植物生理學(xué)

內(nèi)容概要

　　植物生理學(xué)是高等農(nóng)林院校生物專業(yè)和植物生產(chǎn)類各專業(yè)的一門重要專業(yè)基礎(chǔ)課。近年來(lái)，隨著分子生物學(xué)、生物信息學(xué)、基因組學(xué)、蛋白組學(xué)及環(huán)境生態(tài)學(xué)等研究的迅速發(fā)展，植物生理學(xué)教學(xué)內(nèi)容往往跟不上學(xué)科發(fā)展的要求，教材需要不斷充實(shí)、修改和更新。因此，植物生理學(xué)教材建設(shè)備受國(guó)內(nèi)外同行的重視，國(guó)內(nèi)外新版植物生理學(xué)教材多、更新快，共同特點(diǎn)是不斷將學(xué)科的新發(fā)展、新成果引入植物生理學(xué)教材。

書籍目錄

0　緒論0.1　植物生理學(xué)的定義和研究?jī)?nèi)容0.2　植物生理學(xué)的產(chǎn)生和發(fā)展0.3　植物生理學(xué)展望0.4　學(xué)習(xí)植物生理學(xué)的要求和方法思考題1　植物水分生理1.1　水分在生命活動(dòng)中的作用1.1.1　水分子的結(jié)構(gòu)1.1.2　水的物理化學(xué)性質(zhì)1.1.3　水分在植物生命活動(dòng)中的作用1.2　植物細(xì)胞對(duì)水分的吸收1.2.1　植物細(xì)胞的水勢(shì)1.2.2　植物細(xì)胞吸水的方式1.3　植物根系對(duì)水分的吸收1.3.1　根系吸水的部位1.3.2　根系吸水的途徑1.3.3　根系吸水的方式和驅(qū)動(dòng)力1.3.4　影響根系吸水的因素1.4　植物的蒸騰作用1.4.1　蒸騰作用的概念及生理意義1.4.2　蒸騰作用的度量1.4.3　蒸騰作用的方式1.4.4　氣孔蒸騰1.4.5　蒸騰作用的調(diào)節(jié)1.5　土壤-植物-大氣連續(xù)系統(tǒng)　1.5.1　水分運(yùn)輸?shù)耐緩?.5.2　水分沿導(dǎo)管上升的機(jī)制1.6　合理灌溉的生理基礎(chǔ)1.6.1　作物的需水規(guī)律　1.6.2　合理灌溉的指標(biāo)1.6.3　節(jié)水灌溉思考題2　植物的礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)2.1　植物必需的礦質(zhì)元素　2.1.1　植物體內(nèi)的元素2.1.2　植物必需的礦質(zhì)元素　2.1.3　植物必需元素的生理作用2.2　植物細(xì)胞對(duì)礦質(zhì)元素的吸收2.2.1　跨膜電化學(xué)勢(shì)梯度和膜電位　2.2.2　植物細(xì)胞的離子跨膜運(yùn)輸機(jī)制2.3　植物根系對(duì)礦質(zhì)元素的吸收及運(yùn)輸2.3.1　植物吸收礦質(zhì)元素的特點(diǎn)2.3.2　根系吸收礦質(zhì)元素的過(guò)程2.3.3　影響根部吸收礦質(zhì)元素的條件2.4　葉片對(duì)礦質(zhì)元素的吸收2.5　礦質(zhì)元素在植物體內(nèi)的運(yùn)輸和分配2.5.1　礦質(zhì)元素的運(yùn)輸形式及途徑2.5.2　礦質(zhì)元素的循環(huán)利用2.6　氮素的同化2.6.1　硝酸鹽的還原　2.6.2　氨的同化2.7　合理施肥的生理學(xué)基礎(chǔ)2.7.1　作物的需肥規(guī)律　2.7.2　合理施肥的指標(biāo)2.7.3　合理施肥的原則思考題3　植物的光合作用和光合產(chǎn)物運(yùn)輸3.1　葉綠體及其色素　3.1.1　葉綠體的結(jié)構(gòu)3.1.2　葉綠體色素　3.1.3　葉綠素的生物合成及其與環(huán)境條件的關(guān)系3.2　光合作用機(jī)理3.2.1　原初反應(yīng)3.2.2　電子傳遞與光合磷酸化3.2.3　碳同化3.3　光合產(chǎn)物及其運(yùn)輸3.3.1　光合作用的產(chǎn)物3.3.2　光合產(chǎn)物的運(yùn)輸與分配3.4　光合作用的生態(tài)生理3.4.1　影響光合作用的內(nèi)部因素3.4.2　影響光合作用的外部因素3.5　光合作用與作物生產(chǎn)　3.5.1　光能利用率3.5.2　提高作物產(chǎn)量的途徑思考題4　植物的呼吸作用5　植物細(xì)胞信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)與植物生長(zhǎng)物質(zhì)6　植物的生長(zhǎng)生理7　植物的光控發(fā)育8　植物的生殖生理9　植物的成熟和衰老生理10　植物的逆境生理英漢名詞對(duì)照參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

