生物化學(xué)與分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教程

前言

生物化學(xué)與分子生物學(xué)是一門重要的課程，生物化學(xué)與分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)是生物化學(xué)與分子生物學(xué)課程中的重要組成部分。生物化學(xué)與分子生物學(xué)領(lǐng)域的研究發(fā)展迅速，不僅有新的理論，而且新的實(shí)驗(yàn)技術(shù)也在不斷涌現(xiàn)。雖然已經(jīng)有一些關(guān)于生物化學(xué)和（或）分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教程的書籍，但是沒有查到近兩年出版的關(guān)于生物化學(xué)和（或）分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教程的研究生學(xué)習(xí)用書。據(jù)此，我們編寫了此書。本書以怎樣獲取生命大分子物質(zhì)（包括重組蛋白）和怎么分析研究生命大分子物質(zhì)為線索，系統(tǒng)地介紹生物化學(xué)與分子生物學(xué)的主要實(shí)驗(yàn)原理、方法和應(yīng)用。全書共分為三個部分（共16章）。第一部分介紹核酸制備、文庫構(gòu)建、基因的獲取和敲除；第二部分介紹基因重組和重組蛋白生產(chǎn)；第三部分介紹純化技術(shù)、電泳技術(shù)、雜交技術(shù)、生物質(zhì)譜技術(shù)、生物芯片技術(shù)、噬菌體展示技術(shù)、生命大分子相互作用分析和生物信息學(xué)。本書為研究生實(shí)驗(yàn)教程。適用于農(nóng)業(yè)、醫(yī)學(xué)和工業(yè)等領(lǐng)域的生物化學(xué)與分子生物學(xué)專業(yè)的研究生學(xué)習(xí)，也可作為生物學(xué)和遺傳學(xué)等專業(yè)研究生的學(xué)習(xí)參考書。本書編寫的資料主要來源于有關(guān)的參考文獻(xiàn)和_些有關(guān)的參考書籍，部分資料來源于中山大學(xué)羅進(jìn)賢教授實(shí)驗(yàn)室已經(jīng)公開發(fā)表的研究資料。中山大學(xué)羅進(jìn)賢教授是本書的審稿人，本書的撰寫得到了羅進(jìn)賢教授的指導(dǎo)和彭世清研究員的協(xié)助，并得到原華南熱帶農(nóng)業(yè)大學(xué)特色教材的立項(xiàng)資助。

內(nèi)容概要

　　《生物化學(xué)與分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教程》以怎樣獲取生命大分子物質(zhì)和怎么分析研究生命大分子物質(zhì)為線索，系統(tǒng)介紹生物化學(xué)與分子生物學(xué)的只要實(shí)驗(yàn)原理、方法和應(yīng)用?！渡锘瘜W(xué)與分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教程》為研究生實(shí)驗(yàn)教程。適用于農(nóng)業(yè)、醫(yī)學(xué)和工業(yè)等領(lǐng)域的生物化學(xué)與分子生物學(xué)專業(yè)的研究生學(xué)習(xí)，也可作為生物學(xué)和遺傳學(xué)等專業(yè)研究生的學(xué)習(xí)參考書。

