分析化學(xué)

前言

本書是普通高等教育“十一五”精品課程建設(shè)教材，根據(jù)《高等農(nóng)林院校21世紀化學(xué)系列課程教學(xué)基本要求和教學(xué)大綱匯編》的基本精神，參考了國內(nèi)外現(xiàn)行使用的多種教材，并融合多年來的教學(xué)經(jīng)驗編寫而成。適用于高等農(nóng)林院校有關(guān)專業(yè)以及其他高等院校非化學(xué)專業(yè)本科生的教學(xué)，也可作為相關(guān)專業(yè)人士的參考書。作為普通高等教育“十一五”精品課程建設(shè)教材，本書的編寫宗旨是立足于分析化學(xué)的基礎(chǔ)知識點，優(yōu)化經(jīng)典內(nèi)容，加強基礎(chǔ)，適當(dāng)擴充知識面（如儀器分析簡介、計算機在分析化學(xué)中的應(yīng)用簡介等內(nèi)容），力求使本教材具有較高的科學(xué)性、先進性、系統(tǒng)性、實用性，以滿足新世紀對本科生人才素質(zhì)、知識結(jié)構(gòu)和創(chuàng)新能力的要求以及我國經(jīng)濟、科技發(fā)展的需要。考慮到分析化學(xué)作為基礎(chǔ)課的特殊使命，編寫過程中注重突出“三基”（基本原理、基本知識和基本實驗技能），密切聯(lián)系當(dāng)前普遍關(guān)注的農(nóng)業(yè)、資源、能源、環(huán)境、材料、生物技術(shù)、生命科學(xué)等實際問題，注重培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題的能力和嚴謹?shù)目茖W(xué)態(tài)度，為其后繼課程的學(xué)習(xí)及將來的工作奠定基礎(chǔ)。

內(nèi)容概要

　　《分析化學(xué)》是根據(jù)《高等農(nóng)林院校21世紀化學(xué)系列課程教學(xué)基本要求和教學(xué)大綱匯編》的基本精神編寫的普通高等教育“十一五”精品課程建設(shè)教材。全書共分十二章，包括緒論、誤差和分析數(shù)據(jù)的處理、滴定分析法概述、酸堿滴定法、配位滴定法、氧化還原滴定法、沉淀重量法與沉淀滴定法、吸光光度法、電勢分析法、定量分析常用分離方法簡介、儀器分析簡介以及計算機在分析化學(xué)中的應(yīng)用簡介。
　　《分析化學(xué)》適用于高等農(nóng)林院校各有關(guān)專業(yè)以及其他高等院校非化學(xué)專業(yè)本科生的教學(xué)，也可作為相關(guān)專業(yè)人士的參考書。