　　1　植物水分生理　　本章提要：本章主要介紹植物的水分代謝（water metabolism），包括植物對(duì)水分的吸收、運(yùn)輸、利用和散失等內(nèi)容。水在植物生命活動(dòng)中所起的重要作用與水的結(jié)構(gòu)及物化性質(zhì)有關(guān)。植物對(duì)水的需要包括滿足生命活動(dòng)所需要的生理需水和改善生存環(huán)境所需要的生態(tài)需水?！　≡谥参锷韺W(xué)中，廣泛使用水勢(shì)的概念來(lái)表示水分子發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的本領(lǐng)及轉(zhuǎn)移的潛在能力。細(xì)胞水勢(shì)由溶質(zhì)勢(shì)、壓力勢(shì)和襯質(zhì)勢(shì)組成。水分移動(dòng)方向總是從水勢(shì)高的部位流向水勢(shì)低的部位，直到兩者水勢(shì)差為零。細(xì)胞吸水有滲透吸水、吸脹吸水之分。具有液泡的植物細(xì)胞以滲透吸水為主。吸脹吸水是無(wú)液泡的分生組織和干燥種子細(xì)胞的主要吸水方式。水通道蛋白使細(xì)胞對(duì)水的通透能力大大提高?！　「滴账肿罨钴S的部位是根毛區(qū)。根系吸水可分為主動(dòng)吸水和被動(dòng)吸水。其動(dòng)力分別為根壓和蒸騰拉力。影響根系吸水的土壤條件有土壤水分狀態(tài)、通氣狀況、土壤溫度、土壤溶液濃度等。　　蒸騰作用是指水分從植物地上部分以水蒸氣狀態(tài)向外散失的過(guò)程。氣孔蒸騰是蒸騰作用的主要方式。氣孔開閉機(jī)理可以用淀粉一糖轉(zhuǎn)化學(xué)說(shuō)、蘋果酸代謝學(xué)說(shuō)、離子泵學(xué)說(shuō)解釋。參與氣孔運(yùn)動(dòng)調(diào)控的主要因素是光照、溫度、水分、二氧化碳和植物激素?！　≈参锿ㄟ^(guò)根系從土壤中吸收大量水分，經(jīng)根莖細(xì)胞和維管束系統(tǒng)的運(yùn)輸，最后到達(dá)葉片的氣孔下腔，并通過(guò)氣孔散失到大氣之中。人們把這一系統(tǒng)稱為土壤-植物-大氣連續(xù)系統(tǒng)，其中水勢(shì)是以遞減的形式分布的。水分在導(dǎo)管或管胞內(nèi)上升的動(dòng)力是根壓與蒸騰拉力，并以蒸騰拉力為主。內(nèi)聚力學(xué)說(shuō)認(rèn)為維持導(dǎo)管中水柱連續(xù)不斷的原因是水分子的內(nèi)聚力大于水柱的張力。

圖書封面

評(píng)論、評(píng)分、閱讀與下載

---

    植物生理學(xué) PDF格式下載

---