植物生長(zhǎng)環(huán)境

前言

　　根據(jù)教育部《關(guān)于加強(qiáng)高職高專教育教材建設(shè)的若干意見》的有關(guān)精神，吸收有關(guān)高職高專人才培養(yǎng)模式和教學(xué)內(nèi)容體系改革的研究成果，圍繞以就業(yè)為導(dǎo)向，以服務(wù)為宗旨，培養(yǎng)高級(jí)技能型、應(yīng)用型人才的目標(biāo)，我們編寫了《植物生長(zhǎng)環(huán)境》教材。　　《植物生長(zhǎng)環(huán)境》教材編寫旨在為植物生產(chǎn)類、園林技術(shù)類專業(yè)高職高專學(xué)生了解與掌握植物生長(zhǎng)環(huán)境的基礎(chǔ)知識(shí)、基本理論、基本技術(shù)提供合適的參考書籍。教材在編寫中，改變以前的土壤肥料、農(nóng)業(yè)氣象作為兩門課程，將其融為一體，以基礎(chǔ)知識(shí)“必需”、基本理論“夠用”、基本技術(shù)“會(huì)用”為原則，刪去有關(guān)

內(nèi)容概要

《植物生長(zhǎng)環(huán)境》教材編寫旨在為植物生產(chǎn)類、園林技術(shù)類專業(yè)高職高專學(xué)生了解與掌握植物生長(zhǎng)環(huán)境的基礎(chǔ)知識(shí)、基本理論、基本技術(shù)提供合適的參考書籍。教材在編寫中，改變以前的土壤肥料、農(nóng)業(yè)氣象作為兩門課程，將其融為一體，以基礎(chǔ)知識(shí)“必需”、基本理論“夠用”、基本技術(shù)“會(huì)用”為原則，刪去有關(guān)陳舊、繁瑣復(fù)雜的內(nèi)容，并將植物生態(tài)學(xué)與環(huán)境有關(guān)內(nèi)容有機(jī)融合進(jìn)來，同時(shí)將當(dāng)前植物生長(zhǎng)環(huán)境出現(xiàn)的實(shí)際問題、新技術(shù)、新成果反映出來。本教材在編寫過程中體現(xiàn)以下特色：一是綜合性強(qiáng)，將土壤肥料、農(nóng)業(yè)氣象、生態(tài)學(xué)等學(xué)科知識(shí)有機(jī)整合與融合，優(yōu)化內(nèi)容，體現(xiàn)課程綜合性；二是內(nèi)容新穎，在注重基礎(chǔ)知識(shí)、基本理論與基本技能的基礎(chǔ)上，充分反映當(dāng)前植物生長(zhǎng)環(huán)境領(lǐng)域的新知識(shí)、新技術(shù)、新成果，體現(xiàn)了高職高專教學(xué)改革成果；三是體系創(chuàng)新，本教材編寫時(shí)將基礎(chǔ)知識(shí)掌握、基本理論理解、基本能訓(xùn)練融為一體，為方便學(xué)生學(xué)習(xí)設(shè)置了“學(xué)習(xí)目標(biāo)”、“實(shí)踐活動(dòng)”、“知識(shí)鏈接”、“本章小結(jié)”、“復(fù)習(xí)思考題”等欄目，使得教材的結(jié)構(gòu)體系新穎，具有發(fā)展觀；四是突出技能，本教材編寫強(qiáng)調(diào)基礎(chǔ)知識(shí)的鞏固，注意基本理論的應(yīng)用性，突出職業(yè)技能訓(xùn)練，在完成基本技能訓(xùn)練實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目基礎(chǔ)上，又增加現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)等實(shí)訓(xùn)內(nèi)容，具有較強(qiáng)的實(shí)踐性。        全書共8章，第一章講述植物生長(zhǎng)環(huán)境概述，第二章講述植物生長(zhǎng)與土壤環(huán)境，第三章講述植物生長(zhǎng)與光環(huán)境，第四章講述植物生長(zhǎng)與水分環(huán)境，第五章講述植物生長(zhǎng)與溫度環(huán)境，第六章講述植物生長(zhǎng)與養(yǎng)分環(huán)境，第七章講述植物生長(zhǎng)與生物環(huán)境，第八章講述植物生長(zhǎng)與氣候環(huán)境等內(nèi)容。