書籍目錄

第一章 緒論
第一節(jié) 分析化學(xué)的任務(wù)和作用
第二節(jié) 分析方法的分類
第三節(jié) 分析化學(xué)發(fā)展動向
第四節(jié) 定量分析的一般程序
思考題
第二章 誤差和分析數(shù)據(jù)的處理
第一節(jié) 定量分析誤差的種類和來源
第二節(jié) 測定值的準(zhǔn)確度與精密度
第三節(jié) 隨機誤差的正態(tài)分布
第四節(jié) 有限測定數(shù)據(jù)的統(tǒng)計處理
第五節(jié) 提高分析結(jié)果準(zhǔn)確度的方法
第六節(jié) 有效數(shù)字及其運算規(guī)則
思考題
習(xí)題
第三章 滴定分析法概述
第一節(jié) 滴定分析法的分類及對化學(xué)反應(yīng)的要求
第二節(jié) 滴定方式
第三節(jié) 滴定分析的標(biāo)準(zhǔn)溶液
第四節(jié) 滴定分析計算
第五節(jié) 化學(xué)試劑常識簡介
思考題
習(xí)題
第四章 酸堿滴定法
第一節(jié) 水溶液中的酸堿平衡
第二節(jié) 水溶液中酸度對弱酸（堿）存在型體的影響
第三節(jié) 酸堿溶液pH值的計算
第四節(jié) 酸堿指示劑
第五節(jié) 酸堿滴定曲線與指示劑選擇
第六節(jié) 酸堿滴定法的應(yīng)用
思考題
習(xí)題
第五章 配位滴定法
第一節(jié) 概述
第二節(jié) EDTA及其配合物
第三節(jié) 配位平衡
第四節(jié) 影響配位平衡的主要因素
第五節(jié) 配位滴定法
第六節(jié) 金屬指示劑
第七節(jié) 提高配位滴定選擇性的方法
第八節(jié) 配位滴定法的應(yīng)用
思考題
習(xí)題
第六章 氧化還原滴定法
第一節(jié) 氧化還原平衡
第二節(jié) 氧化還原滴定的基本原理
第三節(jié) 氧化還原滴定中的指示劑
第四節(jié) 常用氧化還原滴定法
思考題
習(xí)題
第七章 沉淀重量法和沉淀滴定法
第一節(jié) 沉淀重量法
第二節(jié) 沉淀滴定法
思考題
習(xí)題
第八章 吸光光度法
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 吸光光度法的基本原理
第三節(jié) 光吸收基本定律——朗伯-比爾定律
第四節(jié) 吸光光度法及儀器
第五節(jié) 顯色反應(yīng)
第六節(jié) 分光光度法測量誤差及測量條件的選擇
第七節(jié) 分光光度法的應(yīng)用
第八節(jié) 其他分光光度法簡介
思考題
習(xí)題
第九章 電勢分析法
第一節(jié) 電勢分析法的基本原理
第二節(jié) 離子選擇性電極
第三節(jié) 直接電勢法
第四節(jié) 電勢滴定法
思考題
習(xí)題
第十章 定量分析常用分離方法簡介
第一節(jié) 沉淀分離法
第二節(jié) 溶劑萃取分離法
第三節(jié) 離子交換分離法
第四節(jié) 色譜法
思考題
習(xí)題
第十一章 儀器分析簡介
第一節(jié) 光分析法導(dǎo)論
第二節(jié) 原子發(fā)射光譜法
第三節(jié) 原子吸收光譜法和原子熒光光譜法
第四節(jié) 分子熒光分析法
第五節(jié) 色譜技術(shù)
第六節(jié) 流動注射分析
思考題
第十二章 計算機在分析化學(xué)中的應(yīng)用簡介
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 應(yīng)用實例簡介
思考題與習(xí)題
附錄
表1 相對原子質(zhì)量（2001年國際原子量）
表2 化合物的相對分子質(zhì)量
表3 弱酸在水中的離解常數(shù)（25℃）
表4 弱堿在水中的離解常數(shù)（25℃）
表5 常用濃酸濃堿的密度和濃度
表6 幾種常用緩沖溶液的配制
表7 常用標(biāo)準(zhǔn)緩沖溶液不同溫度下的pH值
表8 金屬離子與EDTA配合物的lgKf（25℃）
表9 標(biāo)準(zhǔn)電極電勢表（25℃）
表10 部分氧化還原電對的條件電極電勢（25℃）
表11 難溶化合物的溶度積常數(shù)（25℃）
參考文獻

章節(jié)摘錄

插圖：三、干擾組分的分離在實際分析過程中，常會遇到含有多種組分的復(fù)雜試樣，當(dāng)這些共存組分對測定有干擾，而且不能簡單地通過選擇適當(dāng)?shù)臏y定方法或加入適當(dāng)?shù)难诒蝿┫蓴_時，就必須在測定前先將干擾物分離除去，再進行被測組分的測定。常用的分離方法有沉淀分離法、萃取分離法、離子交換分離法和色譜分離法等（詳見第十章）。此外，隨著計算機技術(shù)和化學(xué)計量學(xué)的發(fā)展，很多干擾問題可在儀器測試中或通過計算機處理來解決，也可以通過計算分析將干擾組分同時測定來達到消除干擾的目的。四、分析測定對某種組分的測定往往會有多種分析方法。各種方法都有各自的特點和不足之處。在實際分析時，究竟選擇何種測定方法應(yīng)視具體情況而定，一般根據(jù)測定任務(wù)的具體要求、被測組分的性質(zhì)、被測組分的含量、共存組分的影響以及實驗室的具體條件等因素來選擇。五、結(jié)果的計算和評價整個分析過程的最后一個環(huán)節(jié)是計算待測組分的含量，并同時對分析結(jié)果進行評價，判斷分析結(jié)果的準(zhǔn)確度、靈敏度、精密度等是否達到要求。首先對測定所得的數(shù)據(jù)，利用統(tǒng)計學(xué)方法進行合理取舍和歸納；然后根據(jù)試樣的用量、測量所得數(shù)據(jù)和分析過程中有關(guān)反應(yīng)的計量關(guān)系等計算出分析結(jié)果。固體試樣組分通常以質(zhì)量分數(shù)表示；液體試樣通常用質(zhì)量濃度或物質(zhì)的量濃度表示；氣體試樣以體積分數(shù)表示。分析結(jié)果應(yīng)以待測組分實際存在形式的含量表示。如果某待測組分實際存在形式不清楚或有多種形式存在時，則分析結(jié)果最好以元素形式或氧化物形式的含量表示。思考題1.什么是分析化學(xué)？它的主要任務(wù)是什么？2.分析方法是如何分類的？3.為什么試樣的采集必須均勻并具有代表性？四分法的目的是什么？如何進行？4.通常根據(jù)哪些因素選擇分析測定方法？

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