大白菜栽培技術(shù)問(wèn)答

內(nèi)容概要

　　《大白菜栽培技術(shù)問(wèn)答》列舉了181條種植大白菜的相關(guān)實(shí)用知識(shí)。該書以問(wèn)答形式對(duì)大白菜的四季種植栽培技術(shù)與病蟲害防治、貯藏與加工方面做了進(jìn)行了詳細(xì)地介紹。其主要內(nèi)容包括如何在形態(tài)學(xué)上區(qū)分蕓薹種的三個(gè)亞種、按栽培季節(jié)分類大白菜有哪些類型、什么是大白菜的短縮莖、大白菜的果實(shí)是什么樣子的、如何確定大白菜的生長(zhǎng)發(fā)育周期、溫度對(duì)大白菜生長(zhǎng)發(fā)育有哪些影響等?！　　洞蟀撞嗽耘嗉夹g(shù)問(wèn)答》作者在自己研究成果的基礎(chǔ)上，吸收了當(dāng)前國(guó)內(nèi)外最新研究成果和栽培技術(shù)，以一問(wèn)一答的形式比較全面系統(tǒng)地介紹了大白菜的起源、分類、優(yōu)良品種、植株的形態(tài)特征、生長(zhǎng)發(fā)育周期、對(duì)環(huán)境條件的要求、秋季高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)安全栽培技術(shù)、春夏反季節(jié)豐產(chǎn)高效栽培技術(shù)、病蟲害防治及貯藏加工等。該書具有科學(xué)性、先進(jìn)性、實(shí)用性等特點(diǎn)，內(nèi)容深入淺出，文字通俗易懂，是一部實(shí)用較強(qiáng)的科普讀物。可供廣大的菜農(nóng)朋友學(xué)習(xí)參考，也可作為高等農(nóng)業(yè)院校師生和廣大的農(nóng)業(yè)科技推廣人員閱讀材料。

書籍目錄

一、大白菜的概述1、我國(guó)大白菜現(xiàn)在生產(chǎn)概況如何2、大白菜有哪些營(yíng)養(yǎng)及醫(yī)藥保健作用3、大白菜在蔬菜生產(chǎn)中有何重要地位4、大白菜是起源于中國(guó)嗎5、大白菜在植物學(xué)分類上屬于什么種和亞種6、如何在形態(tài)學(xué)上區(qū)分蕓薹種的三個(gè)亞種7、怎樣對(duì)大白菜進(jìn)行分類8、大白菜結(jié)球變種的基本生態(tài)類型有哪些9、大白菜有哪些次級(jí)生態(tài)類型10、按栽培季節(jié)分類大白菜有哪些類型11、如何按葉球結(jié)構(gòu)進(jìn)行大白菜的分類12、大白菜還有其他分類方法嗎13、如何選擇好大白菜品種14、按抱合方式將大白菜的栽培品種分幾類15、大白菜根系是如何形成的16、大白菜根系分布特點(diǎn)如何17、什么是大白菜的幼莖18、什么是大白菜的短縮莖19、短縮莖在大白菜生產(chǎn)中有什么意義20、什么是大白菜的花莖21、大白菜的葉有哪些類型，其對(duì)產(chǎn)量與品質(zhì)有什么貢獻(xiàn)22、大白菜的花是什么樣子的23、大白菜的果實(shí)是什么樣子的24、大白菜的種子及其使用年限如何25、如何確定大白菜的生長(zhǎng)發(fā)育周期26、什么是大白菜的發(fā)芽期27、什么是大白菜的幼苗期28、什么是大白菜的蓮座期29、什么是大白菜的結(jié)球期結(jié)球生長(zhǎng)有何特點(diǎn)30、什么是大白菜的休眠期31、什么是大白菜的返青抽薹期32、什么是大白菜的開花期33、什么是大白菜的結(jié)莢期34、為什么不同地區(qū)不同季節(jié)大白菜的播種期有差異35、大白菜生長(zhǎng)對(duì)溫度有什么要求36、大白菜發(fā)芽期對(duì)溫度有什么要求37、幼苗期對(duì)溫度有什么要求38、蓮座期對(duì)溫度有什么要求39、結(jié)球期對(duì)溫度有什么要求40、休眠期對(duì)溫度有什么要求41、抽薹期對(duì)溫度有什么要求42、開花期和結(jié)莢期對(duì)溫度有什么要求43、溫度對(duì)大白菜生長(zhǎng)發(fā)育有哪些影響44、積溫在大白菜生長(zhǎng)發(fā)育中有什么作用45、高溫對(duì)大白菜有什么危害46、低溫對(duì)大白菜有什么危害47、大白菜對(duì)光照有哪些要求……二、秋冬大白菜栽培技術(shù)三、春季大白菜栽培技術(shù)四、夏秋季大白菜栽培技術(shù)五、大白菜的病蟲害防治六、大白菜的貯藏與加工參考文獻(xiàn)

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