草莓

內(nèi)容概要

　　《草莓》以指導(dǎo)無公害草莓生產(chǎn)、提高無公害草莓貯藏保鮮效果、擴(kuò)大無公害草莓綜合利用為宗旨，突出無公害生產(chǎn)的新成果、新技術(shù)與傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)和常規(guī)技術(shù)的有機(jī)結(jié)合。針對生產(chǎn)實(shí)際和讀者需要，系統(tǒng)介紹了無公害草莓生產(chǎn)的產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后系列實(shí)用技術(shù)。全書以無公害生產(chǎn)技術(shù)為主線，內(nèi)容新穎，重點(diǎn)突出，技術(shù)先進(jìn)，科學(xué)實(shí)用，淺顯易懂，適合從事無公害草莓生產(chǎn)、加工的科技人員和廣大果農(nóng)及果樹愛好者閱讀參考。

書籍目錄

第一章 無公害草莓概述一、國內(nèi)外草莓生產(chǎn)現(xiàn)狀二、草莓經(jīng)濟(jì)價(jià)值三、無公害食品的發(fā)展四、草莓經(jīng)濟(jì)效益及發(fā)展前景第二章 草莓生物學(xué)特性及對環(huán)境條件的要求一、草莓植物學(xué)特征二、草莓的物候期三、草莓生長栽植區(qū)域及適宜的環(huán)境條件四、無公害草莓生產(chǎn)的環(huán)境要求五、無公害草莓的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)量認(rèn)證第三章 無公害栽培的草莓優(yōu)良品種一、草莓主要種類二、草莓育種及良種的選擇條件三、主要優(yōu)良品種第四章 無公害草莓育苗技術(shù)一、種苗培育二、匍匐莖苗的培育三、促進(jìn)花芽分化的育苗技術(shù)四、無病毒苗的培育五、美國草莓穴盤苗生產(chǎn)技術(shù)第五章 草莓無公害露地栽培技術(shù)一、栽植技術(shù)二、土肥水管理三、植株管理四、越冬防寒及春季防霜五、草莓的異地早熟栽培六、盆栽草莓第六章 無公害草莓設(shè)施栽培一、設(shè)施栽培的種類二、建園三、扣棚時(shí)期及棚內(nèi)溫、濕度調(diào)控四、土肥水管理五、花果管理六、草莓畸形果的發(fā)生及對策七、抑制栽培八、草莓無土栽培第七章 草莓病蟲無害化綜合防治技術(shù)一、草莓病蟲無害化的綜合防治二、草莓病毒病及無害化防治三、草莓病害及無害化防治四、草莓生理病害及無害化防治五、草莓蟲害及無害化防治第八章 草莓產(chǎn)后無公害處理技術(shù)一、果實(shí)采收及采后處理二、貯藏保鮮三、速凍技術(shù)四、加工技術(shù)第九章 草莓的無公害間作模式一、草莓合理間作的要求二、露地草莓的間作模式三、設(shè)施草莓的間作模式第十章 草莓秸稈生物反應(yīng)堆技術(shù)一、秸稈生物反應(yīng)堆技術(shù)簡介二、秸稈生物反應(yīng)堆技術(shù)效應(yīng)三、秸稈生物反應(yīng)堆標(biāo)準(zhǔn)化建造與要求四、秸稈生物反應(yīng)堆的標(biāo)準(zhǔn)化應(yīng)用和管理五、草莓栽培應(yīng)用秸稈生物反應(yīng)堆和植物疫苗技術(shù)操作規(guī)程六、兩個(gè)應(yīng)用典型附錄無公害農(nóng)產(chǎn)品管理辦法無公害食品草莓無公害食品草莓生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程無公害草莓生產(chǎn)禁止使用的農(nóng)藥參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

　　第一章　無公害草莓概述　　閱讀指南 本章共分4部分，首先分別介紹了世界和我國草莓生產(chǎn)現(xiàn)狀，包括面積和產(chǎn)量情況及生產(chǎn)中存在的問題；其次從營養(yǎng)、藥用和食用等方面介紹了草莓經(jīng)濟(jì)價(jià)值；再次介紹了無公害食品的發(fā)展；最后闡述了草莓經(jīng)濟(jì)效益，從國內(nèi)外市場的需求分析了無公害草莓的發(fā)展前景，并指出了今后草莓生產(chǎn)發(fā)展的方向?！　∫弧鴥?nèi)外草莓生產(chǎn)現(xiàn)狀　　草莓是一種宿根性的多年生草本植物，它結(jié)果快、成熟早、易繁殖、周期短、病蟲害少、管理方便、營養(yǎng)價(jià)值高、適合加工利用，是一種收益快，得利早，經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高，頗受生產(chǎn)者和消費(fèi)者歡迎的時(shí)令果品?！　。ㄒ唬┦澜绮葺a(chǎn)現(xiàn)狀　　草莓的栽培始于14世紀(jì)的歐洲，法國是草莓栽培最早的國家，1750年在法國育成的大果草莓——鳳梨草莓，是近代草莓品種的祖先?！　　?/pre>








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