園林經(jīng)營(yíng)管理

出版時(shí)間:2008-12  出版社:中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社  作者:張軍霞,王移山 編  頁(yè)數(shù):353  

前言

  隨著我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人民生活水平的提高,城市不斷地?cái)U(kuò)大,人們對(duì)在城市中的居住環(huán)境有了許多的不滿,對(duì)用植物改善居住環(huán)境的需求也越來(lái)越高漲,各級(jí)政府在城市綠化的投入也隨著財(cái)政收入的增加有了大幅度的增長(zhǎng),園林類企業(yè)如雨后的春筍蓬勃發(fā)展起來(lái),使得現(xiàn)代園林類人才已成為社會(huì)緊缺人才。創(chuàng)辦園林類企業(yè),特別是中小型園林類企業(yè),在市場(chǎng)管制、技術(shù)含量和資金投入方面沒有嚴(yán)格的限制,所以比較容易。但維持企業(yè)生存,使企業(yè)發(fā)展壯大的難度加大。本書的宗旨是造就一大批社會(huì)需要的既懂技術(shù)又懂管理、善經(jīng)營(yíng)的現(xiàn)代園林類人才。  本書是教育部“十一五”國(guó)家級(jí)高職高專規(guī)劃教材。根據(jù)高職高專院校園林類專業(yè)人才的培養(yǎng)目標(biāo)和要求,本書每章前面都概括出本章的目標(biāo)要求,設(shè)立引導(dǎo)案例,讓學(xué)生帶著問題去學(xué)習(xí);采用新的經(jīng)營(yíng)管理思想和技術(shù),剔除過(guò)時(shí)的知識(shí),使教材具有先進(jìn)性;減少原理論證,增加實(shí)例分析,突出理論應(yīng)用,增強(qiáng)學(xué)生分析問題和解決問題的能力,使學(xué)生有可持續(xù)發(fā)展的能力?! ”緯商旖蜣r(nóng)學(xué)院職業(yè)技術(shù)學(xué)院張軍霞和濰坊職業(yè)學(xué)院王移山擔(dān)任主編,張軍霞對(duì)全書進(jìn)行了總撰;蘇州農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院何剛和福建農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院范金旺擔(dān)任副主編。編寫分工如下:第一、二、三章由張軍霞編寫;第四、五章由范金旺編寫;第六、八章由濰坊職業(yè)學(xué)院焦重華編寫;第七、九章由王移山編寫;第十、十一、十二章由何剛編寫。在編寫過(guò)程中,參考了部分專家和學(xué)者的著作和論文,引用了一些網(wǎng)站的資料,在此表示深深的謝意!

內(nèi)容概要

  《園林經(jīng)營(yíng)管理》根據(jù)高職高專院校園林類專業(yè)人才的培養(yǎng)目標(biāo)和要求,以園林企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理為研究對(duì)象,從現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理理論出發(fā),重點(diǎn)介紹了園林企業(yè)經(jīng)營(yíng)決策、園林企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益管理、園林企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷管理、園林企業(yè)人力資源管理、園林企業(yè)質(zhì)量管理、園林企業(yè)生產(chǎn)管理、園林企業(yè)施工管理等內(nèi)容。以公園管理、風(fēng)景名勝區(qū)管理、花木經(jīng)營(yíng)管理為專題綜合論述了園林企業(yè)的管理思想和管理措施。每章內(nèi)容包括應(yīng)達(dá)到的知識(shí)技能目標(biāo)、引導(dǎo)案例、管理內(nèi)容和方法、觀念應(yīng)用五個(gè)部分,以培養(yǎng)學(xué)生的分析問題和解決問題的能力?!秷@林經(jīng)營(yíng)管理》配有電子課件,方便教師教學(xué)和學(xué)生學(xué)習(xí)。《園林經(jīng)營(yíng)管理》除了作為高等職業(yè)院校園林類專業(yè)的教科書外,還可以作為成人教育、培訓(xùn)教材,也可以供園林類專業(yè)人士作為管理知識(shí)閱讀材料。

