有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的制度分析

內(nèi)容概要

本書運(yùn)用信息經(jīng)濟(jì)學(xué)和制度經(jīng)濟(jì)學(xué)理論，對(duì)工業(yè)化農(nóng)業(yè)和有機(jī)農(nóng)業(yè)的激勵(lì)機(jī)制進(jìn)行了比較、分析與論證，尤其對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)認(rèn)證制度的運(yùn)行機(jī)理進(jìn)行了全面深入的分析。從理論角度探討建立有機(jī)農(nóng)業(yè)認(rèn)證制度的必然性，以及有機(jī)農(nóng)業(yè)認(rèn)證制度對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要意義，并分析了中國(guó)現(xiàn)行有機(jī)認(rèn)證制度的缺陷，探討了中國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)認(rèn)證制度變遷的路徑，提出了中國(guó)建立與國(guó)際互認(rèn)的有機(jī)認(rèn)證制度的可行性方案。這部著作的選題和內(nèi)容具有較重要的理論意義和應(yīng)用價(jià)值。

書籍目錄

第一章 工業(yè)化農(nóng)業(yè)發(fā)展的生態(tài)極限　第一節(jié) 農(nóng)業(yè)發(fā)展階段的演進(jìn)　第二節(jié) 我國(guó)農(nóng)業(yè)工業(yè)化的成就　第三節(jié) 工業(yè)化農(nóng)業(yè)的主要生態(tài)問(wèn)題第二章 有機(jī)農(nóng)業(yè)的概念與特征　第一節(jié) 有機(jī)農(nóng)業(yè)的概念　第二節(jié) 有機(jī)農(nóng)業(yè)的特征　第三節(jié) 有機(jī)農(nóng)業(yè)的資源利用效率　第四節(jié) 發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)的意義第三章 有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的影響因素分析　第一節(jié) 有機(jī)市場(chǎng)的增長(zhǎng)趨勢(shì)　第二節(jié) 有機(jī)產(chǎn)品市場(chǎng)需求　第三節(jié) 有機(jī)產(chǎn)品的供給　第四節(jié) 有機(jī)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)　第五節(jié) 政府參與　第六節(jié) 有機(jī)農(nóng)業(yè)的研究與技術(shù)發(fā)展第四章 有機(jī)農(nóng)業(yè)政策的影響因素　第一節(jié) 有機(jī)農(nóng)業(yè)政策的主要趨勢(shì)　第二節(jié) 有機(jī)農(nóng)業(yè)政策的目標(biāo)第五章 世界有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與前景　第一節(jié) 世界有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀　第二節(jié) 有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展前景第六章 中國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的機(jī)遇與挑戰(zhàn)　第一節(jié) 中國(guó)發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)的意義　第二節(jié) 中國(guó)發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)的比較優(yōu)勢(shì)　第三節(jié) 中國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀第七章 有機(jī)農(nóng)業(yè)認(rèn)證制度分析的理論框架　第一節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)中的個(gè)人、信息與激勵(lì)　第二節(jié) 制度及其功能　第三節(jié) 制度創(chuàng)新的需求與供給　第四節(jié) 有機(jī)農(nóng)業(yè)的制度需求第八章 有機(jī)認(rèn)證制度與有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展　第一節(jié) 有機(jī)農(nóng)業(yè)認(rèn)證制度的產(chǎn)生與發(fā)展　第二節(jié) 有機(jī)認(rèn)證制度的框架體系　第三節(jié) 有機(jī)認(rèn)證及其重要性　第四節(jié) 有機(jī)認(rèn)證與有機(jī)產(chǎn)品貿(mào)易第九章 中國(guó)有機(jī)認(rèn)證制度存在的問(wèn)題與對(duì)策　第一節(jié) 中國(guó)有機(jī)認(rèn)證制度存在的問(wèn)題　第二節(jié) 建立完善的有機(jī)認(rèn)證制度促進(jìn)中國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展附錄1 有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證管理辦法附錄2 有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證實(shí)施規(guī)則附錄3 認(rèn)證證書和認(rèn)證標(biāo)志管理辦法參考文獻(xiàn)后記

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