旅游學(xué)概論

內(nèi)容概要

　　《旅游學(xué)概論》是通過闡述旅游活動中的基本要素，介紹那些為旅游者提供服務(wù)和產(chǎn)品的行業(yè)和部門，以及旅游目的地和世界性的政府和非政府的旅游組織，并對旅游業(yè)發(fā)展所產(chǎn)生的多方面的影響的討論，從而來探討旅游發(fā)展的基本原理和相關(guān)規(guī)律、旅游規(guī)劃和管理中應(yīng)注意的問題?！　”緯饕亲鳛槁糜螌I(yè)基礎(chǔ)必修課程的教科書，其宗旨就是為高職高專旅游院校的學(xué)生和各級旅游行業(yè)部門的從業(yè)人員提供一本了解有關(guān)旅游活動要素、旅游業(yè)的主要支柱產(chǎn)業(yè)、旅游發(fā)展對當(dāng)?shù)啬酥寥虻挠绊懞妥饔玫嚷糜螌W(xué)基礎(chǔ)知識的入門教材。 　　全書共分為八章。第一章緒論：介紹旅游學(xué)的發(fā)展、旅游學(xué)的研究內(nèi)容和研究方法以及旅游學(xué)科體系的特點(diǎn)；第二章旅游的產(chǎn)生與發(fā)展：闡述人類旅行和旅游活動的歷史發(fā)展過程中的重大事件和人物以及各個旅游發(fā)展階段的特點(diǎn)；第三章旅游者：討論不同旅游組織和國家對旅游者的劃定和解釋以及影響旅游需求的主客觀因素；第四章旅游資源：通過了解旅游資源的概念、特點(diǎn)和重要性，來認(rèn)識旅游資源開發(fā)和保護(hù)的必要性；第五章旅游業(yè)：分別討論旅游業(yè)的三大支柱產(chǎn)業(yè)，以及旅游產(chǎn)品的概念和特點(diǎn)；第六章旅游市場：了解全球國際旅游客源和客流的分布格局及其流動規(guī)律；第七章旅游組織：國際旅游組織和地方旅游組織的基本狀況；第八章旅游的影響：客觀分析旅游發(fā)展對旅游目的地的經(jīng)濟(jì)、社會文化以及生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生的正、負(fù)面影響。

書籍目錄

前言第一章 緒論第二章 旅游的產(chǎn)生與發(fā)展　第一節(jié) 旅游的相關(guān)概念　第二節(jié) 旅游的產(chǎn)生和發(fā)展進(jìn)程　第三節(jié) 現(xiàn)代旅游的發(fā)展第三章 旅游者　第一節(jié) 旅游者的界定　第二節(jié) 旅游者產(chǎn)生的條件　第三節(jié) 旅游者類型第四章 旅游資源　第一節(jié) 旅游資源的相關(guān)概念　第二節(jié) 旅游資源的開發(fā)和保護(hù)第五章 旅游業(yè)　第一節(jié) 旅游業(yè)概述　第二節(jié) 旅行社　第三節(jié) 旅游飯店　第四節(jié) 旅游交通　第五節(jié) 旅游產(chǎn)品第六章 旅游市場　第一節(jié) 旅游市場的概念和特點(diǎn)　第二節(jié) 旅游市場的劃分　第三節(jié) 旅游客流的形成和發(fā)展第七章 旅游組織　第一節(jié) 旅游組織的概念　第二節(jié) 世界性旅游組織　第三節(jié) 區(qū)域性旅游組織　第四節(jié) 中國旅游組織第八章 旅游的影響　第一節(jié) 旅游的經(jīng)濟(jì)影響　第二節(jié) 旅游的社會文化影響　第三節(jié) 旅游對環(huán)境的影響　第四節(jié) 旅游的可持續(xù)發(fā)展參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

自然旅游資源是指大自然中能創(chuàng)造吸引力的所有的自然環(huán)境因素及條件。如氣候、地貌、水體、生物等?！　?．氣候資源　　氣候資源指某一地區(qū)長年的天氣特征，亦即天氣狀況的綜合。從總體上說，氣候是由太陽輻射、大氣環(huán)流、地面因素相互作用而形成的。世界各地的氣候，又因它所處的緯度不同，距海遠(yuǎn)近及地形不同，顯示出明顯的差異。如就地區(qū)說有寒帶、溫帶、熱帶的分別。就氣候性質(zhì)說，有大陸性氣候與海洋性氣候的差別等等。一般旅游者的心理，都喜歡到氣候宜人的地方旅游。冬天避嚴(yán)寒，夏天避酷暑。因此，宜人的氣候便成為一種重要的資源。宜人的氣候，一般由日照、氣溫、濕度、風(fēng)速效應(yīng)等多方面的因素綜合構(gòu)成。如瑞士西南部的日內(nèi)瓦，東接日內(nèi)瓦湖，背山面水，景色優(yōu)美，加上氣候宜人，因而成為國際游覽勝地。又如印度尼西亞的萬隆，位于爪哇島西部海拔730米的熱帶高原邊沿，氣候涼爽，四周多山，因而成為旅游和避暑的勝地?！　∵x擇宜人的氣候，是一般旅游者通常的需求，但并非適合旅游的唯一條件。隨著現(xiàn)代生活的豐富多彩，旅游者的動機(jī)和目的呈現(xiàn)出多樣化的趨勢。既然生活在嚴(yán)寒籠罩的高緯度地區(qū)的人，可以到南方觀賞一下春暖花開的景致；那么，長年見不到冰雪的低緯度地區(qū)的人，也可以去鑒賞一下“千里冰封，萬里雪飄”的北國風(fēng)光。北歐及北美洲的許多國家，如挪威、冰島、瑞典、加拿大、美國等，都選擇平緩漫長的山坡開辟很多滑雪場地，一到冬季，便開放接待游客?！　?．地貌資源　　地貌或稱地形，是對地表各種形態(tài)的總稱。地表按形態(tài)可分為山地、丘陵、高原、平原、盆地等。按成因可分為構(gòu)造地貌、氣候地貌、侵蝕地貌、堆積地貌等。各種地貌的形成，是地球內(nèi)力與外力作用的結(jié)果。內(nèi)力如地殼運(yùn)動、地震、火山活動等。外力如流水、冰川、波浪、海流等。不同的地貌不僅是構(gòu)成風(fēng)景的主要成分，同時也是其他景物的載體。茂密的森林，蜿蜒的河流，遼闊的草原、皚皚的雪原，無不與一定的地貌緊密相連，構(gòu)成一幅幅如畫的風(fēng)景。

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