服裝買手實務(wù)

內(nèi)容概要

本書是劉曉剛教授主編的東華大學(xué)服裝設(shè)計專業(yè)核心系列教材之一。     《服裝買手實務(wù)》基于經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展和服裝買手的職業(yè)需求不斷增長，本書力圖闡明服裝買手擔(dān)當(dāng)?shù)墓ぷ魅蝿?wù)：發(fā)掘市場需求、開發(fā)適銷對路的產(chǎn)品或方案、有效進(jìn)行資源優(yōu)化配置、增強(qiáng)企業(yè)對市場需求的快速反應(yīng)以及相關(guān)實務(wù)操作技能和方法。

作者簡介

楊以雄，東華大學(xué)服裝學(xué)院和管理學(xué)院教授、博士生導(dǎo)師，獲國務(wù)院特殊津貼。日本岐阜大學(xué)研究生，慶應(yīng)大學(xué)、大阪市立大學(xué)訪問學(xué)者。美國哈佛大學(xué)合作項目組成員，日本東麗公司研究所客座教授及研究員，惠州服裝學(xué)院顧問。從事紡織服裝產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)、服裝生產(chǎn)管理、服裝市場營銷、服裝國際貿(mào)易等教學(xué)和科研工作三十年。每年主持多項產(chǎn)學(xué)研科研項目，指導(dǎo)碩、博研究生120余名，已畢業(yè)近百名。歷年來主編和參編著作10余部。

書籍目錄

第一章  服裝買手概述  第一節(jié)  買手的發(fā)展沿革  第二節(jié)  服裝買手的定義與分類  第三節(jié)  不同企業(yè)類型的服裝買手職責(zé)  第四節(jié)  買手與采購的關(guān)系  第五節(jié)  買手的作用與意義  第六節(jié)  服裝企業(yè)買手模式第二章  服裝買手工作流程  第一節(jié)  服裝商品企劃與采購計劃  第二節(jié)  實施采購  第三節(jié)  店鋪管理  第四節(jié)  信息化、IT及規(guī)范化支撐第三章  服裝買手實務(wù)案例分析  第一節(jié)  多品牌服裝零售企業(yè)  第二節(jié)  小型服裝零售店  第三節(jié)  快時尚品牌零售企業(yè)  第四節(jié)  SPA品牌服裝企業(yè)  第五節(jié)  品牌服裝零售企業(yè)  第六節(jié)  大賣場與服裝買手  第七節(jié)  百貨公司與服裝買手  第八節(jié)  無店鋪經(jīng)營  第九節(jié)  國際采購  第十節(jié)  批零市場第四章  服裝買手的職業(yè)前景  第一節(jié)  服裝買手的職業(yè)發(fā)展  第二節(jié)  企業(yè)買手的人才培養(yǎng)與激勵機(jī)制  第三節(jié)  我國服裝買手的職業(yè)規(guī)劃與發(fā)展附錄一  服裝采購商調(diào)查問卷（一）附錄二  服裝采購商調(diào)查問卷（二）附錄三  服裝供應(yīng)商調(diào)查問卷（一）附錄四  服裝供應(yīng)商調(diào)查問卷（二）附錄五  跟單常用表格參考文獻(xiàn)后記

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁：插圖：盡管當(dāng)今服裝界“買手”一詞已不再陌生，但到目前為止，學(xué)術(shù)界對買手的確切定義還沒有形成統(tǒng)一定論，研究和應(yīng)用角度不同，定義也各有千秋。以下是服裝買手的若干論述：西德尼·帕卡德（Sidney Packard）等（1983）的買手定義：“為一個特定的目標(biāo)顧客群體服務(wù)，具有平衡產(chǎn)品價格、預(yù)測時尚趨勢的功能”①。提姆·杰克遜（2001）將買手定義為：“服裝買手（Buyer）是以獲取利潤和滿足消費者需求為目的的服裝專業(yè)買家，負(fù)責(zé)從服裝生產(chǎn)商或服裝批發(fā)商等供應(yīng)商手中挑選服裝貨品，然后由服裝零售商銷售，是聯(lián)系服裝供應(yīng)商與服裝零售商之間的橋梁”②。王士如（2005）認(rèn)為：“買手可以稱為服裝前期市場的催化劑，他（她）們可以在世界各地進(jìn)行新穎服裝款式的采買，然后根據(jù)市場運作的需要，以生產(chǎn)成本最小化、邊際收益最大化的經(jīng)營方式分發(fā)到世界各地的加工基地與市場”③。倫敦藝術(shù)大學(xué)瓊斯·克拉克（James Clark）教授（2005）認(rèn)為：“買手（Buyer）對于中國的服裝界來說，已經(jīng)不陌生。他們有敏銳的嗅覺和三寸不爛之舌，常常往返于世界各地、時時關(guān)注著各種信息，手中掌握著大量訂單，不停地與供應(yīng)商討價還價，顧客能買到什么東西，往往是由他們來決定的，這個時尚職業(yè)開始引起更多人士的關(guān)注”④。一、買手（“Buyer”）的定義往返于世界各地，經(jīng)常關(guān)注各種流行咨詢，掌握大量的信息和訂單，通過與各種供應(yīng)商進(jìn)行商務(wù)洽談，組織或采購相應(yīng)的貨源，滿足各種層次消費者的需求，獲取相應(yīng)的回報⑤。二、服裝買手的定義廣義的服裝買手是為企業(yè)購買或開發(fā)產(chǎn)品，并將產(chǎn)品投放零售市場，滿足市場需求并使企業(yè)獲利的服裝專業(yè)買家。這種買手在國際大型品牌或零售企業(yè)中地位高、權(quán)利大，他們洞悉時尚潮流，具備商品策劃和制定供貨計劃的能力，精于市場需求分析與商業(yè)談判技巧，熟悉服裝貨品采購和流通渠道，是聯(lián)系服裝供貨商與零售商的橋梁。狹義的服裝買手主要指具體服裝品類的計劃采購，這些買手往往是服裝品牌的經(jīng)營者、設(shè)計師、經(jīng)銷商、代理商、百貨公司采購部經(jīng)理或個體店鋪從業(yè)者等。

編輯推薦

《服裝買手實務(wù)》：東華大學(xué)服裝設(shè)計專業(yè)核心系列教材，紡織服裝高等教育“十二五”部委級規(guī)劃教材

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