書籍目錄

第一章　核酸提取第一節(jié)　基因組DNA的制備一、制備植物細(xì)胞基因組DNA二、制備動物細(xì)胞基因組DNA三、制備細(xì)菌基因組DNA四、制備酵母基因組DNA（以Pichia pastoris基因組DNA提取為例）五、結(jié)果分析六、基因組DNA提取注意事項(xiàng)第二節(jié)　RNA的制備一、動物物RNA提?。ㄒ匀四殠ЫM織總RNA的抽提為例）二、植物RNA的分離三、綠色葉片植物葉線粒體RNA的分離四、酵母RNA分離五、酵母tRNA制備（苯酚法）六、細(xì)菌RNA分離七、結(jié)果分析第三節(jié)　質(zhì)粒DNA制備一、大腸桿菌質(zhì)粒DNA制備（堿裂解法）二、農(nóng)桿菌質(zhì)粒DNA提取三、結(jié)果分析第二章　cDNA文庫構(gòu)建第一節(jié)　應(yīng)用常規(guī)方法構(gòu)建cDNA文庫一、原理二、cDNA第一條鏈的合成三、cDNA第二條鏈的合成四、補(bǔ)平cDNA鏈末端五、cDNA甲基化六、cDNA與接頭或銜接子相連接七、凝膠過濾分離cDNA八、cDNA與入噬菌體臂的連接九、重組子的篩選與鑒定第二節(jié)　構(gòu)建cDNA文庫新方法一、減數(shù)cDNA文庫二、標(biāo)準(zhǔn)化cDNA文庫第三節(jié)　cDNA文庫構(gòu)建及應(yīng)用實(shí)例一、主要材料二、實(shí)驗(yàn)操作要點(diǎn)三、結(jié)果及分析第三章 已知目標(biāo)DNA片段的獲取第一節(jié)　PCR法擴(kuò)增目標(biāo)DNA片段一、原理二、PCR條件三、引物設(shè)計(jì)原則四、PCR反應(yīng)特點(diǎn)五、試劑六、溫度與時(shí)間的設(shè)置七、PCR擴(kuò)增效果的檢查八、注意事項(xiàng)九、用PCR擴(kuò)增目標(biāo)基因?qū)嵗?、PCR技術(shù)擴(kuò)展　第二節(jié)　基因的化學(xué)合成一、磷酸二酯法二、磷酸三酯法三、固相亞磷酸三酯法四、用寡核苷酸片段組裝第四章 已知部分序列的DNA片段的獲取第一節(jié) RACE 一、5’RACE二、3’RACE三、RACE方案的PCR優(yōu)化四、RACE應(yīng)用實(shí)例第二節(jié)　染色體步移一、原理二、材料三、實(shí)驗(yàn)操作第三節(jié)　反向PCR一、原理二、材料三、實(shí)驗(yàn)操作四、反向PCR應(yīng)用實(shí)例第四節(jié)　錨定PCR一、原理……第五章　未知DNA片段的獲取　第六章　RNAi技術(shù)第七章　DNA重組第八章　生產(chǎn)重組蛋白第九章　純化技術(shù)第十章　電泳技術(shù)第十一章　雜交技術(shù)第十二章　生物質(zhì)譜技術(shù)第十三章　生物芯片第十四章　噬菌體展示技術(shù)第十五章　生命大分子相互作用分析第十六章　生物信息學(xué)概況及生物信息數(shù)據(jù)庫

章節(jié)摘錄

插圖：從分類學(xué)的角度講，植物有高等植物和低等植物之分。所謂高等植物是指有根、莖、葉、花、果實(shí)和種子的植物，它包括裸子植物和被子植物等。松樹、柏樹和銀杏等，一生中只產(chǎn)生種子，不能形成果實(shí)，也就是說種子沒有果實(shí)包著，所以叫裸子植物，裸子植物多數(shù)為木本植物。蘋果、桃子、棗、核桃、水稻、小麥、玉米、花生、大豆、棉花等，在一生中不僅產(chǎn)生種子，而且還能形成果實(shí)，種子被果實(shí)包裹著，所以叫被子植物。在人們?nèi)粘Ｉ钪兴姷降慕^大部分農(nóng)作物、油料作物、蔬菜、水果、花卉、中草藥等植物都屬于被子植物。平常所說的植物組織培養(yǎng)主要是指用被子植物來進(jìn)行的培養(yǎng)。但現(xiàn)在裸子植物的培養(yǎng)也漸漸開展起來。被子植物的每一個完整的植物體都包括根、莖、葉、花、果實(shí)和種子幾個部分，每一個部分就叫做植物體的一個器官，根、莖、葉主要與植物的營養(yǎng)生長有關(guān)，所以叫營養(yǎng)器官；花、果實(shí)和種子主要與植物的生殖有關(guān)，所以又叫生殖器官。每一個器官又由若干種組織組成，如一片葉子就由表皮、葉肉、葉脈幾大部分組成，每一大部分就叫一種組織。每一種組織又由許多個在結(jié)構(gòu)和功能上相似的細(xì)胞構(gòu)成，如葉肉是由許多葉肉細(xì)胞構(gòu)成的，同一種植物的每個葉肉細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能都十分相似，都含有葉綠體，都能進(jìn)行光合作用。不同種植物的葉肉細(xì)胞形狀有可能不同，但都含有葉綠體，葉綠體的結(jié)構(gòu)相同，都能進(jìn)行光合作用——就是說葉肉細(xì)胞的功能相同。簡而言之，許多個結(jié)構(gòu)和功能相同的細(xì)胞構(gòu)成組織，幾種不同的組織組成器官，幾個不同的器官構(gòu)成一個完整的植物體。

編輯推薦

《生物化學(xué)與分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教程》是高等農(nóng)業(yè)院校教材。

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