗生素開始，逐步將目標(biāo)擴(kuò)大到微生物來源的不同生物活性產(chǎn)物，重點(diǎn)轉(zhuǎn)向活性產(chǎn)物的發(fā)

書籍目錄

1  微生物的發(fā)現(xiàn)和人類對有機(jī)物質(zhì)發(fā)酵現(xiàn)象的逐步認(rèn)識  1.1 微生物的發(fā)現(xiàn)  1.2 發(fā)酵現(xiàn)象的逐步認(rèn)識2  疾病的生源學(xué)說——醫(yī)學(xué)微生物學(xué)的建立  2.1 早期的認(rèn)識發(fā)展  2.2 Pasteur開始涉足疾病的微生物病因研究  2.3 Koch和Pasteur對炭疽病病因的研究——人、畜疾病生源學(xué)說的首次被確證  2.4 Pasteur對雞霍亂、狂犬病的研究以及對免疫學(xué)理論和技術(shù)的發(fā)展  2.5 Koch對創(chuàng)傷感染、結(jié)核病和霍亂病的病因研究，以及他對微生物研究技術(shù)的發(fā)展和病因研究規(guī)范化的貢獻(xiàn)3  普通微生物學(xué)的形成和發(fā)展  3.1 細(xì)菌分類的初期研究  3.2 微生物的多樣性  3.3 病毒的發(fā)現(xiàn)4  化學(xué)治療  4.1 化學(xué)治療的開創(chuàng)  4.2 磺胺藥的發(fā)現(xiàn)及其作用機(jī)理  4.3 青霉素的發(fā)現(xiàn)——抗生素時代的開始5  微生物生理學(xué)、生物化學(xué)和遺傳學(xué)的發(fā)展以及生命科學(xué)的相互融合  5.1 導(dǎo)致酒精發(fā)酵的直接原因是釀酶  5.2 維生素的發(fā)現(xiàn)  5.3 異養(yǎng)微生物的二氧化碳固定  5.4 基因控制酶的學(xué)說  5.5 遺傳的物質(zhì)基礎(chǔ)  5.6 細(xì)菌的變異機(jī)制  5.7 噬菌體的突變、遺傳重組及其基因組的增殖模式6  微生物學(xué)和分子生物學(xué)的形成和發(fā)展  6.1 DNA的分子結(jié)構(gòu)及其半保留復(fù)制  6.2 遺傳基本單位和基因的細(xì)微結(jié)構(gòu)  6.3 從誘導(dǎo)酶形成到轉(zhuǎn)錄水平上蛋白質(zhì)合成調(diào)控的操縱子學(xué)說  6.4 遺傳密碼7  微生物學(xué)和重組DNA技術(shù)  7.1 限制性內(nèi)切酶  7.2 DNA連接酶  7.3 重組DNA的早期工作  7.4 反轉(zhuǎn)錄酶  7.5 Ti-質(zhì)粒和植物基因工程  7.6 DNA聚合酶和聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)  7.7 代謝工程8  微生物學(xué)和生物的系統(tǒng)分類以及基因組學(xué)  8.1 系統(tǒng)分類的根本性變化  8.2 基因組學(xué)的逐步形成

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