書籍目錄

第一章 緒論【引導(dǎo)案例】第一節(jié) 園林與園林行業(yè)經(jīng)營(yíng)管理第二節(jié) 相關(guān)指標(biāo)及標(biāo)準(zhǔn)本章小結(jié)【關(guān)鍵概念】【復(fù)習(xí)思考題】【觀念應(yīng)用】第二章 園林供給的經(jīng)營(yíng)決策【引導(dǎo)案例】第一節(jié) 園林經(jīng)營(yíng)決策的原則第二節(jié) 園林經(jīng)營(yíng)決策程序及方法第三節(jié) 項(xiàng)目可行性研究本章小結(jié)【關(guān)鍵概念】【復(fù)習(xí)思考題】【觀念應(yīng)用】第三章 園林經(jīng)濟(jì)效益管理【引導(dǎo)案例】第一節(jié) 經(jīng)濟(jì)效益分析第二節(jié) 資金籌集第三節(jié) 成本控制第四節(jié) 流動(dòng)資產(chǎn)管理第五節(jié) 固定資產(chǎn)管理第六節(jié) 財(cái)務(wù)報(bào)告和財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)本章小結(jié)【關(guān)鍵概念】【復(fù)習(xí)思考題】【觀念應(yīng)用】第四章 管理的概述【引導(dǎo)案例】第一節(jié) 管理的基本概念與問題第二節(jié) 管理的基本原理與方法第三節(jié) 管理的過(guò)程第四節(jié) 管理的發(fā)展本章小結(jié)【關(guān)鍵概念】【復(fù)習(xí)思考題】【觀念應(yīng)用】第五章 園林市場(chǎng)營(yíng)銷【引導(dǎo)案例】第一節(jié) 市場(chǎng)、市場(chǎng)營(yíng)銷與園林市場(chǎng)第二節(jié) 園林需求與供給第三節(jié) 園林市場(chǎng)營(yíng)銷策略本章小結(jié)【關(guān)鍵概念】【復(fù)習(xí)思考題】【觀念應(yīng)用】第六章 園林人力資源管理【引導(dǎo)案例】第一節(jié) 人力資源規(guī)劃第二節(jié) 團(tuán)隊(duì)與企業(yè)文化的建設(shè)第三節(jié) 人力資源的吸收、培訓(xùn)、開發(fā)和考核本章小結(jié)【關(guān)鍵概念】【復(fù)習(xí)思考題】【觀念應(yīng)用】第七章 園林質(zhì)量管理【引導(dǎo)案例】第一節(jié) 質(zhì)量和質(zhì)量管理第二節(jié) 全面質(zhì)量管理第三節(jié) 園林質(zhì)量管理方法本章小結(jié)【關(guān)鍵概念】【復(fù)習(xí)思考題】【觀念應(yīng)用】第八章 園林生產(chǎn)運(yùn)作管理【引導(dǎo)案例】第一節(jié) 現(xiàn)代企業(yè)制度與組織結(jié)構(gòu)第二節(jié) 園林生產(chǎn)過(guò)程和進(jìn)度管理第三節(jié) 園林生產(chǎn)技術(shù)管理本章小結(jié)【關(guān)鍵概念】【復(fù)習(xí)思考題】【觀念應(yīng)用】第九章 園林施工管理【引導(dǎo)案例】第一節(jié) 園林施工管理概述第二節(jié) 園林招投標(biāo)管理第三節(jié) 園林施工進(jìn)度與工期管理第四節(jié) 園林工程的場(chǎng)容管理和工程竣工驗(yàn)收本章小結(jié)【關(guān)鍵概念】【復(fù)習(xí)思考題】【觀念應(yīng)用】第十章 公園管理【引導(dǎo)案例】第一節(jié) 公園的主要功能第二節(jié) 公園管理工作的特點(diǎn)第三節(jié) 公園管理的主要內(nèi)容本章小結(jié)【關(guān)鍵概念】【復(fù)習(xí)思考題】【觀念應(yīng)用】第十一章 風(fēng)景名勝區(qū)管理【引導(dǎo)案例】第一節(jié) 風(fēng)景名勝區(qū)的概述第二節(jié) 風(fēng)景名勝管理的特點(diǎn)和要求第三節(jié) 風(fēng)景名勝區(qū)管理的主要內(nèi)容第四節(jié) 風(fēng)景名勝區(qū)資源的保護(hù)、開發(fā)與利用本章小結(jié)【關(guān)鍵概念】【復(fù)習(xí)思考題】【觀念應(yīng)用】第十二章 花木經(jīng)營(yíng)管理【引導(dǎo)案例】第一節(jié) 花木商品特點(diǎn)第二節(jié) 花木經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)管理特點(diǎn)和要求第三節(jié) 花木經(jīng)營(yíng)管理的內(nèi)容本章小結(jié)【關(guān)鍵概念】【復(fù)習(xí)思考題】【觀念應(yīng)用】參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

  第二章 園林供給的經(jīng)營(yíng)決策  第一節(jié) 園林經(jīng)營(yíng)決策的原則  園林是依靠植物改善環(huán)境,是人類智慧的產(chǎn)物。在生產(chǎn)日益發(fā)達(dá),環(huán)境資源日益嚴(yán)重的今天,園林物品已經(jīng)成為稀缺的物品。從經(jīng)濟(jì)學(xué)的角度看,園林物品具有為人們提供生命支持系統(tǒng),提供自然資源,接受廢棄物和供給公共消費(fèi)品的功能。這4種功能之間具有競(jìng)爭(zhēng)性,經(jīng)營(yíng)的研究就是使園林物品在不同用途和統(tǒng)一用途不同使用者之間達(dá)到配置最優(yōu)化。  一、經(jīng)營(yíng)決策的含義  經(jīng)營(yíng)決策是為了達(dá)到一定的經(jīng)濟(jì)目的,從2個(gè)或2個(gè)以上的可行方案中選擇一個(gè)合理方案的分析、判斷和實(shí)施過(guò)程。我們可以從以下幾個(gè)方面對(duì)經(jīng)營(yíng)決策加深理解。  1.超前性  經(jīng)營(yíng)決策是針對(duì)未來(lái)的行動(dòng),解決現(xiàn)在已經(jīng)存在的及將來(lái)會(huì)出現(xiàn)的問題。所以說(shuō)決策是行動(dòng)的基礎(chǔ),管理者在進(jìn)行各項(xiàng)活動(dòng)時(shí)要具有超前的意識(shí),目光遠(yuǎn)大,能夠預(yù)見到事物發(fā)展變化,在適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)采取正確的決策。

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