書籍目錄

第一章　植物生長(zhǎng)環(huán)境概述　第一節(jié)　植物生產(chǎn)概述　第二節(jié)　環(huán)境條件與植物生長(zhǎng)　知識(shí)鏈接　植物管道化栽培技術(shù)　本章小結(jié)　復(fù)習(xí)思考題第二章　植物生長(zhǎng)與土壤環(huán)境  第一節(jié)　土壤的基本組成  第二節(jié)　土壤的基本性質(zhì)  第三節(jié)　植物生長(zhǎng)的土壤環(huán)境調(diào)控  技能訓(xùn)練    技能訓(xùn)練2-1　土壤分析樣品的采集與制備    技能訓(xùn)練2-2　土壤有機(jī)質(zhì)含量的測(cè)定    技能訓(xùn)練2-3　土壤質(zhì)地的鑒定    技能訓(xùn)練2-4　土壤容重與孔隙度的測(cè)定  知識(shí)鏈接　土壤重金屬污染的植物修復(fù)技術(shù)  本章小結(jié)  復(fù)習(xí)思考題第三章　植物生長(zhǎng)與光環(huán)境  第一節(jié)　植物生長(zhǎng)的光環(huán)境  第二節(jié)　光與植物生長(zhǎng)發(fā)育  第三節(jié)　植物生長(zhǎng)的光環(huán)境調(diào)控  技能訓(xùn)練    技能訓(xùn)練3-1　光照強(qiáng)度的測(cè)定  知識(shí)鏈接　光污染及其危害  本章小結(jié)  復(fù)習(xí)思考題第四章　植物生長(zhǎng)與水分環(huán)境　第一節(jié)　植物生長(zhǎng)的水分環(huán)境　第二節(jié)　水分與植物生長(zhǎng)　第三節(jié)　植物生長(zhǎng)的水分環(huán)境調(diào)控　技能訓(xùn)練    技能訓(xùn)練4-1　土壤含水量測(cè)定    技能訓(xùn)練4-2　土壤田間持水量的測(cè)定    技能訓(xùn)練4-3　空氣濕度與降水量的測(cè)定  知識(shí)鏈接　植物對(duì)水污染的凈化  本章小結(jié)  復(fù)習(xí)思考題第五章　植物生長(zhǎng)與溫度環(huán)境  第一節(jié)　植物生長(zhǎng)的溫度環(huán)境  第二節(jié)　溫度與植物生長(zhǎng)  第三節(jié)　植物生長(zhǎng)的溫度環(huán)境調(diào)控  技能訓(xùn)練    技能訓(xùn)練5-1　土壤溫度、空氣溫度的測(cè)定  知識(shí)鏈接　城市熱島效應(yīng)  本章小結(jié)  復(fù)習(xí)思考題第六章　植物生長(zhǎng)與養(yǎng)分環(huán)境  第一節(jié)　植物生長(zhǎng)發(fā)育與營(yíng)養(yǎng)元素  第二節(jié)　土壤養(yǎng)分與化學(xué)肥料合理施用  第三節(jié)　有機(jī)肥料的合理施用  技能訓(xùn)練    技能訓(xùn)練6-1　土壤堿解氮、速效磷和速效鉀的測(cè)定    技能訓(xùn)練6-2　常見化學(xué)肥料的定性鑒定    技能訓(xùn)練6-3　營(yíng)養(yǎng)土與營(yíng)養(yǎng)液的配制  知識(shí)鏈接　綠色食品生產(chǎn)的施肥技術(shù)  本章小結(jié)  復(fù)習(xí)思考題第七章　植物生長(zhǎng)與生物環(huán)境  第一節(jié)　生物種群　……第八章　植物生長(zhǎng)與氣候環(huán)境參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

插圖：第一章 植物生長(zhǎng)環(huán)境概述第一節(jié) 植物生產(chǎn)概述一、植物生長(zhǎng)概述（一）植物的生長(zhǎng)發(fā)育在植物的一生中，有兩種基本生命現(xiàn)象，即生長(zhǎng)和發(fā)育。生長(zhǎng)是指植物在體積和重量上的增加，是一個(gè)不可逆的量變過程；生長(zhǎng)是通過細(xì)胞分裂、伸長(zhǎng)來體現(xiàn)的，如根、莖、葉的生長(zhǎng)等。發(fā)育是指植物的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和機(jī)能上發(fā)生的質(zhì)變過程；發(fā)育表現(xiàn)為細(xì)胞、組織和器官的分化形成，如花芽分化、幼穗分化等。植物的生長(zhǎng)發(fā)育又可分為營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)，一般以花芽分化（穗分化）為界限，但二者之間往往有一個(gè)過渡時(shí)期，即營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)并進(jìn)期。植物的營(yíng)養(yǎng)器官——根、莖、葉等的生長(zhǎng)稱為營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)；它是指以分化、形成營(yíng)養(yǎng)器官為主的生長(zhǎng)；一般把進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)的時(shí)期稱為營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期或營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)階段。植物生殖器官——花、果實(shí)、種子等的生長(zhǎng)稱為生殖生長(zhǎng)；是指植物以分化、形成生殖器官為主的生長(zhǎng)；一般把進(jìn)行生殖生長(zhǎng)的時(shí)期稱為生殖生長(zhǎng)期或生殖生長(zhǎng)階段。（二）植物生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律1．植物的生活周期和生產(chǎn)周期植物的生活周期就是植物的自然生命周期。常根據(jù)生活周期長(zhǎng)短將植物分為一年生植物、兩年生植物和多年生植物。植物的生產(chǎn)周期是指從播種或萌發(fā)到產(chǎn)品器官收獲的時(shí)期。一年生植物或二年生植物的生產(chǎn)周期等于或短于生活周期，多年生植物的生產(chǎn)周期常表現(xiàn)為年周期規(guī)律。2．植物生長(zhǎng)的周期性植物生長(zhǎng)的周期性是指植株或器官生長(zhǎng)速率隨晝夜或季節(jié)變化發(fā)生有規(guī)律變化的現(xiàn)象。植物生長(zhǎng)的周期性主要包括生長(zhǎng)大周期、晝夜周期和季節(jié)周期等。植物生長(zhǎng)大周期是指植物初期生長(zhǎng)緩慢，以后逐漸加快，生長(zhǎng)達(dá)到高峰后，開始逐漸減慢，以致生長(zhǎng)完全停止，形成了“慢——快——慢”的規(guī)律（圖1-1）。晝夜周期是指植物的生長(zhǎng)速率隨晝夜溫度變化而發(fā)生有規(guī)律變化的現(xiàn)象。季節(jié)周期是指植物在一年中的生長(zhǎng)隨季節(jié)的變化而呈現(xiàn)一定的周期性規(guī)律，如溫帶樹木的生長(zhǎng)，隨著季節(jié)的更替表現(xiàn)出明顯的季節(jié)性。

編輯推薦

《植物生長(zhǎng)環(huán)境》：高職高專教育“十一五”規(guī)劃教材。

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