動(dòng)物病理

前言

　　動(dòng)物病理是畜牧獸醫(yī)、動(dòng)物檢驗(yàn)檢疫等專業(yè)的一門(mén)技術(shù)基礎(chǔ)課與實(shí)踐應(yīng)用課，主要為獸醫(yī)臨床實(shí)踐和動(dòng)物檢疫奠定基礎(chǔ)。學(xué)習(xí)本課程的目的在于使學(xué)生運(yùn)用相關(guān)技術(shù)方法（如尸體剖檢技術(shù)、活體組織檢查、臨床病理學(xué)、動(dòng)物實(shí)驗(yàn)、組織培養(yǎng)和細(xì)胞培養(yǎng)等）研究疾病發(fā)生原因、發(fā)病機(jī)理和患病動(dòng)物機(jī)體內(nèi)所呈現(xiàn)的代謝、機(jī)能和形態(tài)結(jié)構(gòu)的變化，為疾病的診斷與防治提供理論依據(jù)和方法。為適應(yīng)全國(guó)農(nóng)業(yè)高等職業(yè)教育的發(fā)展需要，在中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社的組織下，按照高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)目標(biāo)，培養(yǎng)面向生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)一線的高技能專門(mén)人才的要求，緊扣教育部《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見(jiàn)》（教高[2006]16號(hào)）文件精神，結(jié)合農(nóng)業(yè)高職畜牧獸醫(yī)類專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)，培養(yǎng)“具有動(dòng)物疫病防治、畜牧業(yè)生產(chǎn)等職業(yè)崗位（群）所需的基本理論和專業(yè)技能，具有較強(qiáng)綜合職業(yè)能力的高技能應(yīng)用型人才”的要求，編寫(xiě)了《動(dòng)物病理》一書(shū)。在編寫(xiě)過(guò)程中體現(xiàn)了職業(yè)能力本位原則、崗位群導(dǎo)向原則、與時(shí)俱進(jìn)原則、適用性原則和啟發(fā)性原則。本教材可作為全國(guó)農(nóng)業(yè)高職（高專）院校畜牧、獸醫(yī)和養(yǎng)殖專業(yè)的教材，也可作為中等職業(yè)學(xué)校師生和廣大畜牧獸醫(yī)工作者的參考書(shū)。本教材編寫(xiě)分工如下：緒論、第九章由李家瑞編寫(xiě)，第一章、第八章和第十三章實(shí)訓(xùn)五由黃秀明編寫(xiě)，第二章和第十章由王曉楠編寫(xiě)，第三章和第十三章實(shí)訓(xùn)一由王敬編寫(xiě)，第四章、第六章和第十三章實(shí)訓(xùn)二由胡美華編寫(xiě)，第五章和第十三章實(shí)訓(xùn)三由方向紅編寫(xiě)，第七章和第十三章實(shí)訓(xùn)四由張曉菊編寫(xiě)，第十一章、第十二章和第十三章實(shí)訓(xùn)六、實(shí)訓(xùn)七由余亮彬編寫(xiě)。全書(shū)由李家瑞統(tǒng)稿，由華中農(nóng)業(yè)大學(xué)郭定宗教授審定。由于我們水平有限，經(jīng)驗(yàn)不足，時(shí)間倉(cāng)促，書(shū)中的缺點(diǎn)和不足之處，懇切希望廣大師生和讀者批評(píng)指正，以便今后進(jìn)一步修訂。

內(nèi)容概要

　　《高職高專教育“十一五”規(guī)劃教材：動(dòng)物病理》按照農(nóng)業(yè)高職（高專）動(dòng)物疫病防治專業(yè)、畜牧業(yè)生產(chǎn)職業(yè)崗位（群）所需的基本理論和專業(yè)技能設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容，突出教材的實(shí)用性、針對(duì)性和技能性。教材系統(tǒng)闡述了動(dòng)物的基本病理過(guò)程和疾病發(fā)生發(fā)展規(guī)律，主要包括應(yīng)激反應(yīng)，血液循環(huán)障礙，水鹽代謝及酸堿平衡紊亂，細(xì)胞和組織的損傷，代償、適應(yīng)和修復(fù)，炎癥，發(fā)熱，休克，黃疸，腫瘤，動(dòng)物尸體病理解剖與處理技術(shù)等，同時(shí)將與理論知識(shí)密切聯(lián)系的實(shí)訓(xùn)納入教材內(nèi)容。每章附有小結(jié)和復(fù)習(xí)思考題，旨在提高學(xué)生對(duì)疾病發(fā)生發(fā)展規(guī)律的認(rèn)識(shí)及其在臨床實(shí)踐中的應(yīng)用。

