出版時間:2009-3 出版社:中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社 作者:王孟宇,劉弘 主編 頁數(shù):338
前言
高等職業(yè)教育是我國高等教育的重要組成部分,是高等教育的另一種類型,以培養(yǎng)面向生產(chǎn)、建設(shè)、服務(wù)和管理第一線的高素質(zhì)技能型人才為目標(biāo)。為適應(yīng)高職高專教育發(fā)展的需要,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社組織有關(guān)院校具有作物遺傳育種教學(xué)、科研和生產(chǎn)實踐經(jīng)驗的教師、專家,本著基礎(chǔ)知識“必需、夠用”,加強能力和技能培養(yǎng)的原則,結(jié)合行業(yè)各部門對農(nóng)業(yè)高職人才的需要,編寫了這本高職高專教材。該教材在編寫過程中著重突出了以下特點?! ?.教材體系系統(tǒng)性強。本教材分為作物遺傳學(xué)基礎(chǔ)、作物育種方法和實驗實訓(xùn)三部分,對教材一、二單元的內(nèi)容進行
內(nèi)容概要
本書結(jié)合當(dāng)前我國高職高專的教學(xué)特點,介紹了學(xué)科的最新研究進展,增強了學(xué)生的后續(xù)學(xué)習(xí)能力,突出應(yīng)用性、前瞻性。全書在編寫體系和體例上進行了創(chuàng)新,體系健全,分3個單元:第一單元為作物遺傳學(xué)基礎(chǔ),共10章,分別是:遺傳、變異和選擇,遺傳的細(xì)胞學(xué)基礎(chǔ),遺傳物質(zhì)的分子基礎(chǔ),孟德爾遺傳定律,連鎖遺傳規(guī)律,基因突變和染色體變異,數(shù)量性狀遺傳,細(xì)胞質(zhì)遺傳,近親繁殖和雜種優(yōu)勢,群體遺傳與進化;第二單元為作物育種方法,共9章,分別是:育種與農(nóng)業(yè)生產(chǎn),種質(zhì)資源與引種,選擇育種,雜交育種,雜種優(yōu)勢利用,誘變育種和倍性育種,現(xiàn)代生物技術(shù)在作物育種上的應(yīng)用,品種審定、區(qū)域化鑒定、保護和推廣。良種繁育;第三單元為實驗實訓(xùn),共13個。 本書可作為高職高專、成人教育種植類專業(yè)教材,還可作為農(nóng)業(yè)中等專業(yè)學(xué)校教師、學(xué)生的參考書,也可供農(nóng)業(yè)技術(shù)人員參考使用。建議教學(xué)時數(shù)為90~120學(xué)時。
書籍目錄
第一單元 作物遺傳學(xué)基礎(chǔ) 第一章 遺傳、變異和選擇 第一節(jié) 生物的遺傳與變異 第二節(jié) 遺傳變異與生物進化 第三節(jié) 遺傳學(xué)發(fā)展簡史 復(fù)習(xí)思考題 第二章 遺傳的細(xì)胞學(xué)基礎(chǔ) 第一節(jié) 細(xì)胞的主要結(jié)構(gòu)和功能 第二節(jié) 染色體形態(tài)、結(jié)構(gòu)和數(shù)目 第三節(jié) 細(xì)胞分裂與染色體行為 第四節(jié) 植物的繁殖 復(fù)習(xí)思考題 第三章 遺傳物質(zhì)的分子基礎(chǔ) 第一節(jié) DNA作為主要遺傳物質(zhì)的證據(jù) 第二節(jié) 核酸的化學(xué)結(jié)構(gòu)與自我復(fù)制 第三節(jié) DNA與蛋白質(zhì)合成 第四節(jié) 基因的本質(zhì)及表達(dá)調(diào)控 復(fù)習(xí)思考題 第四章 孟德爾遺傳定律 第一節(jié) 分離規(guī)律 第二節(jié) 獨立分配規(guī)律 第三節(jié) 孟德爾規(guī)律的補充與發(fā)展 復(fù)習(xí)思考題 第五章 連鎖遺傳規(guī)律 第一節(jié) 連鎖遺傳的表現(xiàn) 第二節(jié) 連鎖遺傳的原理 第三節(jié) 交換值及其測定 第四節(jié) 基因定位與連鎖遺傳圖 第五節(jié) 連鎖遺傳規(guī)律的應(yīng)用 復(fù)習(xí)思考題 第六章 基因突變和染色體變異 第一節(jié) 基因突變 第二節(jié) 染色體結(jié)構(gòu)變異 第三節(jié) 染色體數(shù)目變異 復(fù)習(xí)思考題 第七章 數(shù)量性狀遺傳 第一節(jié) 數(shù)量性狀的遺傳特征 第二節(jié) 數(shù)量性狀遺傳的多基因假說 第三節(jié) 遺傳率 復(fù)習(xí)思考題 第八章 細(xì)胞質(zhì)遺傳 第一節(jié) 細(xì)胞質(zhì)遺傳的概念和特征 第二節(jié) 植物雄性不育的遺傳 復(fù)習(xí)思考題 第九章 近親繁殖和雜種優(yōu)勢 第一節(jié) 近親繁殖及其遺傳效應(yīng) 第二節(jié) 純系學(xué)說 第三節(jié) 雜種優(yōu)勢 復(fù)習(xí)思考題 第十章 群體遺傳與進化 第一節(jié) 基本概念 第二節(jié) 群體的遺傳平衡 第三節(jié) 改變?nèi)后w遺傳組成的因素 復(fù)習(xí)思考題第二單元 作物育種方法 第一章 育種與農(nóng)業(yè)生產(chǎn) 第一節(jié) 作物的育種目標(biāo) 第二節(jié) 品種及其在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的作用 第三節(jié) 作物育種的成就與展望 復(fù)習(xí)思考題 第二章 種質(zhì)資源與引種 第一節(jié) 種質(zhì)資源 第二節(jié) 引種 復(fù)習(xí)思考題 第三章 選擇育種 第一節(jié) 性狀鑒定與選擇 第二節(jié) 選擇育種的程序 復(fù)習(xí)思考題 第四章 雜交育種 第一節(jié) 雜交育種 第二節(jié) 雜交育種程序 第三節(jié) 回交育種 第四節(jié) 遠(yuǎn)緣雜交育種 復(fù)習(xí)思考題 第五章 雜種優(yōu)勢利用 第一節(jié) 雜種優(yōu)勢利用的現(xiàn)狀與度量 第二節(jié) 利用雜種優(yōu)勢的方法和技術(shù) 第三節(jié) 玉米雜種優(yōu)勢的利用 第四節(jié) 雄性不育系的選育 第五節(jié) 自交不親和系的選育 復(fù)習(xí)思考題 第六章 誘變育種和倍性育種 第一節(jié) 誘變育種 第二節(jié) 倍性育種 復(fù)習(xí)思考題 第七章 現(xiàn)代生物技術(shù)在作物育種上的應(yīng)用 第一節(jié) 植物細(xì)胞工程育種 第二節(jié) 轉(zhuǎn)基因技術(shù)與作物育種 第三節(jié) 分子標(biāo)記輔助選擇育種 復(fù)習(xí)思考題 第八章 品種審定、區(qū)域化鑒定、保護和推廣 第一節(jié) 品種審定 第二節(jié) 品種區(qū)域化鑒定 第三節(jié) 品種保護與推廣 復(fù)習(xí)思考題 第九章 良種繁育 第一節(jié) 品種的混雜及其防止方法 第二節(jié) 作物良種繁育的基本程序及方法 第三節(jié) 種子質(zhì)量檢驗 第四節(jié) 種子管理 復(fù)習(xí)思考題第三單元 實驗實訓(xùn) 實驗實訓(xùn)一 作物根尖壓片技術(shù)及有絲分裂觀察 實驗實訓(xùn)二 植物花粉母細(xì)胞減數(shù)分裂的制片與觀察 實驗實訓(xùn)三 品種比較試驗的設(shè)計和種子準(zhǔn)備 實驗實訓(xùn)四 植物多倍體誘導(dǎo)及其細(xì)胞學(xué)鑒定 實驗實訓(xùn)五 植物花藥培養(yǎng)技術(shù) 實驗實訓(xùn)六 水稻三系的觀察 實驗實訓(xùn)七 育種試驗地區(qū)劃 實驗實訓(xùn)八 育種試驗地的播種 實驗實訓(xùn)九 育種試驗地的田間調(diào)查 實驗實訓(xùn)十 主要作物有性雜交技術(shù) 實驗實訓(xùn)十一 玉米自交與雜交技術(shù) 實驗實訓(xùn)十二 自花授粉作物雜種后代的選擇與鑒定 實驗實訓(xùn)十三 作物室內(nèi)考種參考文獻
章節(jié)摘錄
第一單元 作物遺傳學(xué)基礎(chǔ) 第一章 遺傳、變異和選擇 第二節(jié) 遺傳變異與生物進化 一、生物進化的概念 當(dāng)今的生物世界,種類極其繁多,性狀千差萬別。這些豐富多彩的億萬種生物是怎樣產(chǎn)生的呢?這個問題長期以來就存在著爭議。19世紀(jì)以前,由于科學(xué)發(fā)展的局限性,人們對于物種的形成,存在著唯心的觀點,即上帝(神)造物的觀點占著統(tǒng)治地位,把生物看作是上帝創(chuàng)造的,并且是一成不變的。隨著科學(xué)的進步,許多唯物主義的思想家和科學(xué)家,通過長期觀察和研究,逐漸產(chǎn)生了生物進化的思想。特別是著名生物學(xué)家達(dá)爾文,在18
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