書(shū)籍目錄

緒論第一章 疾病概論第一節(jié) 疾病的概念第二節(jié) 疾病發(fā)生的原因第三節(jié) 疾病的經(jīng)過(guò)與轉(zhuǎn)歸本章小結(jié)復(fù)習(xí)思考題第二章 應(yīng)激反應(yīng)第一節(jié) 應(yīng)激反應(yīng)概述第二節(jié) 應(yīng)激時(shí)機(jī)體的病理生理變化第三節(jié) 應(yīng)激性疾病本章小結(jié)復(fù)習(xí)思考題第三章 血液循環(huán)障礙第一節(jié) 充血第二節(jié) 出血第三節(jié) 血栓形成和栓塞第四節(jié) 局部貧血和梗死第五節(jié) 彌散性血管內(nèi)凝血本章小結(jié)復(fù)習(xí)思考題第四章 水鹽代謝及酸堿平衡紊亂第一節(jié) 水鹽代謝紊亂第二節(jié) 酸堿平衡紊亂本章小結(jié)復(fù)習(xí)思考題第五章 細(xì)胞和組織的損傷第一節(jié) 萎縮第二節(jié) 變性第三節(jié) 壞死本章小結(jié)復(fù)習(xí)思考題第六章 代償、適應(yīng)和修復(fù)第一節(jié) 代償?shù)诙?jié) 適應(yīng)第三節(jié) 修復(fù)本章小結(jié)復(fù)習(xí)思考題第七章 炎癥第一節(jié) 炎癥概述第二節(jié) 炎癥發(fā)生發(fā)展的機(jī)理第三節(jié) 炎癥的類型第四節(jié) 炎癥的結(jié)局本章小結(jié)復(fù)習(xí)思考題第八章 發(fā)熱第一節(jié) 發(fā)熱概述第二節(jié) 發(fā)熱的原因第三節(jié) 發(fā)熱的機(jī)理第四節(jié) 發(fā)熱的經(jīng)過(guò)與熱型第五節(jié) 發(fā)熱對(duì)機(jī)體的影響第六節(jié) 發(fā)熱的生物學(xué)意義本章小結(jié)復(fù)習(xí)思考題第九章 休克第一節(jié) 休克的原因和分類第二節(jié) 休克的分期及發(fā)生機(jī)理第三節(jié) 休克時(shí)細(xì)胞和主要器官功能與代謝的變化本章小結(jié)復(fù)習(xí)思考題第十章 黃疸第一節(jié) 黃疸概述第二節(jié) 黃疸的原因、類型及對(duì)機(jī)體的影響本章小結(jié)復(fù)習(xí)思考題第十一章 腫瘤第一節(jié) 腫瘤概述第二節(jié) 腫瘤的生物學(xué)特性第三節(jié) 良性腫瘤與惡性腫瘤的區(qū)別第四節(jié) 腫瘤的分類和命名第五節(jié) 腫瘤的原因第六節(jié) 腫瘤的診斷第七節(jié) 動(dòng)物常見(jiàn)腫瘤本章小結(jié)復(fù)習(xí)思考題第十二章 動(dòng)物尸體病理解剖與處理技術(shù)第一節(jié) 尸體變化第二節(jié) 尸體剖檢的注意事項(xiàng)第三節(jié) 尸體剖檢術(shù)式第四節(jié) 剖檢記錄第五節(jié) 病理材料的采取和寄送本章小結(jié)復(fù)習(xí)思考題第十三章 實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)實(shí)訓(xùn)一血液循環(huán)障礙實(shí)訓(xùn)二水腫實(shí)訓(xùn)三組織損傷與修復(fù)實(shí)訓(xùn)四炎癥實(shí)訓(xùn)五發(fā)熱實(shí)訓(xùn)六腫瘤實(shí)訓(xùn)七動(dòng)物尸體病理解剖與處理技術(shù)參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

　　第一章 疾病概論第二節(jié)　疾病發(fā)生的原因任何疾病都有其相應(yīng)的發(fā)病原因，沒(méi)有原因的疾病是不存在的。疾病發(fā)生的原因稱為致病因素，簡(jiǎn)稱病因。動(dòng)物病因很多，概括起來(lái)可分為兩大類，即外界致病因素（外因）和機(jī)體內(nèi)部致病因素（內(nèi)因）等。其中，外因包括生物性因素、物理性因素、化學(xué)性因素、機(jī)械性因素等。有些疾病除了病因外，還有發(fā)病的條件，即誘因。它包括促進(jìn)疾病發(fā)生的自然條件和社會(huì)條件。一、外界致病因素（一）生物性致病因素這是最常見(jiàn)的一類外界致病因素，主要包括病原微生物和寄生蟲(chóng)，如細(xì)菌、病毒、真菌、原蟲(chóng)等。生物性致病因素有以下致病特點(diǎn)。1．有一定的潛伏期不同病原微生物、不同動(dòng)物機(jī)體潛伏期的長(zhǎng)短也不同，如豬丹毒的潛伏期一般是3-5d，雞新城疫的潛伏期一般為5-6d。2．有一定的選擇性病原體對(duì)入侵的動(dòng)物種類、侵入門(mén)戶和損傷部位都有一定的選擇性。例如：豬瘟病毒只能感染豬，馬、牛不感染；口蹄疫只侵害偶蹄動(dòng)物；巴氏桿菌病的病原是通過(guò)消化道、呼吸道侵入易感動(dòng)物引起傳染的等。3．病原體必須與機(jī)體相互作用才能引起疾病病原微生物侵入機(jī)體是否引起疾病，與許多因素有關(guān)，但與動(dòng)物本身的抵抗力關(guān)系最大。當(dāng)動(dòng)物機(jī)體抵抗力強(qiáng)時(shí)，即使某種病原微生物入侵，也不一定發(fā)?。幌喾?，當(dāng)機(jī)體抵抗力降低時(shí)，正常情況下沒(méi)有致病作用或毒力不強(qiáng)的病原微生物也可能引起疾病。

圖書(shū)封面

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